お気に入り数3,000超え!本当においしい「手作りスイーツ」15選

  • 2022年04月11日更新

おうちで簡単!手作りスイーツ特集

ケーキやクッキー、マフィンやプリンなどなど、人気の定番スイーツをご家庭で簡単に作れるレシピ特集をお届けします。

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レシピサイト「Nadia」で、お気に入り数3,000以上獲得した実力派レシピを厳選して掲載しています。ぜひチェックして、お菓子作りの参考にしてくださいね。

チーズケーキのレシピ

①超濃厚ベイクドチーズケーキ

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最もポピュラーな「ベイクドチーズケーキ」。材料を混ぜて焼くだけなので、お菓子作り初心者さんにもおすすめです。濃厚なチーズ生地とザクザク食感のタルトのバランスがたまらない美味しさ♡

混ぜて焼くだけ☆超濃厚ベイクドチーズケーキ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/386326

②とろける濃厚レアチーズケーキ

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冷蔵庫で冷やし固めて作る「レアチーズケーキ」。クリームチーズの濃厚な味わいに、レモンの酸味が爽やかなアクセントに。そのまま食べるのはもちろん、お好みでベリー系のソースをかけても美味しいですよ。

とろける濃厚レアチーズケーキ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/393887

③ぷるふわ♡スフレチーズケーキ

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日本発祥とされる「スフレチーズケーキ」。ふわっと軽い食感と、しゅわっととろける独特の食感がクセになる美味しさ。大人から子供まで、幅広い世代で楽しめる一品です。

ぷるふわ♪スフレチーズケーキ 生クリームなし by おやつラボ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/364420/recipe/401740

④ラヴィーニャのバスク風チーズケーキ

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スペイン・バスク地方が発祥とされる「バスクチーズケーキ」。表面の焦げが最大の特徴で、この焦げ目がまるでキャラメルのような風合いに。クリーミーなチーズ生地と一緒に食べると、新感覚な美味しさです。

ラヴィーニャのバスク風チーズケーキ by 加瀬 まなみ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/378599

パウンドケーキのレシピ

⑤パウンドケーキ

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どこか懐かしさを感じる素朴な味わいのパウンドケーキ。食感はふわっと軽く、優しい甘さに癒されます。お好みでナッツやドライフルーツを入れるなど、アレンジも楽しめます。

100回焼いた☆パウンドケーキの黄金比 by 田村 りか | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/76127/recipe/180393

⑥ふわふわしっとりバナナケーキ

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バナナの優しい甘さが美味しいパウンドケーキです。作り方はいたって簡単で、材料を混ぜてあとはオーブンで焼くだけ。ホットケーキミックスを使うので、お菓子作りが初めての方でもトライしやすいですよ。

ふわふわしっとりバナナケーキ  by SHIORI | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/24383/recipe/134063

⑦かぼちゃのパウンドケーキ

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かぼちゃがたっぷりと入った、ずっしり食べ応えのあるパウンドケーキです。食べた瞬間、かぼちゃの素朴な甘さが広がり、手が止まらない美味しさ。お子様のおやつにもおすすめですよ。

〈完成版!!〉しっとり美味しい♫かぼちゃのパウンドケーキ by スギヤマ ヒサエ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/259228/recipe/385662

ドーナツのレシピ

⑧ふわふわドーナツ

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ふわふわ食感のシンプルなドーナツです。15分ほどでさっと作れるので、お子様のおやつにもおすすめ。軽い食感で油っぽさもなく、暖かい季節でも食べやすいですよ。お好みで粉糖をかけて召し上がれ。

ホットケーキミックスで作る ふわふわドーナツ by 野島ゆきえ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/206277

⑨豆腐とバナナの揚げないドーナツ

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基本材料はたったの3つ!手間なく簡単に作れる豆腐とバナナのドーナツです。少量の油で揚げ焼きにするので、普通のドーナツよりもヘルシーで後片付けもラクラク。ダイエット中のおやつにもぜひ。

豆腐とバナナの揚げないドーナツ【材料3つ簡単混ぜるだけ!】 by 道添明子〈あーぴん〉 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/387639

定番焼き菓子のレシピ

⑩サックサク!やみつきクッキー

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卵アレルギーの方でも安心して食べられる、卵不使用のクッキーです。素朴な甘みの中に感じる塩気がアクセント。5つの材料で作れるお手軽さも魅力的です。

《卵不使用》サックサク!!やみつきクッキー by スギヤマ ヒサエ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/259228/recipe/386715

⑪チョコチップマフィン

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ホットケーキミックスを使用したお手軽マフィン。ふわふわのマフィン生地に、板チョコのザクザクした食感がアクセント。ホットケーキミックスで作ったとは思えない本格的な一品です。

簡単!30分でチョコチップマフィン by 若子みな美 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/21965/recipe/133096

⑫基本の本格スコーン

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ザクザク食感が楽しいシンプルなスコーンです。このレシピのポイントは、とにかく“雑”に混ぜること!こうすることで、まるでお店のスコーンのような仕上がりに。朝食にもおすすめですよ。

雑さが命☆基本の本格スコーン! by 西井千里(ち~sun) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/84356/recipe/210320

そのほかこんなスイーツも人気です!

⑬半生ガトーショコラ

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シンプルな材料で焼き上げた濃厚ガトーショコラです。しっとりなめらかな半生食感もポイント。大人が食べる場合は、お好みで洋酒を加えても美味しいですよ。

本格味で濃厚!簡単にできる半生ガトーショコラ by めろんぱんママ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/21943/recipe/168094

⑭材料4つde作る♡大好きな焼きプリン♡

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材料4つで作るシンプルな焼きプリンです。どこか懐かしさを感じる優しい味わいで、大人から子供まで大満足間違いなし。プリン液を丁寧にこしているので、きめ細やかでなめらかな食感に仕上がります。

悶絶間違いなし(笑)材料4つde作る♡大好きな焼きプリン♡ by 美桜 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/100063/recipe/373260

⑮極上♡とろ生シフォン

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カップケーキ型で焼き上げた、ミニサイズのシフォンケーキです。ふわふわのシフォン生地の中には、生クリームをたっぷりと♡イチゴを飾ったり、チョコクリームを入れたりと、お好みでアレンジも可能です。

極上♡とろ生シフォン by たーちゃん | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/32097/recipe/144828

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