金欠ピンチを乗り切る!食べ応え満点「豚バラ肉の節約おかず」12選
- 2022年10月21日更新

豚バラで美味しく節約!
コスパの良い「豚バラ肉」は節約時の心強良い味方!そこで今回は、そんな豚バラ肉のレシピをたっぷりとご紹介します。今晩作りたくなるレシピ盛りだくさんでお届けします。ぜひチェックしてください。
簡単ボリューミー!肉巻きレシピ
①まるごと椎茸のチーズイン肉巻き
しいたけを丸ごとお肉で包んだ、旨味たっぷりな一品です。一口食べたら濃厚な旨味と、とろ〜りチーズが溶け出し、お箸が止まらなくなります。できたての熱々を召し上がれ。
②蓮根の照りマヨ肉巻き
豚バラ肉で蓮根を包んでこってり美味しい照り焼き味に。ジューシーなお肉と蓮根のシャキッと食感が相性抜群。蓮根を分厚くカットすることで、食べ応えもバッチリ。仕上げのマヨネーズもポイントです。
③ご飯がすすむ!てりてりピーマンの肉巻き
甘辛い味付けでご飯がすすむピーマンの肉巻きです。これならピーマン嫌いのお子様も食べてくれるかも?おかずとしてはもちろん、ビールのお供にもぜひ。
④かぼちゃの肉巻きカツ
ホクホク甘いかぼちゃと旨味たっぷりの豚バラが相性抜群!サクッと軽い食感もあいまって、一口食べたら止まらない美味しさです。冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめですよ。
ささっとお手軽!炒め物のレシピ
⑤茄子と豚バラの生姜ポン酢だれ炒め
旬の秋ナスと豚バラを組み合わせた旨味たっぷりな一品。ポン酢+砂糖のシンプルな味付けに、生姜の風味がアクセント。生姜の効果で体もポカポカ♡今の時期にぴったりな一品です。
⑥豚バラ肉と舞茸のネギ塩ガーリックペッパー炒め
ニンニクの香りが食欲をそそる、豚バラと舞茸の炒め物です。10分で作れるお手軽さも嬉しいポイントで、手早く済ませたい日にも重宝します。
⑦ご飯が止まらない豚バラと味しみ大根の甘辛炒め
味しみしみの大根と豚バラの組み合わせが最高に美味しい一品。生姜香る甘辛い味付けは、ご飯と相性ぴったり!ついついおかわりしたくなるかも?
⑧10分で完成!豚キムチ基本のレシピ
豚バラ肉と白菜キムチで作る基本の豚キムチのレシピです。玉ねぎ、もやし、ニラを加えてることで、食べ応え&栄養バランス満点な一品に。冷蔵で約3日、冷凍で約1か月保存可能です。
さっぱりヘルシー!蒸し焼きレシピ
⑨豚バラとキャベツの柚子ごまポン蒸し
キャベツを切ったらあとは豚バラをのせてレンチンするだけ!ジューシーな豚肉とキャベツの食感が相性抜群な一品です。ポン酢と麺つゆで作るタレも絶品です。
⑩白菜と豚バラのねぎ塩レモン蒸し
無水調理で旨味たっぷり!素材の旨味を存分に楽しめる「白菜と豚バラのねぎ塩レモン蒸し」です。レモンがさっぱりアクセントになり、ペロリといただけちゃいますよ。
⑪豚バラ白菜の胡麻味噌重ね蒸し
ニンニクの香りが食欲をそそる、ご飯と相性ぴったりな一品。自慢の胡麻味噌煮汁は、ガツンとあと引く美味しさ!白菜の大量消費にもおすすめなレシピです。
⑫フライパンで5分!豚バラもやし
フライパンで簡単5分!あっという間に作れるスピードおかずです。豚バラともやしのコスパ食材を、コクのあるごま油風味で食べ応えのある一品に。ビールのおつまみにもぜひ。

明日のワタシにきっかけを。“自分らしく”を叶えるオトナ女子のMyメディア『LOCARI』です。気軽に試せて、毎日がほんのちょっと楽しくなる情報を毎日お届けしています。「背伸びしなくていい、頑張らなくていい」“自分らしく”を叶える情報メディアとして、等身大の自分で頑張る女性を応援します。
こちらもどうぞ
人気記事ランキング
24時間PV集計
おうちごはん
-
【キャベツ、余っていませんか?】タサン志麻さん「フランスで愛される食べ方」が美味しい2024/06/13
-
【もう、ただの焼き魚に戻れない!?】スーパーの「塩サバがこんなに美味しくなるなんて!」早く知りたかった...2024/09/19
-
【ハッシュドビーフはルーを使わない!?】フレンチシェフ直伝「まさかの作り方」に感動!『しばらく我が家はこれ』2025/03/31
-
【車で出かける人は、絶対に買ってー!】見つけた瞬間購入を決意!「車載OKなのは意外と少ない」【防災の新常識】2025/03/31
-
【お願い!炊飯器に「この調味料」絶対入れないで!】"炊飯器メーカー"が警告したその正体に→『知らなかったー!』2025/03/29
-
【驚愕】「ちくわの磯辺揚げ」過去イチでうめェ…!【栗原はるみさん】レシピ「2~3倍量で大量に作りたい!」2025/03/30
-
『硬いから捨ててる』『どう使ったらいいの?』→正解はコレだった!【ヒルナンデス】で話題の「超〜美味しい食べ方」2025/03/31
-
うますぎて震えた…【厚揚げはこの食べ方が最高!】「照り照り」「とろ〜り」たまらんんん!禁断の味に「また作る」2025/03/25
-
【タモリさん流トマトスパゲッティ】に感動!1口食べてみると「うまっっ!」料理の腕前も一流でした…2025/03/15
-
家にあるあの液体混ぜて「ドボン!」【さけの超絶ウマい食べ方】ワンパンOK「ご飯がスイスイ進んじゃうよ♪」2025/03/30
特集記事
-
2024年08月09日PR
-
2024年05月02日
-
2024年05月01日
-
2023年09月01日
連載記事
-
2019年08月21日
-
2019年05月28日