簡単なのに大満足!「極上”おうちパスタ”」13選

  • 2023年09月14日更新

おうちで簡単!パスタ特集

手軽に作れて一品でも満足感を得られるパスタは、忙しい日や休日ランチにもってこいなメニューですよね。そこで今回は、ご家庭で簡単に作れるパスタのレシピをたっぷりとご紹介します。ぜひチェックしてください。

定番の美味しさ!王道パスタ

①本場のボロネーゼ

picture

oceans-nadia.com

ミートソース発祥の地・ボローニャのオリジナルレシピで作る、本格ボロネーゼです。ポイントは牛乳を加えること。こうすることで、短時間でトマトの酸味がやわらぎ、マイルドな味わいに仕上がります。

《オリジナルレシピで作る》まろやか!本場のボロネーゼ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/502835/recipe/428847

②ペペロンチーノ

picture

oceans-nadia.com

にんにくの香りと赤唐辛子の辛味を効かせた王道のペペロンチーノです。パスタソースをしっかり”乳化”させることで、まるでお店のペペロンチーノのような本格的な仕上がりに。

簡単・本格・失敗なし!ペペロンチーノ基本のレシピ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/440736

③マンマ直伝!カルボナーラ

picture

oceans-nadia.com

イタリアのマンマ直伝!本格カルボナーラ。本場イタリアのレシピでは、ベーコン、全卵、粉チーズのみを使い、生クリームは入れないのが一般的なのだそう。ぜひ本場の味わいをご堪能ください。

マンマ直伝♪本当のカルボナーラ《生クリーム不要で簡単》 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/502835/recipe/428021

④絶品ナポリタン

picture

oceans-nadia.com

喫茶店で食べるナポリタンのようなどこか懐かしさを感じる王道ナポリタン。ケチャップの濃厚な味わいと、たっぷり具材で食べ応え満点。お子様も大喜び間違いなしです。

【絶品ナポリタン】ケチャップ!王道の旨さ!これぞナポリタン! | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/454235

⑤ボンゴレビアンコ

picture

oceans-nadia.com

炒め・茹で・味付けまでフライパン一つで完成!難易度高いイメージのボンゴレビアンコですが、実はとっても簡単に作れるんです。アサリの旨味あふれる濃厚な味わいをご堪能ください。

別茹でなし!フライパン1つでもちもち絶品*ボンゴレビアンコ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/14996/recipe/380446

旨味濃厚!トマトパスタ

⑥ペスカトーレ

picture

oceans-nadia.com

高級で作るのが難しいイメージのペスカトーレですが、シーフードミックスを使えばコスパよく手軽に作ることができます。ベーコンで旨味を加えることで、お店の味に負けない本格的な仕上がりに。

シーフードミックスで簡単!【我が家のペスカトーレ】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/426844

⑦トマトとツナのガーリックパスタ

picture

oceans-nadia.com

ツナとトマトの旨味、ガーリックの香りが食欲をかきたてる絶品トマトパスタ。パスタは別茹で不要、フライパン一つで完結するお手軽さも嬉しいポイントです。

旨味凝縮!トマトとツナのガーリックパスタ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/543935/recipe/448349

⑧刺激的なネーミング!暗殺者のパスタ

picture

oceans-nadia.com

ご存知の方もいるかもしれませんが、SNSで話題となった「暗殺者のパスタ」を、トマト缶を使って簡単お手軽に。トマトの旨味が濃厚で本格的な味わいを楽しめます。シンプルなレシピなので、お好みでアレンジも楽しめます。

トマト缶で簡単♪暗殺者のパスタ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/679921/recipe/456284

濃厚な味わいがクセになる!クリームパスタ

⑨キャベツとベーコンのツナクリームパスタ

picture

oceans-nadia.com

キャベツ、ベーコン、ツナ、コーンがベストマッチ。ツナ缶は油ごと使用することで、旨味たっぷりな仕上がりに。仕上げの黒胡椒で味を引き締めるのがポイントです。

めちゃ旨!!『キャベツとベーコンのツナクリームパスタ』 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/384570

⑩鮭ときのこのクリームパスタ

picture

oceans-nadia.com

きのこと鮭を使った秋を感じるクリームパスタです。きのこの他に、玉ねぎや小松菜などを入れるのもおすすめ。自分流にアレンジも楽しめる万能レシピです。

『秋パスタ♡』鮭ときのこのクリームパスタ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/377082/recipe/398919

バリエ色々!和風パスタ

⑪和風きのこパスタ

picture

oceans-nadia.com

旬の旨味をとことん味わう和風きのこパスタです。ベーコンを加えることで、旨味と食べ応えがアップ。きのこは弱火で炒めることで、ふっくらジューシーに仕上がります。

和風きのこパスタ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/234139/recipe/383341

⑫たらこパスタ

picture

oceans-nadia.com

パスタを茹でたらボウルで混ぜ合わせるだけ!あっという間に作れるお手軽たらこパスタです。シンプルな材料で作れるのも嬉しいポイントで、パスタのレパートリーにぜひ加えたい一品です。

簡単で一番美味しいたらこパスタ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/543935/recipe/432881

⑬豚バラと長ねぎのガリバタ醤油パスタ

picture

oceans-nadia.com

ガリバタ醬油が食欲をそそる、食べ応えバッチリな豚バラと長ねぎの醤油パスタです。長ねぎの香ばしさが後引く美味しさで、男性も食べ盛りのお子様も大満足間違いなしですよ。

【男気溢れる】豚バラと長ねぎのガリバタ醤油パスタ#ランチに♪ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/361984/recipe/442460

この記事を書いた人
“自分らしく”を叶えるオトナ女子のMyメディア
LOCARI

明日のワタシにきっかけを。“自分らしく”を叶えるオトナ女子のMyメディア『LOCARI』です。気軽に試せて、毎日がほんのちょっと楽しくなる情報を毎日お届けしています。「背伸びしなくていい、頑張らなくていい」“自分らしく”を叶える情報メディアとして、等身大の自分で頑張る女性を応援します。

こちらもどうぞ

人気記事ランキング 24時間PV集計
おうちごはん

特集記事

連載記事

こちらもどうぞ