早くも夏バテしてない？身体が喜ぶ「スタミナアップレシピ」12選

まだ夏前なのに、体力を奪うような高い気温と湿気が続く日々。早くも体力を奪われて、パワーダウンしている人が多いようです。

夏は楽しみがたくさん待っている季節！失ったスタミナをおいしい食事で補給して、体調を万全に整えておきましょう。

パワー回復となると、栄養たっぷりの豚肉ははずせません。にんにくとしょうがのきいた濃いめの味付けだから、キャベツを巻いてモリモリ食べられます。

火の通りやすいピーマンと牛肉をツあったスタミナ炒めは、ビールにもよく合う一品。おいしいのはもちろん、ビタミン・ミネラル・たんぱく質もしっかり摂れて一石二鳥♡

長ねぎの甘みとさっぱりしたみょうがの風味で、暑い日もさっぱり食べられるポン酢炒めです。長ねぎもみょうがも、免疫力アップが期待できる食材だからこれからの季節にぴったりですよ。

体に良いとされるねばねば食材を使って、さらっと食べられる丼に。麺つゆとごま油に、ラー油がぴりっと程よくきいて食欲をそそります。

こってり感のある豚煮込みをのせたうどんも、おろしをトッピングするだけでさっぱりいただけます。豚煮込みは麺類はもちろん、ご飯にのせてもおいしいですよ。

疲労回復やスタミナアップ効果があるとされるニラも、夏レシピには最適な食材。もやしをたっぷり使って節約にもなる台湾風焼きそばは、にんにくをたっぷり入れるのがポイントです。

ニラが2束も入るスタミナキムチマヨサラダは、ゆで卵とキムチとマヨネーズが絶妙に絡んでくせになるおいしさ！ニラ・ゆで卵・キムチ・マヨネーズの4品だけで作れる簡単レシピです。

滋養強壮の野菜と言われる山芋の、しゃくっとした食感を活かしたサラダも夏はおすすめです。お醤油や砂糖、お酢を使ったさっぱりダレでグングンお箸が進みそう♡

節約食材のもやしと保存食のカットわかめを使って作る、豆板醤がぴりっときいたピリ辛スタミナマヨサラダ。包丁もまな板も不要で、茹でも和えも同じ鍋を使えばさらに時短アップになりますよ。

居酒屋メニューでも人気のポテサラは、にんにくとひき肉を使用してガッツリ系に。じゃがいもはレンチンすることで工程が楽になり、手軽に作れます。

淡白なお豆腐に、キムチとこってり味のお肉がぴったりマッチ。彩りも美しい韓国風スタミナ冷奴は、暑い日のお家居酒屋に最適です。

箸休めとしておすすめなのは、鶏がらスープの素やにんにく、ごま油の風味がたまらないスタミナねぎ塩きゅうり。きゅうりはすりこ木や瓶の底などで叩いてからカットすることで、調味料が染み込みやすくなりますよ。