一品10分で完成！忙しい朝に大助かり「お弁当おかず」12選

毎朝お弁当を作るのって本当に大変！そこで今回は、日々のお弁当作りに役立つ「時短お弁当おかず特集」をお届けします。

今回ご紹介するレシピは、全て10分で調理可能。忙しい朝に大助かりなレシピ集になっています。ぜひチェックしてくださいね。

磯の香りが食欲をそそる豚ヒレ肉のピカタです。お肉は叩くことで柔らかい食感に。こうすることで、冷めても硬くなりません。味がしっかりついているので、何もつけなくてもそのままでおいしいですよ。

豚こま肉を使ったコスパ抜群の唐揚げです。揚げ油は大さじ3杯のみで、通常の唐揚げよりもヘルシーで後片付けも楽々！保存がきくので、作り置きおかずとしても重宝します。

照りっと甘辛いタレが食欲をそそる絶品つくね。下味に味噌を加えることで、ひき肉の臭みが消えて旨さ倍増。お酒のお供にもぴったりな一品です。

短時間でさっと作れるお手軽春巻きです。揚げていないのに皮はパリッパリ！大葉の香りがさっぱり爽やかで、スナック感覚でパクパク食べられちゃいます。

ゴマの香ばしさが広がる鮭の照り焼きです。照り照りに焼き上げた鮭が絶品で、一口食べたら止まらないおいしさ。お魚が苦手な方でも食べやすいので、ぜひお試しください。

衣はサクサク、中はぷりぷり♡食感までおいしいはんぺん入りの海老カツです。和風の味付けがご飯とよく合い、男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなし。揚げ焼きにするので後片付けも楽々です。

カレーの風味が食欲をそそる、食べ応えバッチリな一品です。淡白なちくわも、カレー粉＋マヨネーズの効果でごちそう感アップ。おつまみにもおすすめですよ。

トウモロコシをたっぷり使った、優しい味わいのオムレツです。トウモロコシの甘味、ベーコンの旨味、卵のふんわり食感がベストマッチ！オムレツを作るのが苦手な方にもおすすめのレシピです。

ジャガイモで作るのが一般的なガレットですが、人参で作ってもとってもおいしいんですよ。片栗粉と粉チーズ入りで食感はもっちもち♡鮮やかなオレンジ色がお弁当に彩を添えてくれます。

キッチンバサミでカットしたエノキを、卵液にくぐらせてフライパンで香ばしく焼き上げた一品です。外はカリッ中はコリッ。キッチンバサミを使えば、包丁いらずで楽ちん。

カリカリ食感がクセになる一口サイズのコンソメポテト。コンソメガーリックの風味が食欲をそそり、大人も子供も大満足な一品です。厚めに片栗粉をまぶすことで食感良く仕上がります。

時間が経ってもなめらか食感が続く絶品マカロニサラダです。隠し味に入れた麺つゆがポイント。パンにも合うので、朝食やブランチの一品としてもおすすめですよ。冷蔵で約4日保存可能です。