罪悪感少なめ♡子供のおやつにも最適「豆腐スイーツ」13選

  • 2023年09月10日更新

ヘルシーで美味しい!豆腐スイーツ特集

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スーパーで手軽に購入でき、ヘルシーかつ栄養価の高い“豆腐”。実はお菓子作りにも適した食材なんです。今回は、そんな豆腐を使った手作りスイーツのレシピをご紹介します。ぜひチェックしてください。

定番系焼き菓子!マフィン&スコーン

①お豆腐シフォンマフィン

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ふんわりと優しい口当たりのお豆腐シフォンマフィンです。小麦・乳・砂糖は不使用。甘さ控えめなので、お子様のおやつにもぴったりな一品です。

しゅわふわ♪お豆腐シフォンマフィン【小麦・乳・砂糖不使用】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/586822/recipe/446633

②ふわふわコーヒーチョコマフィン

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コーヒーとビターチョコの組み合わせがほろ苦い、大人の味わいのマフィンです。トッピングは板チョコやチョコチップ、ナッツ類などお好みで。見た目も華やかで、手土産にもおすすめな一品です。

誰でもできるふわふわコーヒーチョコマフィン☕️🍫 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/380261

③チョコチャンクスコーン

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豆腐を加えてヘルシーに仕上げたチョコチャンクスコーンです。豆腐のおかげで、ふわふわモチモチ食感に。板チョコの食感がアクセントになり、何個でも食べられる美味しさです。

さらにヘルシー♪豆腐でふわっふわ~チョコチャンクスコーン♪ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/22585/recipe/134699

④豆腐きな粉スコーン

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外はサクサク中はしっとり、豆腐入りのきな粉スコーン。きな粉の素朴な味わいがクセになる美味しさで、食べ応えも◎。朝食にもおすすめです。

サクサクしっとり♡豆腐きな粉スコーン | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/558931/recipe/445545

簡単本格!豆腐チーズケーキ

⑤お豆腐チーズケーキ

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食べた瞬間ふわっととろける、豆腐入りの生スフレチーズケーキです。材料4つで作れるお手軽さも嬉しいポイント。お好みできな粉をかけて食べても美味しいですよ。

瞬溶け!お豆腐チーズケーキ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/152681

⑥お豆腐バスクチーズケーキ

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スペイン・バスク地方が発祥とされる「バスクチーズケーキ」。表面の焦げが最大の特徴で、この焦げ目がまるでキャラメルのような風合いに。クリーミーなチーズ生地と一緒に食べると、新感覚な美味しさです。

【超簡単】お豆腐バスクチーズケーキ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/264191/recipe/392662

⑦お豆腐チョコチーズケーキ

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ミキサーで混ぜたらあとは焼くだけ!生クリームの代わりに豆腐を使用したチョコチーズケーキです。甘さは控えめですが、豆腐入りとは思えない濃厚さ。しっかり冷やして召し上がれ。

お豆腐チョコチーズケーキ(生クリーム不使用・板チョコ1枚) | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/10649/recipe/241018

⑧ティラミス風コーヒーチーズケーキ

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豆腐入りのヘルシーなチーズケーキに、コーヒーやココアパウダーをプラスしたら、まるでティラミスのような味わいに♡豆腐入りとは思えないリッチな味わいをぜひお楽しみください。

ティラミス風コーヒーチーズケーキ【豆腐でヘルシー・おすすめ】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/107837/recipe/413457

アレンジいろいろ!豆腐ドーナツ

⑨材料2つでふわもちドーナツ

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基本材料は豆腐とホットケーキミックスのみ。砂糖も卵も不使用ですが、驚く本格的なドーナツに仕上がります。一口サイズで食べやすく、お子様のおやつにもぴったりな一品です。

袋の上からもみもみするだけ!材料2つでふわもちドーナツ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/406927

⑩豆腐とバナナの揚げないドーナツ

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豆腐、バナナ、ホットケーキミックスで作るヘルシーなドーナツです。揚げ焼きにするので、後片付けもラクラク。熟したバナナの消費にもおすすめなレシピです。

豆腐とバナナの揚げないドーナツ【材料3つ簡単混ぜるだけ!】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/387639

⑪ふわもちっ豆腐パンドーナツ

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パン屋さんでお馴染みのパンドーナツがご家庭で作れるこちらのレシピ。捏ね発酵なしだからとっても簡単♡豆腐を加えることでモチっとした食感に仕上がります。

捏ね発酵なし!ふわもちっ豆腐パンドーナツ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/345072

もっちり和スイーツ

⑫ふわっふわ♡豆腐白玉だんご

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時間が経ってももちもち食感が持続する、豆腐入りの白玉団子です。豆腐+少量のお砂糖の効果で、ふわっともっちり柔らかな食感に。お子様のおやつにもぴったりな一品です。

ふわっふわ♡豆腐白玉だんご♪ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/679921/recipe/458289

⑬豆腐きなこもち

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豆腐と片栗粉で作るお餅スイーツです。本物のお餅と勘違いしそうなクオリティなのに、ヘルシーなのも嬉しいポイント。きな粉や餡子など、お好みの食べ方で召し上がれ。

【豆腐きなこもち】もち不要! 材料3つ!♡病みつきになる味♪ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/364420/recipe/451175

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