ヘトヘトでも作れる♡愛情たっぷり10分おかずレシピ12選
- 2022年04月15日公開
お疲れぎみなら、スピードおかずの出番!
仕事に家事に育児に奮闘していると、いつの間にか疲労がピークに。そんなときには、10分で作れるメインおかずレシピを覚えておくと便利ですよ。
今回は、鶏むね肉、豚薄切り肉、豚ひき肉、鯖缶を使った、美味しいおかずレシピを集めてみました。何度もリピしたくなる一品ばかり。ぜひ参考にしてみてください。
鶏むね肉レシピ
①青じそ入り旨塩スティック唐揚げ
青じその爽やかな香りが食欲をそそる、サクサク唐揚げのレシピです。スティック状に切ることで、子どもがパクパク食べてくれる一品に。しっかり味で、冷めても美味しく食べられるのが魅力。
②甘酢マヨだれチキン
お気に入り数3,000超えの大人気レシピ!甘くて酸っぱい極上の味付けで、ご飯がもりもりすすみます。鶏むね肉とは思えないジューシーな仕上がりです。10分で作れて満足度の高い一品です。
③鶏むね肉と春キャベツの韓国風キムチチーズ炒め
ご飯もお酒も進み過ぎる、鶏むね肉と春キャベツの韓国風の炒めものレシピ。旨辛キムチ×とろ~りチーズの相性は抜群で、やみつきになります。キャベツの大量消費にもぴったりの一品です。
豚こま肉・薄切り肉レシピ
④豚肉で作る肉豆腐
10分なのに味が染み染みで美味しい肉豆腐のレシピです。ほっとする味付けで、疲れを癒したいときにも重宝します。野菜をたっぷり摂れるのも嬉しいポイント。
⑤焼肉ポテト
豚薄切り肉とじゃがいもで作る、がっつり系おかずです。味付けはシンプルに焼肉のタレとマヨネーズのみ!失敗無しで美味しく仕上がります。ちょっぴりジャンクな味わいで、子どもからも高評価間違いなし。
⑥豚こまときゃべつのにんにく味噌炒め
ほっとする味わいの豚こま肉と野菜の味噌炒めレシピです。にんにくを効かせることで味が引き締まり、ワンランク上の美味しさに。冷蔵庫の残り野菜消費にも◎。ほかほかご飯にのせて召し上がれ。
豚ひき肉レシピ
➆キャベツと卵の肉みそ炒め 坦々風
豚ひき肉で作るピリ辛味のおかずレシピです。キャベツの甘みが良いアクセントに。ふわふわ卵の優しい風味で、よりグルメな一品に変身します。やみつき必至のスピード節約おかずです。
⑧とろとろ麻婆茄子
パパっと10分で作れる麻婆茄子のレシピは必見!味噌や砂糖、オイスターソースで本格派の味を目指せます。とろとろ旨々で、家族が思わず笑顔になる美味しさです。辛さはお好みで調整してみてください。
⑨ニラもやしと豆腐ひき肉のスタミナ炒め
豚ひき肉とニラ、もやし、豆腐で作る節約も叶うがっつりおかずです。包丁も不要でとにかく簡単に作れるのに、美味しさは抜群。味噌ベースの馴染み深い味わいで、病みつきになりますよ。
鯖缶レシピ
⑩鯖の南蛮漬け
鯖缶をこんがり揚げ焼きして、タレにドボン!あっという間に完成する南蛮漬けのレシピです。ご飯が進む甘酢の味付けで、家族にも好評間違いなし。作り置きも可能な便利な一品です。
⑪鯖缶のトマト煮込み
おしゃれでグルメなトマト煮込みも、鯖缶とトマト缶があれば10分で完成します。ローリエを加えることで、ワンランク上の美味しさに。バケットに合わせても絶品。おもてなしレシピとしても重宝しそうです。
⑫鯖とキノコのアヒージョ
鯖缶ときのこ、プチトマトのアヒージョは、疲れていても作れる手軽さが魅力。栄養たっぷりかつヘルシーなレシピです。お酒のおつまみにも喜ばれますよ。
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