呑兵衛さんも納得の旨さ♡15分で2品作れる「晩酌用おつまみセット」

おうちに帰ってビールをプシュ♡その前に、15分だけください！ぱぱっと作れる「おつまみセット」があれば、もっと幸せになれますよ。呑兵衛さんも納得する旨さの「晩酌用おつまみセットレシピ」をご紹介します。

カリカリチーズとふわとろ生地がやみつきになるガレット風おつまみ。長芋を千切りにしてピザ用チーズ・コーン・調味料を混ぜ、フライパンでこんがり焼けば出来上がりです。この旨みと香ばしさ、たまりません。

もやしと調味料のみでサッと作れる旨ナムル。洗ったもやしをレンチンして旨だれ用調味料を和えるだけなので、ガレットの焼き時間を利用して作れます。作り置きも可能なので、多めに仕込んでおくのもおすすめ。

揚げ焼きしたじゃがいもに明太子と麺つゆとバターを絡めた絶品おつまみ。レンジとフライパンを効率よく使うので、短時間でカリッとおいしく仕上がります。お好みで、海苔やねぎなどをトッピングしてどうぞ。

レンジ調理でぱぱっと作れる、簡単なキャベツサラダ。じゃが明太用の加熱が終わったら、続けてキャベツをレンチンしましょう。揚げ焼きしている間に火が通ります。水で冷ましてツナと調味料を和えれば出来上がり。

外カリカリ中もちもちのチヂミがとても簡単に作れます。具材はニラだけなのですが、シンプルな味付けに素材の旨みが混じり合って絶品です。楽しく晩酌しながらスタミナをつけたいときにもおすすめです。

塩昆布の旨みと塩気がおいしい、ブロッコリーのお手軽ナムル。洗って子房に分けたブロッコリーをレンチンし、塩昆布・白ごま・ごま油・塩を和えるだけで完成します。ビタミンCたっぷりでとってもヘルシー。

鶏むね肉で、しっとり柔らかな旨塩ガーリックチキンが簡単に作れます。鶏肉を削ぎ切りにして調味料と片栗粉を揉み込み、フライパンでこんがり焼けば出来上がり。お好みで黒胡椒を振っていただきます。

キャベツと焼き海苔と調味料だけでササッと5分！無限に箸が進む一品が作れます。耐熱用ポリ袋を使えば洗い物は計量スプーンのみなので、後片付けまで超ラクラク。チキンの焼き時間を利用して作れるほど簡単です。

餃子は手間がかかる…そんなイメージを覆してくれる棒餃子レシピ。包丁不要でタネ作りの手間もなし！餃子の皮に豚肉やキムチなどの具材を順番に乗せ、包んで蒸し焼きするだけです。旨辛くてビールに良く合います。

キャベツとちくわを旨辛く和えた絶品おつまみ。キャベツを千切って旨辛だれ調味料を入れ、シャカシャカ振ったり揉んだりするだけで完成します。こちらも包丁不要のポリ袋調理で超簡単！

豚ばら肉と豆苗で作れる旨みたっぷりのレンチンおつまみ。豚肉をレンジで酒蒸しするので、臭みが抑えられておいしく仕上がります。蒸し上がったら、合わせポン酢だれをかけてどうぞ。

えのきにチーズ衣をつけてカリカリに揚げ焼きした香ばしい一品。えのきの旨みが衣の中にぎゅっと詰まっているので、サクッとかじると悶絶するほど絶品。ビールがぐいぐい進む簡単おつまみです。