まだ知らない味もあった♡大人気の“極旨そうめん”レシピ12選

  • 2022年08月22日公開

ぜひ食べておきたい!極上そうめんレシピ

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そうめんの季節も、もう少しで終わり。そこで今回は、レシピサイト「Nadia」でお気に入り数300・500・800超えの大人気そうめんレシピをピックアップ。夏が終わる前にぜひ味わってみてください。

お気に入り数300超え!そうめんレシピ

①つゆだく甘辛茄子そぼろ素麺

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とろける茄子×甘辛味のそぼろの最強コンビで、手が止まらないやみつきそうめんに。定番調味料のみで作れるハードルの低さも魅力です。ほっとする味わいで、家族から愛されます。

【つゆだく甘辛茄子そぼろ素麺】レンジで簡単!素麺アレンジ♡ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/731036/recipe/439023

②豆乳と鶏ささみの坦々風そうめん

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豆乳のまろやかさが味の決め手!ひんやり冷たい坦々風そうめんのレシピです。コク旨な味わいで、グルメな大人も魅了されること間違いなし。鶏ささみはレンジで簡単に調理できます。

【簡単本格コクうま】豆乳と鶏ささみの坦々風そうめん〜♪ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/386014/recipe/441350

③ナスと豚肉のあったかつけそうめん

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冷やしたそうめんを、具沢山の温かいつけ汁につけていただく、グルメなそうめんレシピ。茄子と豚肉の美味しさが際立ちます。ほっとする優しい味で、何度でも食べたくなりますよ。夏の終わりにふさわしい一品です。

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④冷麺風そうめん

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鶏がらスープの素、酢、めんつゆなどで作る手作りの冷麺ダレが絶品!さっぱりと食べられる冷麺風のアレンジレシピです。程よい酸味と辛さでやみつき必須。焼き豚やキムチをトッピングすると、より本格的な味わいに。

【冷麺風そうめん】旨辛さっぱり☆夏の簡単お昼ごはん♪ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/441023

⑤豆苗と挽肉の混ぜそう麺

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そうめんの新しい魅力に出会える、混ぜそば風レシピです。合いびき肉を炒め、ごま油を使ったスタミナ系のタレに絡めていただきます。糸唐辛子と豆苗も相性抜群。また食べたくなる中毒性のある味です。

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お気に入り数500超え!そうめんレシピ

⑥ネギ塩レモンの豚しゃぶそうめん

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思わず「うまいっ!」が飛び出す、極上のネギ塩ダレのそうめんです。こってり×さっぱりの絶妙なバランスに仕上げています。豚しゃぶ入りで、満足度も大。たっぷりのレモン汁で、夏の疲労回復にも。

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⑦豚バラ南蛮つけそうめん

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こんがり焼いた豚肉とネギを入れた、旨味たっぷりのつけ汁を用意。あとは、冷たいそうめんをつけていただきます。お店顔負けの旨々な一品ですよ!お気に入り数700超えの人気レシピです。

パパッと簡単!お昼ごはんに♪【豚バラ南蛮つけそうめん】 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/442360

⑧そうめんビビン麺

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手がとまらないビビン麺のレシピも必見です。焼肉のタレ、酢、コチュジャンなどを駆使して作るタレが、かなり本格的なんです。ピリッと刺激的な味わいです。温泉卵をオンしても◎。

ツルン♪といける【そうめんビビン麺】 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/320681/recipe/438677

お気に入り数800超え!そうめんレシピ

⑨旨だし豚ネギ塩にゅうめん

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お気に入り数3,000超え!思わず頬がゆるむ、豚肉とねぎの温かいそうめんのレシピです。ごま油でよく炒めたネギは、甘くて旨味たっぷり。豚バラ肉のジューシーな美味しさもたまりません。褒められる一品です。

【旨だし豚ネギ塩にゅうめん】ごま油香る♬︎くたくたネギ♡ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/420568

⑩トマト酸辣そうめん

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酸辣湯好きにはたまらない、トマト酸辣そうめんのレシピです。酸っぱくてちょっぴり辛い、中毒性満点の味です。熱を加えて甘くなったトマトとふわふわの卵で、さらにグルメ度がアップします。

旨みたっぷり!トマト酸辣そうめん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/384216/recipe/418451

⑪大葉香るトマトツナそうめん

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お気に入り数4,600超えの超人気レシピがこちら。夏らしいトマト×大葉の味わいに、ガツンとにんにくを効かせることで、ぐぐっと旨味が増すんです。あっという間に食べられる美味しさ。夏の定番になるかも♡

\リピート必須!/大葉香るトマトツナそうめん(にんにく風味) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/259228/recipe/416299

⑫エビとニラのエスニックそうめんチャンプルー

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そうめんの定番アレンジに飽きてきたら、そうめんチャンプルーの出番!海老とニラを使い、グルメな一品に仕上げています。ナンプラー入りでちょいエスニックな雰囲気に。味も食べ応えも大満足のレシピです。

エビとニラのエスニックそうめんチャンプルー | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/166957

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