今週もお疲れさま!10分でぱぱっと作れる「メチャ旨おつまみ」12選

  • 2022年08月06日更新

お疲れさまの一杯に!メチャ旨おつまみ特集

仕事や家事を頑張った日は、家飲みでとことんリフレッシュするのがおすすめ。こちらでは“お疲れさま”の一杯に欠かせない、「メチャ旨おつまみ」をご紹介します。お酒と相性バッチリな、絶品レシピをピックアップしました。

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どれもぱぱっと10分以内で作ることができるので、バタバタする日もお手軽です。飽きずに食べられるやみつきメニューが揃っているので、ぜひチェックしてみましょう。今日も一日お疲れさまでした♡

5分以内で作れます!スピードおつまみ

1.簡単おいしい生ハムユッケ

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コンロもレンジも使用せず、速攻3分で完成。速くて旨い生ハムユッケです。具材をカットする→調味料と和える、の2STEPで完成するので料理初心者さんも安心。しっかりとした味付けで、お酒との相性もバッチリです。(調理時間:3分)

火を使わず3分でできる!簡単おいしい生ハムユッケ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/761153/recipe/442184

2.おくらチーズのねぎおかかだれ

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夏野菜の“おくら”をフル活用した、激うまメニュー。おくらはとろとろのチーズ&ねぎおかかだれと一緒に食べることで、旨味が増して美味しさUP。帰宅後5分で“乾杯”が叶う、スピードメニューです。(調理時間:5分)

レンジで簡単!おくらチーズのねぎおかかだれ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/10649/recipe/440483

3.ヤンニョムチーズちくわ

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ピリッとした辛さがアクセントとなった、ヤンニョムちくわ。冷蔵庫で4〜5日保存もOKなので、たくさん作ってストックしておくと便利。家飲みメニューはもちろんのこと、夕食の副菜&お弁当のおかずに使い回してもGOOD。(調理時間:3分)

【ピリ辛がやみつき!】材料2つ!ヤンニョムチーズちくわ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/440606

ビールと相性抜群!満腹おつまみレシピ

4.納豆トンペイ焼き

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ふわふわ卵の中には、納豆&キャベツがぎっしり。一口食べると思わず箸が止まらなくなる、激うまトンペイ焼きです。仕上げにお好みソース&マヨネーズをかけることでコクが倍増。呑んべえ女子も喜ぶ、一押しおつまみです。(調理時間:10分)

うまうま♪納豆 トンペイ焼き | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/103451/recipe/411217

5.揚げ餃子ときゅうりのよだれソース

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サクサクの餃子×ピリ辛よだれソースの最強コンビ。腹ペコの日もガッツリ食べられる、ボリューム満点の一品です。一度にたくさんの量を作ることができるので、おもてなしメニューにも◎。冷えたビールと一緒に召し上がれ。(調理時間:10分)

パリパリ感がビールに最高!揚げ餃子ときゅうりのよだれソース | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/361984/recipe/442245

6.肉巻きオニオンリング

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腹ペコの日の家飲みメニューにはコレ。ガッツリ食べられる、旨味たっぷりの肉巻きレシピ。難しい工程も一切ないため、手間をかけずに作れるのも嬉しいポイント。こってりとした味付けもやみつきに。(調理時間:10分)

肉巻きオニオンリング【玉ねぎがトロリと甘い♪】 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/345627/recipe/432080

魚介好きにはたまらない♡海鮮おつまみ

7.サーモンのユッケ風

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海鮮好きさんの胃袋を鷲掴みにする、絶品ユッケ。そのままでも十分絶品のサーモンは、特製のタレと絡めることで美味しさUP。簡単×時短が揃ったおつまみを、ぜひあなたもお試しあれ。(調理時間:10分)

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8.するめいかのスタミナ炒め

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10分でぱぱっと作れるから、忙しい日の家飲みにぴったり。するめいか&野菜の旨味がぎゅっと凝縮されていて、一口食べるだけでやみつきに。スタミナチャージにぴったりな、絶品おつまみです。(調理時間:10分)

ビールもご飯も進む♪するめいかのスタミナ炒め | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/111095/recipe/435438

9.ケイジャンポップコーンシュリンプ

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ジャンキーな美味しさに、思わず呑んべえ女子もゾッコン。スパイシーな香りが食欲をそそる、ポップコーンシュリンプです。ノンフライで作れるため、後片付けも楽チン。えびのプリッ&サクサクとした食感にも注目です。(調理時間:10分)

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ワインと相性最高!やみつきメニュー

10.生ハムメロンのおつまみ

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生ハムのコク×メロンの甘さが絶妙にマッチした、絶品生ハムメロン。見た目もおしゃれなので、夏の女子会&おもてなしメニューにもぴったり。スパークリングワインや果実酒との相性も最高です。(調理時間:10分)

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11.豆腐バーカプレーゼ

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ダイエット中でも罪悪感ゼロで食べられる、ヘルシーなカプレーゼ。調味料は至ってシンプルなので、食材の美味しさをダイレクトに楽しむことができますよ。さっぱりとした味付けで、暑い夏の家飲みにもってこい。(調理時間:5分)

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12.ラディッシュのアンチョビソテー

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材料はたったの3つ。フライパンで炒めて速攻完成する、スピードソテーです。アンチョビの塩気とみずみずしいラディッシュのコンビは、思わず悶絶する旨さ。彩りもよく、食卓に並べるだけで華やかな印象に♡(調理時間:5分)

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