「痩せた?」と周りも驚き!沢山食べて脱むっちり「ヘルシー豆腐レシピ」12選
- 2022年05月02日公開
“豆腐”をフル活用して美BODYに♡
コスパもよく低カロリーな“豆腐”。こちらでは脱むっちりを叶える、「ヘルシー豆腐レシピ」を大公開します。低カロリー・糖質オフなど、たくさん食べても罪悪感なしのダイエットメニューをピックアップしました。
ボリューム満点のメインおかずや家飲みおつまみ&スイーツまで、“豆腐”をとことん楽しめるレシピが揃っています。ヘルシーなメニューを心がけることで、「痩せた?」と周りも驚くスッキリ体型になれるかも。豆腐で美味しく&楽しくダイエットをSTARTしましょう。
ダイエット中でも我慢しない♡満腹おかず
1.簡単豆腐ハンバーグ
ダイエット中でも、ガッツリ食べたいときもありますよね。そんな気分の日にぴったりなのが、こちらのボリュームハンバーグ。豆腐でカサ増しすることで、ヘルシー&コスパ抜群の仕上がりに。家族ウケもバッチリな一品です。(調理時間:20分)
2.キムチとチーズの豆腐チヂミ
ジャンキーな食べ物を欲しているときに!糖質オフが嬉しい、やみつき豆腐チヂミ。とろとろのチーズ×もっちり食感がクセになる、ご褒美メニューです。ボリューム満点なので、家族みんなでシェアして食べるのがおすすめ。(調理時間:10分)
3.ニラもやしと豆腐ひき肉のスタミナ炒め
疲労回復やむくみ解消など、体に嬉しい薬膳効果が盛りだくさん。ダイエッターの強い味方、ヘルシーな炒め物料理です。豆腐はお肉&野菜の旨味を吸って、旨味たっぷりな仕上がりに。白ごはんに乗せて、丼として楽しんでもGOOD。(調理時間:10分)
4.ロールキャベツ
料理初心者さんも失敗知らずで作れる、超簡単ロールキャベツ。とろとろのキャベツの中には、豆腐入りの肉だねがぎゅっと詰まっています。お肉は少なめですが、豆腐でボリュームを出しているので食べ応え200点。リピ確定の一品です。(調理時間:15分※炊飯時間はのぞく)
冷えたビールと相性最高!ヘルシーおつまみ
5.幸せのふわふわたまご
レンチン任せであっという間に作れるから、ズボラさんにもぴったり。油を一切使用しない、低カロリーな卵料理。ビールやサワーとの相性も最高なので、おつまみとして大活躍。ダイエット中の家飲みにどうぞ。(調理時間:10分)
6.磯部照り焼きつくね
呑んべえ女子が虜になる、ふんわり食感のつくねレシピ。小さめサイズで食べやすく、おつまみはもちろんのことお弁当のおかずに使い回すのもおすすめ。卵黄にディップして食べれば、味変も楽しめます。(調理時間:15分)
7.新玉ねぎツナポンだれ冷や奴
ちゃちゃっと3分で完成するから、疲れて帰ってきた日の家飲みメニューにも◎。罪悪感ゼロで楽しめる、ヘルシーおつまみレシピ。シャキッと食感の新玉ねぎ&フレッシュなポン酢の香りがアクセントに。さっぱりとした味付けで、暑い日にもおすすめ。(調理時間:3分)
忙しい日も安心!簡単レンチンレシピ
8.とろたま豆腐
疲れた体もほっこり癒される、優しい味わいのとろたま豆腐。レンチン任せであっという間に完成するので、ヘトヘトな日もお手軽に調理可能。時短×簡単×カロリーオフの三拍子が揃った、やみつき豆腐レシピです。(調理時間:10分)
9.辛くない麻婆豆腐
難易度の高い麻婆豆腐も、なんとレンジで簡単に作ることができるんです。辛味調味料を一切使用しないため、辛いものが苦手な方&子供も美味しく食べることができますよ。罪悪感なしで食べられる、絶品ダイエット食です。(調理時間:15分)
おやつも我慢しません♡豆腐スイーツ
10.豆腐で生チョコ
お腹スッキリが叶う、ヘルシーな生チョコ。豆腐ならではのなめらかな食感と、チョコの旨味が絶妙に融合。一度食べたら忘れらない、めちゃうまスイーツです。家族みんなからも大人気♡(調理時間:20分※冷やす時間は除く)
11.ふわもちパンケーキ
ダイエッターの3時のおやつにおすすめ。ふわふわ&もっちりのW食感が楽しい、至福のパンケーキ。「本当にヘルシーなの?」と驚いてしまうほど、旨味たっぷり。ぜひ一度は食べて欲しい、一押し豆腐レシピです。(調理時間:15分)
12.豆腐入りミルキーバナナアイス
暑い日のデザートにおすすめ。砂糖を一切使用しない、やみつきバナナアイス。豆腐をプラスすることで、口溶けなめらかな仕上がりに。食材の旨味をダイレクトに味わえるアイスです。(調理時間:5分)
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