食費をぐ〜んとカット!安くておいしい「一週間分の節約献立」
- 2023年06月05日更新
安くておいしい!一週間分の節約献立
なるべく食費は抑えたいけれど、物足りないのはイヤ!そこで今回は、節約と食べ応えを叶えてくれる「一週間分の節約献立」をご紹介します。ぜひチェックして日々のご飯作りにお役立てください。
①「鶏むね肉の甘辛にんにく醤油ダレ」献立
メイン:鶏むね肉の甘辛にんにく醤油ダレ
にんにく醤油の味付けが食欲をかきたてる、鶏むね肉の節約おかずです。鶏むね肉は下処理を丁寧にすることで、ふっくら柔らかな食感に。
サブ:小松菜と人参のツナサラダ
レンジで簡単5分!あと一品にも便利な小松菜と人参のツナサラダです。マヨネーズに酢と砂糖を加えることでワンランク上の味わいに。お好みで黒胡椒をかけて召し上がれ。
②「甘酢ごまマヨチキン」献立
メイン:ねぎだくさんの甘酢ごまマヨチキン
淡白なむね肉がごちそうに大変身!男性や食べ盛りのお子様も大満足なボリューミーな一品です。あっさりした甘酢と、マヨネーズのコクが相性抜群で、一口食べたらやみつきになるおいしさです。
サブ:大根サラダ
切って、のせて、かけるだけ!シャキシャキ食感がクセになる、大根のお手軽サラダです。ポン酢+麺つゆで作るタレが絶品で、無限に食べたくなるかも?おつまみにもオススメですよ。
③「こんがり豚こまの油淋鶏風」献立
メイン:こんがり豚こまの油淋鶏風
香ばしく焼き上げた豚こま肉に、たっぷりのねぎ香味だれを絡めた絶品節約おかず。豚こまとは思えない満足感で、リピ間違いなし!
サブ:トマトのコクうま中華風ごまナムル
一口サイズにカットしたトマトを、ゴマたっぷりの中華ダレで和えた風味豊かな一品です。コクがあるのにさっぱり食べやすく、箸休めにぴったりです。時間に余裕があれば、冷蔵庫で冷やしてから食べると◎。
④茄子の甘辛肉巻き献立
メイン:茄子の甘辛肉巻き
トロッとした茄子の食感と、豚肉の旨味がベストマッチ。肉巻きにすることで、薄いお肉でも満足感がアップします。仕上げの“すりおろし玉ねぎソース”がこれまた絶品!冷蔵庫で約2日保存可能です。
サブ:和風お豆腐サラダ
豆腐を一丁使った、ヘルシーな和風サラダです。大葉、のり、かつお節を加えることで、淡白な豆腐がご馳走に大変身。豆腐は木綿豆腐を使用してくださいね。
⑤「鮭のタルタルパン粉焼き」献立
メイン:サクサク!鮭のタルタルパン粉焼き
サクサク食感がクセになる、鮭のタルタルパン粉焼き。油も控えめ、小麦粉も使ってないので、ヘルシーな仕上がりです。手づくりタルタルソースをたっぷりかけて召し上がれ。
サブ:きのこのマリネ風
えのきと舞茸で作る旨味たっぷりなキノコのマリネです。キノコはフライパンでじっくり焼くことで旨味を引き出します。おつまみにもオススメですよ。
⑥「こんがり鯖の和風おろしだれ」献立
メイン:こんがり鯖の和風おろしだれ
揚げ焼きにした鯖に和風おろしだれかけていただく、食べ応えバッチリなお魚メニューです。カリッとした食感とこってり味がクセになり、一口食べたら止まらないおいしさ。冷蔵で3〜4日保存可能です
サブ:桜海老とコーンと大葉のかき揚げ
桜海老、コーン、大葉を使った風味豊かなかき揚げです。コーンの甘みとプチっとした食感、桜海老と大葉の香りがベストマッチ。お弁当やおつまみにもぜひ。
⑦「カニクリーム風コロッケ」献立
メイン:カニクリーム風コロッケ
混ぜて焼くだけだからとっても簡単!失敗なし、手間なしで作れちゃう、カニクリーム風コロッケです。お好みでコーン缶を加えるなど、アレンジも楽しめます。
サブ:にんじんのマヨ胡麻和え
調理時間はたったの10分!あと一品にも便利なにんじんの副菜です。マヨ胡麻でコクを出すことで、にんじんのみでも満足感の高いおかずに仕上がります。野菜嫌いのお子様にもぜひ。
明日のワタシにきっかけを。“自分らしく”を叶えるオトナ女子のMyメディア『LOCARI』です。気軽に試せて、毎日がほんのちょっと楽しくなる情報を毎日お届けしています。「背伸びしなくていい、頑張らなくていい」“自分らしく”を叶える情報メディアとして、等身大の自分で頑張る女性を応援します。
こちらもどうぞ
人気記事ランキング
24時間PV集計
おうちごはん
-
【鶏むね肉1枚】でコレ作って!笠原シェフ「震えるほど美味しい」食べ方!"家族ウケ最高"こっそり節約したい日にも2026/09/11 -
【"玉ねぎ1個"余ったら、絶対作ってみてー!】『マツコの知らない世界』放送で話題!「マジで何にでも合うぞ…」「これ常備必須じゃない…?」2026/09/13 -
【試さないと絶対損する"ヨーグルトの食べ方"】「えっ、これ混ぜただけ!?」コレ作るためにパック買ってくる(泣)「まるでケーキ」感動丸ごとレシピ2026/09/12 -
【やっすい手羽元がべらぼうに旨くなる】生のままドボ〜ンが大正解!15分で「しみっしみ」「やわらかっ…」味付け"ポン酢だけ"白米消えるよ(泣)2026/09/14 -
なんで今までやらなかったの…【ポテサラはもう一生コレ!】マヨに"あのタレ"を混ぜるだけ「これってデパ地下?」ほんっとにおいしい〜2026/09/12 -
激ウマ注意【フルーチェは牛乳入れないで!?】「おいしすぎる〜!」「もっと食べたい!」止めないと秒でなくなる"禁断の味"リピ決定!!2026/09/12 -
こんなに美味しいの..!(泣)【タサン志麻さん】かぼちゃが秒で消える!「衝撃すぎる食べ方」に感動2026/09/11 -
"目玉が飛び出る"ほど「えのき」が旨い!【こう食べればよかったのね】給料日前にまた作るぞ...3袋ペロリ2026/09/12 -
【チャーハンはもう一生コレ!】バナナマン設楽さんも絶賛「何これうっっっま…(泣)」"笠原シェフ流"にスプーン止まらねえ!「パラッパラ♡」お店級の味!2026/09/10 -
コレ作るために【厚揚げ】買ってくる!"人気ラーメン店主"の衝撃的にウマい食べ方「間違いないやつーー♡」「男子校生も喜びそう!!」2026/09/11
特集記事
-
2025年07月31日
-
2025年04月18日
-
2024年08月09日PR
-
2024年05月02日
連載記事
-
2026年06月08日
-
2019年08月21日
-
2019年05月28日






