マンネリ打破！ツルッとおいしい「そうめんレシピ」12選

そうめんがおいしい季節がやってきた！定番の食べ方もおいしいですが、毎回だとどうしてもマンネリに…。そこで今回は、そんなお悩みを解消する「そうめんレシピ特集」をお届けします。ぜひチェックしてください。

オクラと納豆をトッピング。ネバネバ食材の組み合わせに、ごま油をプラスして風味良く仕上げます。いりごまや刻み海苔などをトッピングして召し上がれ。

ニンニクの香りが食欲をかきたてる、トマトのしらすオイルがけそうめん。フライパンでカリカリに揚げたシラスの食感がアクセントに。トマトの酸味のおかげでさっぱりと食べられます。

豚しゃぶと揚げなすをトッピングした贅沢なぶっかけそうめんです。揚げたなすはつゆに漬け込むことで、食べた時にじゅわっと旨味があふれて絶品！

ツナマヨとコーンをたっぷりトッピングした、子供うけバッチリなそうめんです。めんつゆとそうめんが混ざり合ってマイルドな味わいに。コーンの甘みとトマトの酸味、きゅうりの食感が最高に合います。

ピリ辛の肉味噌をトッピングした、台湾風のそうめんです。お肉以外の具材はお好みでアレンジしても◎。冷凍うどんで作ってもおいしいですよ。

そうめんでアレンジした、ピリッと旨辛なビビンめん。冷水でしっかり冷やしたそうめんはツルッと喉越しがよく、ピリッとした刺激が食欲をかきたてます。

コク深スープが美味しい冷麺風のアレンジそうめんです。トッピングはキムチ、きゅうり、生ハム、ゆで卵など、ご家庭にある食材でOK！辛さは豆板醤の量を調節してくださいね。

鯖缶の味噌がコク深く濃厚！シンプルながらも驚くほどおいしい冷やし担々そうめんです。5分ほどで作れるので、手早くすませたい日にもぴったりな一品です。

冷房で冷えた身体がポカポカ温まる、あたたかい坦々にゅうめんです。ピリッと辛いスープが食欲をかきたて、一口食べたらやみつきに。少ない材料で作れるのも嬉しいポイント。

スープまで飲み干したくなる、博多ラーメン風のそうめんです。さっぱりだけどコク深く、夏のランチにぴったりな一品。お好みでツナ缶やサバ缶をトッピングしても◎。

まるで塩ラーメンのような味わいを楽しめるネギ塩鶏そうめん。出汁は調味料を混ぜて冷やすだけで完成！ささみや卵をトッピングして、ボリューム満点に仕上げます。

ひんやりおいしい醤油ラーメン風のそうめんです。鶏ガラを効かせた濃厚スープが食欲をかきたて、ついついお箸が伸びてしまうおいしさ。ぜひお試しください。