15分で2品完成!頑張らなくても美味しい「一週間分の“ラク旨献立”」

  • 2023年01月23日更新

15分で2品完成!スピード献立特集

毎日献立を考えるのって本当に大変!そこで今回は、15分でメイン&サブの料理2品が完成する献立をご紹介します。ぜひチェックして日々のごはん作りにお役立てください。

月曜:豚なすの炒めもの+人参サラダ

メイン:豚なす玉ねぎコク旨しょうゆ炒め

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とろ〜り茄子+あま〜い玉ねぎ+こんがり豚肉でご飯がすすむ、食べ応え満点な炒めものです。少ないお肉でも満足感が得られるので、節約メニューとしてもおすすめな一品です。

【豚なす玉ねぎコク旨しょうゆ炒め】とろ〜り茄子♪玉ねぎ甘い♡ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/435869

サブ:人参とコーンのマヨサラダ

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人参とコーン缶を使用した時短サラダです。隠し味にめんつゆを入れることで、まろやかなコクをプラス。粒マスタードのピリ辛さと酸味があと引く美味しさです。

【材料2つ】3分de完成♡激うま♡人参とコーンのマヨサラダ♡ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/100063/recipe/389850

火曜:鶏つくね+ブロッコリーの和え物

メイン:我が家の絶品甘辛つくね

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激安なのに絶品&ボリューム満点!節約時にも心強いメインおかずです。お豆腐入りなので食感はふっくら柔らか、甘辛い味付けが食欲をそそります。おつまみにもぜひ。

1食83円!激安激旨!!『我が家の絶品甘辛つくね』 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/385176

サブ:ブロッコリーのわさびマヨ醤油おかか和え

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レンジ加熱したブロッコリーを、わさびマヨ醤油で和えた大人な味わいな和え物です。かつお節をたっぷり加えることで、タレがしっかり絡まります。

いくらでも食べられる♡ブロッコリーのわさびマヨ醤油おかか和え | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/381831

水曜:きのこの和風パスタ+彩りコブサラダ

メイン:ワンパンきのこの和風パスタ

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キノコとベーコンの旨味が凝縮した和風パスタです。味付けは麺つゆを使って簡単時短に。お好みで黒コショウや青ネギを散らしていただきます。

ワンパンきのこの和風パスタ【時短・簡単・ランチ】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/380993

サブ:彩りコブサラダ

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カラフルな見た目が食欲をそそるボリューミーなコブサラダです。ご家庭にある材料で作れる特製ドレッシングをかければ、メインディッシュにも負けない満足感!お誕生日など特別な日にもぴったりな一品です。

【簡単手作りドレッシングで】彩りコブサラダ♡ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/206995/recipe/447829

木曜:手羽元のトマト煮込み+塩昆布サラダ

メイン:手羽元のトマトバジルチーズ煮込み

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調理時間はたったの10分!鶏肉とトマトの濃厚な旨味を堪能できる、お手軽煮込みメニューです。パン、ご飯、ビール、ワイン、何でも合う万能レシピなので、レパートリーにあると便利ですよ♡

超簡単で激旨♪娘大絶賛♡手羽元のトマトバジルチーズ煮込み | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/397332

サブ:トマトとサニーレタスの塩昆布サラダ

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あと一品にも便利なトマトとサニーレタスの塩昆布サラダです。ポン酢のさっぱりした味わいに、塩昆布の旨味が引き立つ新感覚な一品です。塩昆布の量はお好みで調節してくださいね。

ポン酢でさっぱり♡ トマトとサニーレタスの塩昆布サラダ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/711356/recipe/445058

金曜:ぶりのステーキ+ちくわの磯辺チーズ揚げ

メイン:ぶりのステーキ

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ニンニクバターの香りがやみつきになる、絶品ぶりのステーキ。ぶりと言えば照り焼きや煮付けが一般的ですが、こんな風にステーキにするのもおすすめです。

【10分】これ大好き!ラクうま・やみつき!ぶりのステーキ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/374278

サブ:ちくわの磯辺チーズ揚げ

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磯の香りととろ〜りチースが食欲そそる、ちくわを使った簡単おかずです。一口サイズでパクッと食べやすく、お弁当やおつまみにもぴったりな一品です。

居酒屋人気メニュー♡失敗しない!ちくわの磯辺チーズ揚げ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/593208/recipe/440315

土曜:豚こまカツ+ミニトマトとツナのマリネ

メイン:豚こまカツ

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衣はサクサク、お肉はジューシー、一口食べたらハマる美味しさの豚こまカツです。重ねた豚こま肉を揚げ焼きにすることで、通常のトンカツに負けない食べ応えに。お好みでソースをつけて召し上がれ。

サクッとジューシー!【豚こまカツ】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/434409

サブ:ミニトマトとツナのだしマリネ

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ミニトマトとツナ缶を使ったマリネです。味付けは白だしを使って簡単時短に。トマトの酸味とツナの旨味が絶妙にマッチします。冷やしてから食べるとより美味しいので、時間に余裕があればお試しください。

ミニトマトとツナのだしマリネ【#スピード #やみつき】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/314052

日曜:鶏肉の甘酢ネギ炒め+中華サラダ

メイン:鶏肉の甘酢ネギ炒め

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ジューシーなもも肉に、さっぱりした甘酢あんとネギが絡み合って絶品!基本の調味料は2つだけなので、とってもお手軽に作れます。お好みで黒こしょうを散らしても美味しいですよ。

ぽん酢で簡単!*鶏肉の甘酢ネギ炒め*調味料2つのみ! | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/382177

サブ:もやしの中華サラダ

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シャキシャキ食感がクセになるもやしの中華風サラダ。お野菜たっぷりで栄養バランス◎。冷蔵で3~4日日持ちするので、作り置きにも便利です。

驚きのシャキッと触感♡めちゃうま『もやしの中華サラダ』 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/386845

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