クセになるおいしさ!ツルッと絶品「ラクチン麺レシピ」

  • 2023年07月22日更新

ツルッと絶品「ラクチン麺レシピ」

夏といえばやっぱり麺類!手早く作れて一品でも満足感を得られるのが最大の魅力ですよね。そこで今回は、簡単に作れて抜群においしい「そうめん」と「うどん」のレシピを一挙にご紹介します。

夏はやっぱりコレ!”そうめん”のレシピ

①大葉香るトマトツナそうめん

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大葉の爽やかな香りとニンニクの風味が食欲をそそる、夏にぴったりな一品です。食欲が落ちている時でも食べやすく、仕上げの粗挽き黒こしょうで旨さ倍増!いつものそうめんに飽きたらぜひお試しください。

\リピート必須!/大葉香るトマトツナそうめん(にんにく風味) | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/259228/recipe/416299

②さっぱりツナおろしそうめん

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大根、ツナ、大葉、梅干しで仕上げた、シンプルかつさっぱり食べやすいそうめんです。夏バテで食欲がない…そんな時にもぜひお試しいただきたい一品です。

何度も食べたい!『さっぱりツナおろしそうめん』 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/419379

③豚バラ南蛮つけそうめん

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パパッと簡単に作れてご馳走感のある「豚バラ南蛮つけそうめん」。豚肉とネギをこんがり焼くことで、素材の旨味をしっかり引き出すのがポイント。そうめんレシピのレパートリーにとってもおすすめな一品です。

パパッと簡単!お昼ごはんに♪【豚バラ南蛮つけそうめん】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/442360

④中華そば風超簡単冷やしそうめん

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SNSでバズった話題の「中華そば風そうめん」。ニンニクを効かせた鶏がらスープとそうめんは意外なほど相性抜群!そのまま食べるのはもちろん、お好みでトッピングも楽しめます。

中華そば風 超簡単冷やしそうめん | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/782803/recipe/460725

⑤卵と豆腐のとろうま辛麺

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鶏ガラ×麺つゆベースのスープに、ラー油や黒胡椒でパンチを効かせた中華風にゅうめん。体を冷やしやすい季節、温かいにゅうめんでほっこりしてはいかがでしょうか♡

【卵と豆腐のとろうま辛麺】パパッと完成!家族がハマった♡ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/463276

⑥豚にら玉素麺チャンプルー

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豚肉と卵でたんぱ質を補える、栄養満点なそうめんチャンプルーです。手早く作れて食べ応えもあるので、休日ランチや手軽にすませたい時にぴったりな一品です。

味付け2つ《豚にら玉素麺チャンプルー》ランチにピッタリ♪♪ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/575130/recipe/461308

食べ応え満点!”うどん”のレシピ

⑦梅つゆでさっぱりねばねばうどん

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ねばねばパワーで夏バテを撃退!麺つゆに梅干しを合わせることで、よりさっぱり食べやすい一品に。具だくさんで、これ一品でも満足感バッチリです。

暑くて食欲のない日にも♡梅つゆでさっぱりねばねばうどん | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/442849

⑧豚しゃぶと蒸しなすのぶっかけ冷やしうどん

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電子レンジで手軽に作れる、豚しゃぶと蒸しなすのぶっかけ冷やしうどん。豚バラの旨味を吸ったトロトロのなすびが絶品で、これ一品で十分食べ応えがあります。

レンジで簡単♪『豚しゃぶと蒸しなすのぶっかけ冷やしうどん』 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/181523

⑨ビビンバ風冷やしぶっかけうどん

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韓国料理の定番「ビビンバ」をうどんでアレンジ!具だくさんで食べ応えバッチリ、大人も子供も大満足な一品です。ナムルはレンチンで作るので、見た目以上に手軽に作れちゃいます。

癖になるおいしさ!『ビビンバ風冷やしぶっかけうどん』 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/393399

⑩豆乳坦々風うどん

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お肉と野菜がゴロゴロ入った濃厚な味わいの豆乳坦々風うどん。ひき肉はあえてほぐさず、ごろっと食べ応えを残すのがポイント。辛さはコチュジャンの量で調節してくださいね。

あつあつ♡お肉お野菜ごろごろ♪豆乳坦々風うどん | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/461329/recipe/433840

⑪レンジで簡単!冷たい明太うどん

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調理時間はたったの5分、レンチンで手軽に作れる冷たい明太うどんです。つるっとコシのあるうどんと、コク深い明太子の旨味が絡み合い、お箸が止まらないおいしさです。

レンジで簡単!絶品♡冷たい明太うどん | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/303237/recipe/393259

⑫とろ〜り濃厚カルボナーラうどん

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フライパンであっという間に完成!手軽で美味しい濃厚カルボナーラうどんです。手早く簡単なので休日ランチにもおすすめ。パスタやそうめんで作ってもおいしいですよ。

【フライパン5分】簡単すぎる!とろ〜り濃厚カルボナーラうどん | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/447110

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