美味しすぎて冷蔵庫の梅干しが足りない事件！【家事ヤロウ】IKKOさん「骨抜き梅肉だれ」レシピ

こんにちは、子持ち主婦でヨムーノライターのkumikoです。

さて、食欲増し増し仲間たちに「骨抜き梅だれスープ」をご紹介します。
「骨抜き」って肉が入っているの……？と、何でも気持ちが「肉」に向いてしまうのは私だけでしょうか？

今回の「骨抜き」は「アナタを骨抜きにしちゃう♡」って意味なので、安心してください。お肉は入っていない、超低カロリー＆超あっさり美味しいスープです。

【家事ヤロウ】IKKOさんの『骨抜き！梅肉だれスープ』

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『骨抜き！梅肉だれスープ』を作った感想

材料を用意したら包丁でたたくだけ……。
本当にこれだけなので頭使いません(^^;)。

うちの家族では夫が梅が苦手なのですが、夫以外の子どもたちには大人気だったのでレシピ通り梅2個で作るとすぐになくなってしまいました。
その都度作るよりも一回でたくさん作る方が楽だと思うので、2回目以降は2倍量・3倍量とどんどん作る量が増えています（笑）。

梅だれさえあれば、器に梅だれをポンっと入れてお湯が沸くのを待つだけなのでラクラクです。簡単なことなので、子どもたちも自分の分は自分で用意していました！

『骨抜き！梅肉だれスープ』を食べてみた感想

とにかくサッパリしているので、メインが肉や揚げ物のときなんかはすごく重宝します。
もう少しコクが欲しいときはごま油をたらしてみても美味しかったです。

あとはお麩を浮かべたり乾燥わかめを入れたりとアレンジしても合わないモノがないのもいいところですね。
唯一失敗したのは焼き魚と一緒に出したときです。焼き魚も梅だれスープもあっさりし過ぎて、さすがに物足りなかったみたいです(^^;)。

うちではスープに使うだけでなく、ご飯のお供にしたり冷ややっこに乗っけたりとバリエーションがどんどん増えています。トッピングにする時は、みょうが多めにして塩分摂り過ぎにも注意しています。

みなさんも、ぜひお試しあれ～‼