寝坊助さんも安心！新生活のお弁当作りを助ける「一品10分おかず」12選

新生活がスタートした一方で、お弁当作りに苦戦している方も多いのでは？こちらでは毎日の自炊を助ける、時短おかずレシピをご紹介します。一品10分以内で完成するスピードメニューが揃っているので要チェック。

忙しい朝もぱぱっと作ることができるので、寝坊助さんも安心。冷凍保存ができる便利なおかずや、栄養満点の野菜たっぷりメニューなど一押しレシピを集めました。上手に活用して、新生活のお弁当作りを乗り切りましょう。

小さめサイズでお弁当にも詰めやすいつくねのレシピ。チーズ＆大葉の香りがアクセントとなり、美味しさ満点の仕上がりに。子供からも大人気の絶品おかずです。（調理時間：10分）

ハニーマスタードの濃厚な味付けが魅力。ランチタイムが待ち遠しくなる、絶品チキン。メイン食材はコスパ抜群の“鶏むね肉”なので、節約も叶う優れもの。何度食べても飽きない、激うまお弁当おかずです。（調理時間：10分）

旨味が詰まったなす＆とろとろチーズの最強コンビ。ちゃちゃっと10分で完成する、スピード肉巻き。冷めても美味しさがキープされるので、お弁当のおかずに大活躍！子供からも「また食べたい」、とリクエストが飛び出すかも。（調理時間：10分）

お弁当の定番おかずである厚焼き玉子。お出汁がしっかり染みていて、一口食べると口の中で旨味がジュワッと広がります。たったの5分で作ったと思えないクオリティに、あなたも驚愕するはず。ビールのおつまみにもおすすめです。（調理時間：5分）

サクッとジューシーな、ちくわの磯辺揚げ。隠し味にすりごまをプラスすることで、コクが増して美味しさが倍増。ノンフライ＆時短で作れるため、忙しい朝も安心です。（調理時間：5分）

冷蔵庫で2〜3日間保存もできる、便利なきんぴら。豚肉入りで、メイン料理に負けないボリューム感が魅力です。しっかりとした味付けで白ごはんとの相性もバッチリ。家族もモリモリ食べてくれる、大人気おかずです。（調理時間：10分）

子供人気NO.1。忙しい日も負担をかけずに作れる、レンチンミートボール。まるで長時間煮込んだようなコクのある味わいに、食べ盛りキッズも虜になるはず。毎日のお弁当を格上げしてくれるメニューです。（調理時間：10分）

冷凍庫で約1ヶ月保存もできる、便利な本格シュウマイ。隙間時間に作り置きしておけば、朝のお弁当作りもスピードUP。ふわふわ＆しっとりとした食感がクセになる、ボリューム満点の作り置きです。（調理時間：10分）

子供も大喜びのガーリック醤油味。魚が苦手の方も食べやすい、鮭の照り焼き。白ごはんだけでなくビールとの相性も抜群なので、家飲みメニューに使い回しても◎。こってり＆ガッツリな魚料理です。（調理時間：10分）

野菜不足解消に役立つ！内側からしっかり栄養チャージが叶う、食べやすさ100点のごま和え。時短で作れるのはもちろんのこと、ヘルシーなのでダイエット中の方にもぴったり。野菜をモリモリ食べたいときにどうぞ。（調理時間：10分）

お財布に優しいので、金欠ピンチの日も安心。和えるだけで速攻完成する、絶品ミニトマトレシピ。粉チーズ＆ブラックペッパーがアクセントとなっていて、飽きずに沢山食べることができますよ。お弁当に入れると喜ばれる、やみつきおかずです。（調理時間：5分）

お弁当に鮮やかなオレンジカラーをプラス。バター明太のこってりとした味付けがクセになる、激うまサラダ。レンチン任せでぱぱっと作れるので、バタバタする朝も安心して調理することが可能。料理初心者さんにもおすすめです。（調理時間：5分）