ホットケーキミックスだから簡単!楽うま「手作りスイーツ」12選
- 2022年08月25日更新

HMで簡単おやつ作り!
材料も多く細かい計量が求められるお菓子作り。いざ挑戦しようと思っても、レシピを見て断念…なんて経験ありませんか?
そこで今回は、お菓子作りが初めての方でも挑戦しやすい、ホットケーキミックスを使ったスイーツ特集をお届けします。ぜひチェックしてくださいね。
サクッとうまい!クッキーのレシピ
①たっぷりチョコのソフトクッキー
チョコレートをたっぷりとじこめたソフトクッキーです。外はサクッ中はしっとり、チョコがとろ〜りとろけて、大人も子供も大満足♡手土産にもおすすめな一品です。
②ザクザクハニークッキー
材料はホットケーキミックス、バター、ハチミツの3つだけ!少ない材料で手早く作れるクッキーです。ザクザクした食感で食べ応えがあり、どこか懐かしさを感じる優しい味わいです。
③バターたっぷり!濃厚ココアクッキー
バターをたっぷり使用した贅沢な味わいのココアクッキーです。さくほろ食感とココアの濃厚な味わいがクセになる美味しさ♡プレゼントにもぴったりな一品です。
定番が嬉しい♡焼き菓子のレシピ
④お菓子屋さんの味!簡単マドレーヌ
おうちで簡単に作れるお菓子やさん風の本格マフィンです。作り方はとっても簡単ですが、仕上がりは驚きのふわふわ感!食べた瞬間バターの香りが広がり贅沢な気分を楽しめます。
⑤豆腐でふわっふわ~チョコチャンクスコーン
ホットケーキミックス&豆腐の生地で焼き上げたスコーンです。バターや卵を使わないので、アレルギーの心配がある方にも嬉しい一品。チョコは大きめにカットすると食感が残ってgood!
⑥きなことバナナのマフィン
きな粉とバナナの優しい味わいを楽しめるマフィンです。お好みでチョコチップを入れたり、ナッツ類をいれたりと、アレンジも楽しめます。冷凍保存できるので、多めに作っても便利ですよ。
バリエ豊富!ドーナツのレシピ
⑦材料2つでふわもちドーナツ
基本材料はホットケーキミックスと豆腐の2つだけ!驚くほど簡単に作れちゃう一口サイズのドーナツです。ふわふわ&モチモチな食感は、本当に材料2つ?と思うほどの美味しさです。
⑧ハニーシュガードーナツ
蜂蜜の優しい甘さがクセになる美味しさ!カリカリした食感もあいまって、ついつい何個でも食べてしまうかも?生地作りはビニール袋でできるので、洗い物が少ないのも◎。
⑨ふわもちっ豆腐パンドーナツ
パン屋さんで売っているようなふわふわ食感のドーナツも、ホットケーキミックスを使えばとっても簡単に作れちゃいます。生地に豆腐を入れることでもっちりした食感に。お子様のおやつにもぴったりな一品です。
おうちで本格!ケーキのレシピ
⑩材料3つ!ふわっふわなスポンジケーキ
材料はたったの3つ!ホットケーキミックスで作れるお手軽スポンジケーキです。ベーキングパウダーの力でふっくらふわふわの焼き上がりに。お好きなデコレーションで仕上げてくださいね。
⑪チーズケーキ
しっとりもっちり食感の本格チーズケーキです。作り方は材料を混ぜて焼くだけだからとっても簡単!お好みでホイップクリームやベリーソースをトッピングしても◎。
⑫りんごた~ぷり!簡単りんごケーキ
リンゴを2個使用した食べ応えのあるケーキです。ホットケーキミックスの優しい甘みにリンゴの酸味が爽やかなアクセント。リンゴの消費にも重宝するレシピです。

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