激うま!大満足!食費がグングン下がる「神級・節約おかず」12選
- 2023年01月26日更新

激うま!激安!節約おかず特集
なるべく食費は抑えたいけれど、物足りないのはイヤ!そんなお悩みを解決してくれる「節約おかず特集」をお届けします。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。
鶏肉の節約レシピ
①柔らかチキンときのこのバターポン酢
ソテーしたむね肉に特製ポン酢ソースをかけていただく、大満足な節約メニューです。10分ほどで作れるので、手早くすませたい日にもおすすめです。
②鶏むね肉と白菜と小松菜の和風クリーム煮
寒い夜にぴったりな鶏むね肉の和風クリーム煮です。ほっと癒される優しい味わいで、心も体もポカポカ温まること間違いなし♡お好みで粗挽き胡椒をかけて召し上がれ。
③鶏ささみのダブル磯辺揚げ
青のりと焼きのりのダブル海苔で風味よく仕上げた、鶏ささみの磯辺揚げです。サクッとした衣、ふわっと柔らかいささみ、磯の香りのコンビネーションをお楽しみください。
④焼き鳥屋さんの塩だれペッパー鶏つくね
焼き鳥屋さんの塩だれ鶏つくねを再現した、おつまみにもぴったりな一品です。パンチを効かせた味付けで、一口食べたらハマる美味しさ。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイントです。
豚肉の節約レシピ
⑤包まない豚こましそチーズ餃子
コスパの良い豚こま肉を使った棒餃子です。シソの香りがさっぱり爽やかで、ついつい何個も食べてしまうかも。ポン酢+辣油+白胡麻の特製タレもぜひお試しください。
⑥豚こまの照り焼きハンバーグ
豚こま+豆腐で作る、コスパ最強かつヘルシーな照り焼きハンバーグです。豆腐入りでズッシリ食べ応えも満点!冷蔵で4〜5日保存できるので、作り置きやお弁当にもおすすめな一品です。
⑦豚こま梅肉大葉のミルフィーユトンカツ
サクサク食感がやみつきになる豚こま肉トンカツです。中には、とろ〜りチーズ、梅、大葉をたっぷりと。男性や食べ盛りのお子様も大満足な一品です。
⑧豚こまとトマトと玉ねぎの酢豚
豚こま、トマト、玉ねぎ、少ない食材で作るお手軽酢豚です。トマト入りでさっぱりジューシー、和風醤油味なので、ご飯とも相性抜群です。
魚介の節約レシピ
⑨たらのレモン醤油照り焼き
ふっくら柔らかいたらにレモン風味の甘辛タレを絡めた、ご飯がすすむお魚メニューです。仕上げのバターでコクをプラスすることで、より食べ応えのある一品に。お魚のレパートリーにぜひ♡
⑩鮭とポテトの旨だしガリマヨソテー
子供も大好きな鮭とじゃがいもの組み合わせでいただく、ボリューム満点なお魚メニューです。ご飯にもパンにも合うので、様々な献立に対応できますよ。
⑪揚げない塩サバの竜田揚げ
塩サバをサクッとおいしい竜田揚げに。塩サバといえば焼くのが定番ですが、こんな風に調理すればまた違った味わいを楽しめます。冷蔵で約2~3日、冷凍で約1ヶ月保存可能です。
⑫サクッとプリっと♡えび照り照り
噛んだ瞬間はカリッ、身はプリップリ、味はコク旨♡冷凍むきえびとは思えない大満足な節約レシピです。あまりの美味しさに、お箸が止まらなくなるかも?

明日のワタシにきっかけを。“自分らしく”を叶えるオトナ女子のMyメディア『LOCARI』です。気軽に試せて、毎日がほんのちょっと楽しくなる情報を毎日お届けしています。「背伸びしなくていい、頑張らなくていい」“自分らしく”を叶える情報メディアとして、等身大の自分で頑張る女性を応援します。
こちらもどうぞ
人気記事ランキング
24時間PV集計
おうちごはん
-
【ハンバーグはもう一生これ!!】女優・松たか子さんが"ポロリ告白"「口の中から消えても美味しい」神レシピ再現で大成功!2025/10/17
-
【明石家さんまさんが番組で絶賛した!】「厚揚げの"ビビるほどウマい"食べ方」に衝撃→スタジオ騒然「思わずうっとり...」2025/10/17
-
【鶏もも肉、絶対やらないと後悔する食べ方】料理上手がこっそり教える「お肉買ったらとりあえず試して♪」“リピ確”レシピ!2025/10/16
-
【ハヤシライスは一生、これでいいや】「おいしすぎる…!」一つ星店シェフが教える“超簡単・超絶品”「お店みたい」2025/10/15
-
【さつまいも、絶対やらないと後悔する食べ方】和田明日香さん「細切りが正解」"とんでもなく旨い食べ方"が最高!みんな好きなやつ2025/10/16
-
【こんなお肉は食べちゃダメ!】精肉担当者が教える「傷みのサインはここ!」見分け方!【鶏肉・豚肉・牛肉】2025/07/18
-
【かぼちゃはもう煮物にしません】えええっ「バターのせるだけ!?」「次の日も作った」「香りの時点でやばい」“め〜っちゃ旨い”超簡単3選!2025/10/16
-
【なすはもう揚げ浸しにしないでーー!】笠原シェフ「なるほど!これ最高」"バナナマン設楽さん"も絶賛!次回は大量に作るぞ2025/10/17
-
【かぼちゃはもう煮物にしません】えええっ「この発想なかった!」「コンビニにあったら買う」“め〜っちゃ旨い”食べ方2025/10/16
-
【マツコさんが番組でやってた!】「厚揚げの"震えるほどウマい"食べ方」に衝撃→もう気づけば無限ループよ...2025/10/11
特集記事
-
2025年07月31日
-
2025年04月18日
-
2024年08月09日PR
-
2024年05月02日
連載記事
-
2019年08月21日
-
2019年05月28日