コレ考えた人天才！【カルディ】フェリックスインスタントマッシュポテト「忙しい日の救世主」「アレンジ無限大」副菜でもメインでも悶絶級♡ |

カルディコーヒーファーム（以下：カルディ）が大好きで、とくにおつまみ系は片っ端から試してしまう、くふうLive!ライターnakamura.です。

お湯や牛乳と混ぜるだけで簡単にマッシュポテトが作れる、カルディの「インスタントマッシュポテト」。混ぜただけとは思えない本格的な味わいに驚きました。忙しい日の時短料理にぴったり、マッシュポテトらしくさまざまなアレンジも効くのでおすすめです！

お湯や牛乳と混ぜるだけ？

お湯を注ぐだけでマッシュポテトができると、テレビ番組でも話題のこちら。カルディの「フェリックス　インスタントマッシュポテト」です。

家族にも人気で、アレンジも効くマッシュポテトですが、じゃがいもを茹でたりレンチンして、皮をむいて、つぶして…と、作るのにはわりと手間のかかるので、忙しいときにはなかなか作ることができませんでした。

そんなマッシュポテトがお湯を注ぐだけでできる…？どんな味になるのかも気になりますよね。

どのような商品なのか、ご紹介します！

こちらの商品、原産国はスウェーデンでした。スウェーデンをはじめとする北欧の国々は、じゃがいもをよく食べることで知られていますよね。そんな、じゃがいも王国のマッシュポテト、どんな味がするのでしょうか。

パッケージを見ると、作り方の説明がスウェーデン語で書かれていました！

もちろん、左下には日本語の説明もあるので、安心です。

原材料は、乾燥したじゃがいもがメイン。全粉乳や食塩などで、マッシュポテトの風味を出しているようです。

内容量は220gですが、レシピどおり半量の110gを使ってみました。粒の細かいパウダー状になっています。

お湯でもできると書かれていましたが、コクを出したいので牛乳を使用。さらにバターも5gほど足してみました。

牛乳400ccを80度程度にあたため、少しずつ加えていきます。

少し加えて、混ぜて…を繰り返していきます。

どれくらいの硬さになるのか不安でしたが、3回に分けて混ぜていくと…

5分ほどで、ちょっと硬めのマッシュポテトができあがりました！ホットケーキミックス感覚でマッシュポテトができてしまったことに驚きです。

食塩が入っているので、そのまま食べてもあっさりしたマッシュポテトの味ですし、どんな味付けにも対応できそうです。