家中の「納豆」がすぐ消える!【タモリさん流】豆腐と納豆の丼「究極にウマい食べ方」にやられた~!迫力がスゴイが絶品

  • 2024年03月06日公開

こんにちは!ほぼ毎日納豆を食べている、ヨムーノライターのmomoです♪

具材をご飯にかけるだけで1品が完成し、美味しく食べやすい「どんぶり」は忙しい日の救世主ですよね♪

今回は、テレビ番組でタモリさんが紹介した「少し変わったどんぶりレシピ」を実際に作ってみます!

冷蔵庫にある「納豆」や「豆腐」を使った、ヘルシーなのに満足感たっぷりな1品なのでぜひチェックしてみてくださいね♡

タモリさん直伝!「豆腐と納豆の丼」

タモリさんが発信するグルメ情報は、つい試してみたくなる有益なものばかり!

今回は、タモリさんがテレビ番組「笑っていいとも!」で過去に紹介していた「納豆と豆腐を使ったどんぶりレシピ」をご紹介していきます♪

材料

・炊き立てご飯・・・1膳
・納豆・・・1パック
・木綿豆腐・・・1丁
・温泉卵・・・1個
・たくあん・・・20g
・長ネギ、しょうが・・・各10g 
・大葉・・・3枚
・白ごま、海苔、醤油・・・各適量

納豆も豆腐も大好きな食材なので、期待しながら作っていきますよ~!

タモリさん「豆腐と納豆の丼」①納豆を細かく刻む

まず、納豆をパックのなかでタレと混ぜた後、まな板に出して細かく刻んでいきます!

作業自体は簡単ですが、包丁とまな板を洗う手間を考えると、ひきわり納豆を買うことを全力でオススメします(笑)。

タモリさん「豆腐と納豆の丼」②しょうが・ネギ・たくあん・大葉を切る

次に、たくあんを5㎜角、しょうがを3㎜角に切っていきます。

大葉やネギも細かく刻んでおきます!

ネギは小口切り、大葉は大きめの千切りに刻みました♪

タモリさん「豆腐と納豆の丼」③豆腐をボウルに入れ、潰す

パックから豆腐を出し、水気を切ったらボウルに移しましょう!

豆腐の塊がなくなるまで潰すようにかき混ぜていきます♪

タモリさん「豆腐と納豆の丼」④具材を加えて混ぜる

豆腐がなめらかになったら、そこに納豆・しょうが・ネギ・たくあん・大葉・ごまを加えてさらに混ぜていきましょう。

見た目の迫力はスゴいですが、美味しそうな匂いが漂っています♡

味付けが薄そうかな?と思ったら、お好みで醤油をプラスしてくださいね。

味がまとまったら、完成まであと少しです♪

タモリさん×「豆腐と納豆の丼」の作り方⑤ご飯の上にのせたら完成!

どんぶりにごはんを盛り、上から④をのせていきましょう!

ふわっふわのとろとろで、ネギや大葉の香りが食欲をそそります。

仕上げに、温泉卵と海苔をトッピングして完成です!

火を使わずに、材料を切って混ぜてのせるだけなのであっという間♪

期待以上!ふわふわ豆腐と薬味が合う

豆腐のふわふわ感に、薬味がたっぷりでごはんがすすみます!

どこを食べても、ネギやたくあん・しょうがの味と食感が楽しめました。

小腹がすいた時の為に、ぜひ覚えておきたいレシピです!

ふわふわトロトロ!納豆好きはぜひ試してみて♡

実際に食べてみると期待以上の美味しさでした。

しょうがやたくあんなどのトッピングを入れることで、いつもの納豆や豆腐の味が格上げされたような印象!

潰した豆腐と納豆が混ざり、まるでとろろ丼のようにスルスルと食べることができました♪

夜食や軽食にもぴったりのレシピなので、ぜひ食べてみてくださいね!

この記事を書いた人
プチプラで可愛く♡がモットーのWEBライター
momo

お買い物は「プチプラでかわいく、便利」がモットー!の子育て主婦です。お料理も大好きで時短・簡単料理レシピが得意です☺︎ヨムーノでは、みなさんの役に立つ情報をお届けできるように発信していきます!

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