知らなきゃ損レベル！激安店【ラ・ムー】「魔法の粉”塩っぺ塩”」って怪しい？安心してください！バイヤーさん推しですよ

こんにちは、お得大好きくふうLive!ライターのsakuranboです。

とにかく激安商品が買いたい･･･！そんな人におすすめなのが「複合型メガディスカウントランド　ラ・ムー」。

生鮮食品をはじめ、雑貨まで幅広い品ぞろえで、どれも激安価格で購入できます。

先日、そんなラ・ムーをパトロール中に気になる商品を発見！

ひと振りで料理がワンランク上がる魔法の粉をご紹介します。

バイヤーさんおすすめの”塩っぺ塩”ってなに！？

• 塩っぺ塩　198円（税込）

ラ・ムーのバイヤーさんもおすすめの商品「塩っぺ塩」。

最初見たときは「なんだこれ？」と怪しいものを見るような気持ちで手に取りました。

正体は昆布塩です。

昆布の旨味がギュッと詰まっているので、いつもの塩の代わりに使うだけで料理の味わい深さが変わるという、魔法のような塩なんです。

塩っぺ塩（昆布塩）の中身

細かい粒子状になっているので、さっと料理に溶けて旨味を引き立ててくれます。

サラッとしているので、ポテトのシーズニングなどにもおすすめです。

活用！塩っぺ塩

では、さっそく塩っぺ塩を使ってみます！

炒め物の隠し味

炒めものに一つまみ入れると、肉の旨味が引き立ついい塩加減と風味をプラスしてくれます。

塩がスッと溶けるのでだまになりにくく、味が馴染みやすいのも魅力です。

卵焼きの味付けに

卵1個に対して砂糖を大さじ1、塩っぺ塩を一つまみ入れて卵焼きを作ります。

甘さの中にも深みを感じる卵焼きが完成！

お弁当にもおすすめです。

揚げ焼きポテトの隠し味

洗って皮をむいたジャガイモに、塩っぺ塩を軽く振って馴染ませます。

片栗粉をまぶして油で揚げ焼きにし、中まで火が通れば完成！

ほどよい塩味がついているのでそのままパクパク食べられます。

味を調えるのにも

味見をしたら何だか物足りない……。そんなときに塩っぺ塩を一つまみいれるとグッと味がしまります！

食材の甘味を引き立てて、さらに昆布の旨味も追加されるので、どうしても味が決まらないときに試してみてください。

どんな料理にも使える

その他には、刺身につけたり、おにぎりに振ったりなど、いつものご飯にちょっとかけるだけでアレンジが楽しめます。

料理初心者でも使いやすいので、ぜひチェックしてみてくださいね！