食費をぐ〜んと抑える!おなか大満足「コスパ最強“節約レシピ”」12選
- 2023年03月05日更新
食費をぐ〜んと抑える!節約レシピ特集
食費は抑えたいけど物足りないのはイヤ!そんなお悩みをまるっと解消してくれる、節約と食べ応えを兼ね備えたレシピを大特集。今晩作りたくなるレシピ盛りだくさんでお届けします。ぜひチェックしてください。
ほっこりおいしい!和のおかず
①鶏ささみのダブル磯辺揚げ
青のりと焼きのりのダブル海苔で風味よく仕上げた、鶏ささみの磯辺揚げです。サクッとした衣、ふわっと柔らかいささみ、磯の香りのコンビネーションをお楽しみください。
②鶏むね肉と白菜と小松菜の和風クリーム煮
寒い夜にぴったりな鶏むね肉の和風クリーム煮です。ほっと癒される優しい味わいで、心も体もポカポカ温まること間違いなし♡お好みで粗挽き胡椒をかけて召し上がれ。
③白菜と豚こまのすき焼き風
豚こま肉を使ったコスパ抜群なすき焼き風レシピです。仕上げにかつお節を加えることで旨味と風味が格段にアップ!白菜の大量消費にもおすすめな一品です。
④たらのレモン醤油照り焼き
ふっくら柔らかい鱈にレモン風味の甘辛タレを絡めた、ご飯がすすむお魚メニューです。仕上げのバターでコクをプラスすることで、より食べ応えのある一品に。お魚のレパートリーにぜひ♡
ガツンと大満足!洋風おかず
⑤ザクッじゅわっ!フライドチキン
衣はザクザク、身はじゅわっとうま味たっぷり!一口食べたらやみつき確定な絶品フライドチキンです。むね肉とは思えないしっとり感で満足感も◎。お弁当にもおすすめですよ。
⑥やわらか鶏ささみのピカタ
スナック感覚で食べられる鶏ささみのピカタです。淡白なささみも、粉チーズ+コンソメでコクをプラスすれば大満足な一品に。お好みでケチャップをつけて召し上がれ。
⑦自慢の豆腐ハンバーグ
ヘルシーなのにボリューム満点!豆腐でカサ増しした絶品ハンバーグです。豆腐入りとは思えない食べ応えで、一口食べたら止まらないおいしさ。特製ハンバーグソースをかけて召し上がれ。
⑧揚げずにサクッふわ♡鮭フライ
揚げ焼きで簡単に作れる鮭フライです。卵の代わりにマヨネーズを使うことで、衣付けの手間を軽減。サックサクの食感、鮭の旨味、タルタルソースの組み合わせが、最高においしい一品です。
簡単本格!中華・韓国風おかず
⑨豚こまボールの酢豚
豚こまを使用した家計に優しい節約酢豚です。揚げ焼きにすることで、手間のかかる酢豚も簡単・時短に。男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなしなメニューです。
⑩プリプリエビマヨ
バナメイエビを使った節約時にも嬉しいこちらのレシピ。お店の味に負けない本格的な味わいで、もう市販の素は必要ないかも?黒胡椒をちらして召し上がれ。
⑪ヤンニョムチキン
むね肉で作るヘルシーなヤンニョムチキンです。ピリッと旨辛な味付けがご飯と相性抜群!ついついお箸が伸びてしまうおいしさです。ビールのお供にもぜひ。
⑫プルコギ春巻き
豚こまで作る節約プルコギを、春巻きの皮で包んでこんがり揚げ焼きに。大人も子供も大満足な食べ応えで、レパトリー入り間違いなし♡お弁当やおつまみにもおすすめですよ。
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