安くて旨い!給料日前に大助かり!一週間分の「激安・節約献立」

  • 2022年07月18日更新

激安・節約献立特集

なるべく食費は抑えたいけれど、物足りないのはイヤ!そこで今回は、節約と食べ応えを叶えてくれる「一週間分の節約献立」をご紹介します。ぜひチェックして日々のご飯作りにお役立てください。

月曜:豚こま竜田のポン酢マリネ+大根サラダ

メイン:豚こま竜田のポン酢マリネ

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コスパ食材の豚こま肉をカリッと唐揚げにして、ポン酢に漬けて旨みと酸味をプラス。唐揚げだけどさっぱり食べやすい、夏にぴったりな節約メニューです。ピーマンも添えて栄養と彩りアップ。

豚こま竜田のポン酢マリネ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/416287

サブ:カリカリじゃこと大根の和風サラダ

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カリカリのじゃこをたっぷりかけた和風大根サラダです。じゃこの加熱は電子レンジで簡単お手軽に。あと一品欲しい、なんて時にもぴったりです。

【カリカリじゃこと大根の和風サラダ】かつお節が美味しい♪♪ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/427486

火曜:塩サバのさっぱり焼き+とうもろこしの唐揚げ

メイン:香ばし塩サバのさっぱり焼き

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生姜醤油の香ばしさがクセになるこちらの一品。外はカリカリ中はふっくら、一口食べたら止まらないおいしさです。揚げ焼きにするので後片付けもラクラク。

外はカリッと中はふっくら♡香ばし塩サバのさっぱり焼き | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/320681/recipe/400705

サブ:とうもろこしの唐揚げ

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旬の味わいを存分に楽しめるとうもろこしの唐揚げです。とうもろこしは揚げると甘みが引き立ち、やみつきに♡お子様のおやつにもおすすめですよ。

沈黙の絶品!「とうもろこしの唐揚げ」 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/475925/recipe/439181

水曜:よだれ鶏+3色ナムル

メイン:むね肉で絶品よだれ鶏

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むね肉で作るヘルシーかつ食べ応えのある絶品よだれ鶏です。砂糖と塩に漬け込むことで、むね肉とは思えないふっくら柔らか食感に。自慢の絶品だれをたっぷりかけて召し上がれ。

【鶏むね肉で絶品よだれ鶏】レンジでしっとり◎ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/731036/recipe/438254

サブ:3色野菜のナムル

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トマト、ナス、ピーマン、色鮮やかな3種の夏野菜で作るナムルです。出来立てもおいしいですが、冷やしてから食べてもおいしくいただけます。夏の副菜にぜひお試しいただきたい一品です。

3色野菜のナムル | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/437595

木曜:冷麺風そうめん+竹輪の磯辺揚げ

メイン:コク深スープの冷麺風そうめん

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コク深スープがおいしい冷麺風のアレンジそうめんです。トッピングはキムチ、きゅうり、生ハム、ゆで卵など、手に入りやすい食材でOK!ピリ辛なので、お好みで豆板醤の量を調節してくださいね。

コク深スープの【冷麺風そうめん】 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/437594

サブ:揚げない竹輪の磯辺揚げ

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磯の香りが食欲をそそる、揚げずに作れる竹輪の磯辺揚げです。少量の油でこんがり焼くだけなので、手間もカロリーも大幅カット。お弁当やおつまみにもぴったりな一品です。

お弁当に便利☆揚げない竹輪の磯辺揚げ…揚げない! | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/84356/recipe/196655

金曜:豚つくねマヨ+たまごスープ

メイン:甘辛♡豚つくねマヨ

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甘辛味の豚つくねにマヨネーズを合わせた、こってりおいしいスタミナおかずです。玉ねぎや白ネギの代わりに、細かく刻んだえのきを加えるのがポイント。こうすることで、ふっくら柔らかいつくねに仕上がります。

彼ウケおかず!ごはんに合う『甘辛♡豚つくねマヨ』 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/407887

サブ:豆腐としめじのたまごスープ

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調理時間はたったの5分!ささっと作れてほっこりできる豆腐としめじのたまごスープです。シンプルな具材と優しい味わいのスープで、様々な献立と相性の良い一品です。

和風仕立て♪『豆腐としめじのたまごスープ』 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/407308

土曜:鮭とまいたけのめんつゆバター+水菜とツナのごま油和え

メイン:鮭とまいたけのめんつゆバター

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手軽に済ませたい日にぴったりな簡単お魚レシピです。めんつゆ+バターの最強コンビの味付けで、おかず、お弁当、おつまみ、様々なジャンルに使いまわせる万能な一品です。

『定番メニューにおすすめ!!』鮭とまいたけのめんつゆバター♪ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/386014/recipe/438301

サブ:水菜とツナのごま油和え

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水菜とツナで作るシンプルな副菜です。ごま油で和えたらあとは塩胡椒で味を整えるだけ。さっぱりしつつ、ツナの旨味たっぷりで、一口食べたら止まらないおいしさ。冷蔵で3日ほど保存可能です。

簡単副菜☆『水菜とツナのごま油和え』 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/404786

日曜:ささみの南蛮漬け+しいたけのポン酢炒め

メイン:ささみの薬味たっぷり南蛮漬け

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薬味をたっぷりトッピングした大人な味わいの南蛮漬けです。ささみとは思えないしっとりふっくら食感で、節約したい日に重宝すること間違いなし。ビールのおつまみにもぴったりな一品です。

さっぱり美味しい!ささみの薬味たっぷり南蛮漬け | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/279721/recipe/414594

サブ:しいたけのガーリックポン酢炒め

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ニンニクとポン酢の最強コンビで味付けした、しいたけの炒め物です。短時間で作れて満足感も◎。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりな一品です。

ポン酢×にんにく=無敵『しいたけのガーリックポン酢炒め』 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/372892

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