はあ〜家飲みって幸せ♡呑兵衛さんも夢中になる「最強おつまみ」12選
- 2022年04月17日更新
はあ〜やっぱり家飲みって幸せ♡
時間を気にせず手軽に楽しめる家飲み。こちらではそんな家飲みを格上げしてくれる、「最強おつまみ」レシピを大公開します。呑兵衛さんも認める、絶品メニューが揃っているので必見です。
美味しいおつまみ&お酒を用意して家飲みを楽しめば、ストレス発散&幸せ気分になれるはず。ビールやワインなどさまざまなお酒と相性抜群のおつまみが揃っているので、ぜひ作ってみてくださいね。
ぱぱっと10分で完成!時短おつまみレシピ
1.お手軽ステーキスクランブルエッグのせ
ジューシーなランチョンミートの上には、ふわふわ卵がたっぷり。ガッツリ食べたいときにおすすめの、ボリュームおつまみレシピ。10分であっという間に完成するので、疲れて帰ってきた日も即“乾杯”が叶います♡メンズウケもバッチリです。(調理時間:10分)
2.おつまみ揚げ枝豆
サクサク食感が楽しい、スナック風の枝豆。少なめの油で揚げ焼きするので、作るのも後片付けも楽チン。白だし&鶏がらスープのコクが引き立つやみつきおつまみを、ぜひお試しあれ。(調理時間:10分)
3.アボカドと生ハムのチーズオムレツ
ふわふわの卵の中には、生ハム・チーズ・アボカドがたっぷり。自宅で贅沢気分を味わえる、ごちそうオムレツ。そのまま食べても十分満足できますが、粉チーズ&パセリをトッピングすることで豪華な仕上がりに。(調理時間:5分)
4.エリンギチーズ焼き
あっという間に5分で完成。コスパ抜群の“エリンギ”がコクうまに仕上がる、極上の一品。サクサク食感と、ほんのり香るチーズがアクセントとなっています。一度食べると誰もがやみつきになる、絶品レシピです。(調理時間:5分)
ジューシーでうまっ♡揚げ物レシピ
5.ツナポテチーズ春巻き
サクサクの皮の中は、ツナ・ポテト・チーズがぎっしり。大葉の爽やかな香りが引き立つ、めちゃうま春巻き。冷めても美味しさがキープされるので、お弁当のおかずとしてもおすすめ。(調理時間:15分)
6.海老と長芋のカラッと磯辺揚げ
パリッ&ぷりぷりなど、さまざまな食感が楽しめる磯辺揚げ。一度にたくさんの量を作れるので、女子会&ホムパメニューとしても大活躍します。美味しいおつまみを用意して、お家居酒屋を楽しんでみてはいかが?(調理時間:10分)
ワインと相性バッチリ!おしゃれおつまみ
7.新じゃがのチリチーズマヨ
今が旬の“新じゃが”を思う存分楽しめる、絶品おつまみ。スイートチリ×マヨネーズの濃厚なソースは、一口食べると忘れられない旨さ。野菜もたっぷり食べられる、栄養満点の一品です。(調理時間:10分)
8.マッシュポテトの生ハム包み
ワインとの相性抜群。見た目もおしゃれな、フォトジェニックおつまみ。なめらかなポテト&上品な生ハムの組み合わせは、思わずほっぺたが落ちる美味しさです。コクのある味わいに、あなたも虜になってしまうかも。(調理時間:15分)
9.カマンベールと生ハムの新玉ねぎサラダ
飲兵衛さんも一口食べるだけでにっこり♡ワインが進む、贅沢サラダレシピ。カマンベールチーズの濃厚な味わいと、シャキッと玉ねぎの組み合わせが最高。春の家飲みを格上げしてくれる、旬のおつまみメニューです。(調理時間:3分)
ダイエット中も安心♡ヘルシーメニュー
10.とんぺい焼き
野菜不足解消にも役立つ、栄養満点のとんぺい焼き。ヘルシーなので、ダイエット中にガッツリ食べても罪悪感なし。仕上げにマヨネーズやソースをお好みでかけて召し上がれ。彼との家飲みメニューにも◎。(調理時間:15分)
11.ネギまみれ半熟卵
甘酸っぱい中華ダレが特徴的な、絶品半熟卵。とろとろの黄身が溢れ出し、口の中で旨味がじゅわ〜っと広がります。隙間時間にストックしておくのがおすすめです。(調理時間:10分※漬け込み時間は除く)
12.簡単マグロユッケ
「ダイエット中だけど食べたい...」そんな想いを叶えてくれる、低カロリーなマグロユッケ。食材と調味料を和えるだけであっという間に完成するので、バタバタする日の家飲みメニューにもぴったり。(調理時間:3分※漬け込み時間を除く)
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