冷えたビールで乾杯!夏の家飲みをぐ〜んと格上げ「神おつまみ」12選
- 2022年07月12日更新

冷えたビールで乾杯!神おつまみ特集
キンキンに冷えたビールと相性抜群。こちらでは夏の家飲みをワンランクアップさせてくれる、「神おつまみ」をご紹介します。美味しいおつまみ&お酒と共に家飲みを楽しめば、1日の疲れも吹き飛ぶはず。
おひとりさまはもちろんのこと、女子会&彼との家飲みにも活躍する万能レシピを厳選しました。美味しさがぎゅっと詰まったおつまみを、ぜひ作ってみてくださいね。
リピ確定♡ビールに合うおつまみ
1.香味だれたまご
簡単・節約・時短の3拍子が揃った、パーフェクトたまご。とろ〜っと黄身があふれ出し、口の中に入れた瞬間に思わず笑みがこぼれる美味しさです。ザクザクの香味だれもアクセントに!(調理時間:5分※ゆで卵のゆで時間を除く)
2.キムチとチーズのチヂミ
ピリッとした辛さがアクセントとなった、やみつきチヂミ。キムチ×チーズの旨味が凝縮されていて、思わず箸が止まらなくなる旨さ。キンキンに冷えたビールと一緒に召し上がれ。(調理時間:15分)
3.砂肝のねぎ塩だれ
コリコリ食感がクセになる、やみつきおつまみ。砂肝は下処理してから調理をすることで、美味しさが倍増します。焼肉屋さんで出てくるような本格おつまみを、ぜひ作ってみましょう。もちろんビールとの相性もバッチリ。(調理時間:10分)
肉食女子におすすめ♡ガッツリおつまみ
4.ねぎ塩レモンだれ
肉食女子の胃袋をGETする、ボリューム満点のチキンソテー。後味さっぱりなので、夏の家飲みにももってこい。レモンのフレッシュな香り&ザクザクのねぎ塩だれも絶品です。(調理時間:20分)
5.羽根つき餃子
夏の家飲みを格上げ。お肉&野菜の旨味がぎゅっと凝縮された、激うま餃子。手順をしっかり守ることで、パリパリの羽付き餃子ができあがります。ガッツリ食べたい日にどうぞ。(調理時間:20分)
6.肉巻きコンニャクの照りてり串焼き
思わず止まらなくなってしまう、やみつき串焼き。手を汚さずに食べることができるため、女子会&ホムパメニューにもぴったり。ぷりぷり食感と甘辛な味付けが虜になる、絶品おつまみです。(調理時間:15分※冷ます時間を除く)
ダイエット中でも我慢なし!ヘルシーレシピ
7.鮭とじゃがいものガーリックソテー
ダイエット中でも罪悪感ゼロで食べられる、ヘルシーなガーリックソテー。おつまみはもちろんのこと、夕食のメイン料理やお弁当に使い回すのもおすすめ。ビールはもちろん、白ごはんとの相性も最高です。(調理時間:10分※置く時間を除く)
8.人参としらたきのたらこ和え
節約&ダイエットも叶う、万能和物レシピ。レンチン任せでぱぱっと作れるので、バタバタする日も負担をかけることなく調理可能。たらこの濃厚な味わいと、しらたきのつるんとした口当たりがやみつきになります。(調理時間:10分)
9.ねぎマヨしらすピザ
「ダイエット中でも我慢をしたくない」そんな方におすすめの、油揚げでつくる絶品&低糖質ピザ。ぱぱっと10分で完成するので、疲れて帰ってきた日もお手軽に作ることができますよ。呑兵衛女子の胃袋を鷲掴みにする一品です。(調理時間:10分)
野菜をたくさん食べられる!栄養満点レシピ
10.タコと蒸しサラダ豆の夏野菜マリネ
彩り豊かな食材がたっぷり入った、栄養満点のマリネ。ビールはもちろんのこと、サワーやワインとの組み合わせもおすすめ。見た目もおしゃれなので、女子会メニューにもぴったりです。(調理時間:5分※冷蔵庫で冷やす時間を除く)
11.香ばし醤油のとうもろこしから揚げ
夏の味覚“とうもろこし”をとことん楽しめる、激うまから揚げ。とうもろこしはレンジで下処理をしてから焼くことで、調理時間を賢くカット。甘じょっぱい味付けに、呑兵衛さんもメロメロ♡(調理時間:5分)
12.冷やしトマトのねぎ塩レモンだれ
フレッシュなトマト×さっぱりとしたねぎ塩レモンのコク旨な組み合わせ。ビールが止まらなくなる、さっぱりおつまみです。レンジもコンロも使用せず、お手軽に調理できるのも魅力。夕食の“あと一品”にも活躍します。(調理時間:10分)

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