「またこれ食べたい♡」家族がリピートしたくなる“愛されご飯レシピ”12選
- 2022年04月27日更新
家族が喜ぶご飯を作りたい♡
家族が思わず何度もリピートしたくなるような、本当に美味しいご飯を作りたい!そんな時に参考にしたい、「愛されご飯レシピ」をピックアップしてご紹介。献立に迷ったら、ぜひ挑戦してみて下さいね。
リピート確定♡愛されご飯レシピ12選
1.冷めてもカリッとジューシー!至福の鶏唐揚げ
衣はカリッとサクサク、お肉は柔らかジューシーな絶品唐揚げです。鶏もも肉は、下味に砂糖やマヨネーズを使うことでより柔らかく仕上げるのがポイント。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもぴったりです。
2.我が家一番人気おかず♡煮込みハンバーグ
見た目も華やかで食べ応えたっぷりの煮込みハンバーグは、男性にも子供にも喜ばれるメニュー。煮込みソースもケチャップやウスターソースで手軽に作れる上に、本格的な味わいに仕上がります。
3.食材3つ!ねぎ塩豚カルビ炒飯
豚バラ肉・ネギ・卵のシンプルな具材のみですが、にんにくやブラックペッパーがしっかり効いてガッツリ食べられること間違いなし。ササッと短時間で作れるので、お昼ご飯のメニューにもぴったりです。
4.ごはんおかわり必至!うちの生姜焼き
生姜の風味がしっかりと香る、ご飯と相性抜群の一品。お肉を麺棒で叩くことで柔らかく仕上がるので、特売されている豚ロースでも硬くならず、しっかり美味しく出来上がりますよ。
5.バター醤油 de 粉ふきジャーマンポテト
粉ふきじゃがいもとウインナーの組み合わせが美味しい、ご飯にもお酒にもぴったりのジャーマンポテト。バター醤油の味付けがさらに食欲をそそり、ついつい箸が止まらなくなる美味しさに。青のりをかければ風味もよく仕上がります。
6.焼肉屋さんのネギ塩豚カルビ丼
フライパンで豚バラ肉をカリッと香ばしく焼き上げたら、ネギたっぷりの塩ダレを加えて完成。丼ぶりにご飯と一緒に盛りつければ、家族みんなが夢中で食べられる主食が完成。レモンを絞って爽やかに仕上げても◎。
7.甘辛照り焼きのピーマン肉詰め
ふわふわのお肉と、シャキシャキ食感のピーマンが絶品。お肉部分を下にしてフライパンに並べたら、そのまま裏返さずに加熱するだけでOK。ピーマンとお肉が離れる心配もなく、ピーマンの歯応えもしっかり残せます。
8.定番の味♡ふわとろオムライス
ふわとろ食感の卵がたまらないオムライスは、何度も食べたくなる定番のメニュー。ケチャップライスには鶏肉や玉ねぎだけでなく、ミックスベジタブルも加えて具沢山に。卵は粉チーズや牛乳でコクのある味わいに仕上げます。
9.噛んだ瞬間ザクッと!衣がはがれないヒレカツ
サクサクで柔らかなヒレカツを作るコツがたくさん詰まったレシピ。おうちで作ったとは思えないほどクオリティの高い味わいに完成します。余ったらに冷凍保存しておくこともできるので、お弁当用などに多めに作っておくのもおすすめ。
10.ガーリックと小ネギのカルボナーラ
生クリームや粉チーズ入りの、濃厚なクリームソースが美味しいカルボナーラ。ガーリックパウダーを加えることで風味もアップし、家族の食欲が増すこと間違いなし。ランチメニューにもぴったりです。
11.我が家のチキンカレー
大きめにカットした鶏もも肉が食べ応え抜群。じっくり飴色に炒めた玉ねぎや、すりおろしたニンジン・生姜を加えることで奥深い味わいに仕上がります。仕上げに牛乳を加えれば、より食べやすくマイルドに完成。
12.とろ~りチーズのハムカツ
ハムとチーズを重ねて揚げ焼きにした、節約にも繋がるお助けレシピ。材料も少ない上に作り方も簡単なので、あと一品欲しい時にも大助かり。ケチャップベースの特製ソースをつければ、さらに美味しく食べられます。
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