作業時間10分以内!ホットケーキミックスで作る超うまスイーツ15連発
- 2022年12月03日更新
ホームパーティーを彩る絶品スイーツを作ろう!
いよいよ12月。年末年始のイベントが楽しみな季節がやってきました。ここ数年はいろいろ我慢を強いられましたが、今年はホームパーティーも計画できそうです。もちろん感染症対策は必要ですが、できる範囲で楽しみたいですね。
そこで今回、ホームパーティーに花を添える、絶品スイーツのレシピをご紹介します。ホットケーキミックスを活用した、作業時間10分以内でできるレシピばかりです。とっても簡単なのに激ウマですよ。ぜひお試しくださいね♡
冬に食べたい♡濃厚スイーツ7品
①材料3つ!キャラメルパウンドケーキ
ホットケーキミックスを含め、材料はたったの3つ。しかも作業時間はわずか5分という時短レシピです。簡単に作れるキャラメルソースをかけるのがオススメ。まったり濃厚な味わいがクセになります。
②バナナキャラメルの豆乳パンケーキ
豆乳をたっぷりの、フワフワもちもちのパンケーキ。卵も牛乳も油も使いません。トッピングのクリームにも豆乳を使ってヘルシーに、あっさりした甘さです。
③かぼちゃとチョコのパウンド
かぼちゃがおいしいパウンドケーキ。きび糖を使うので、しっとりと優しい甘さに仕上がります。豪快に乗せたチョコのトッピングがポイント。味も食感も贅沢な気分になりますよ。チョコレートはビター、ミルクなどお好みでOK。
④ほぼ芋ケーキ
見ても食べても「焼き芋?」と思うぐらいサツマ芋を味わえるケーキ。焼き芋をまるまる1本使った、しっとりなめらかな食感は、芋好きさんも大満足の一品。
⑤オレオケーキ
市販のチョコレートアイスを使った、材料3つでできるオレオケーキ。しっとり感とザクザク感が楽しく、やみつきになる美味しさです。オレオは細かくしすぎず、荒く割るのがポイントです。
⑥ココットパンケーキ
ココットに入れて焼くことで失敗知らず。ホイップやフルーツのトッピングもしやすく、冬のイベントのおもてなしスイーツとしても映えますよ。生地を流し入れる前にココットへバターを塗っておきましょう。
⑦しっとりチョコクッキー
材料を一気に混ぜて形を整えるだけ。しっとり感とサクサク感を楽しめる、ソフトクッキーです。焼きたてと1日置いたのと、それぞれ違う食感を楽しんで♡ホットコーヒーやミルクティーに良く合います。
中途半端に残ったHMで作るスイーツ8品
①フレッシュりんごとヨーグルトのカップケーキ
レンジで簡単に作れるカップケーキ。しっとりとした生地は、よく冷やしていただくのがオススメです。リンゴのおいしい季節にぜひ♡バターと砂糖を乗せてトースターで焼き目をつけると、ブリュレ風になり美味しさ倍増!
②りんごのガトーインビジブル
加熱時間たったの5分!あのフランスの人気ケーキ「ガトーインビジブル」が作れるんです。洗い物が少なくて楽チンなのも嬉しい♡美しい層に仕上げるには、りんごを生地に加えた後、しっかりと押さえるのがポイント。
③プリンケーキ
市販のプリンの素を活用した、材料3つで作るプリンケーキ。ダマがなくなるまでグルグル混ぜて、型に入れて焼くだけ。しっとりとしたなめらかな食感で、子供から大人までみんなに喜ばれるケーキです。
④本格濃厚チーズケーキ レシピ
レンジ加熱たったの5分。材料を混ぜて加熱するだけなのに、本格的な濃厚チーズケーキのクオリティに驚きますよ。できたてアツアツはもちろん、冷やしても美味しくいただけます。アツアツの状態はスフレのような食感です。
⑤スイートポテトケーキ
サツマイモをたっぷり使った、ズッシリ濃厚なスイートポテト風ケーキです。混ぜて焼くだけ、生クリームも一度で使いきれるレシピなのがうれしいですね。サツマイモの甘みによって砂糖の量を調節しましょう。
⑥もちもちヨーグルトココアバナナ蒸しパン
耐熱容器一つで完成する、後片付けが楽ちんな「もちもちバナナケーキ」です。もちもち食感の秘密はヨーグルト。バナナはなるべく完熟してるものを使うのがオススメです。甘さ控えめなので、朝食にいただいても◎。
⑦ふんわり濃厚チョコマフィン
レンジ加熱で超簡単!ふんわり濃厚チョコマフィンが作れます。レンジ加熱を一気にすると生地が噴き出したり形が悪くなる可能性があるので、様子を見ながら加熱時間を調整します。お好みのトッピングでカラフルに仕上げましょう。
⑧モチモチ栗どら焼き
市販の粒あんと栗の甘露煮を使った、もっちり美味しいどら焼きです。ホットケーキミックスに白玉粉を混ぜることでモチモチ感を出します。熱い日本茶の他、コーヒーにもよく合います。
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