お気に入り数500超え♡家族が喜ぶ「鶏むね・鶏もも」おかずレシピ13選
- 2026年06月15日更新
定番食材の鶏肉で、美味しいおかず作り♡
鶏むね肉、鶏もも肉を使った、家族が喜ぶ定番おかずを知りたい!そこで今回は、人気レシピサイトNadiaでお気に入り数500以上を獲得した、信頼あるおかずレシピを集めてみました。
何度食べても飽きない美味しいおかずを厳選。ぜひ日々の献立にお役立てください。
鶏むね肉の人気おかずレシピ
①春キャベツとむね肉のにんにく醤油炒め
にんにく×醤油の最強タッグが食欲をそそる、春キャベツと鶏むね肉の炒め物レシピです。ご飯もお酒もすすみます。定番調味料で作れるのが嬉しいポイント。
②鶏むね肉と春キャベツの韓国風キムチチーズ炒め
気分を変えたいときには、キムチとコチュジャン、チーズで韓国風の一品に。ピリッと辛い味付けにとろ~りまろやかなチーズがよくマッチします。旬な春キャベツを、美味しく消費できますよ。食べ応えも抜群。
③青じそ入り旨塩スティック唐揚げ
青じその爽やかな香りでパクパク手が止まらない、スティック唐揚げのレシピです。子どもウケもばっちりな一品。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめ。
④甘じょうゆガーリックペッパー
鶏むね肉をステーキ風に仕上げると、家族が思わず笑顔になります。甘さのある醤油ダレで、ご飯がもりもりすすみます。お鍋にタレを入れて鶏むね肉を煮るだけなのに、ご馳走感があるのが嬉しいですね。
⑤鶏むね肉ときのこのケチャップ炒め
お気に入り数1,000超えの人気レシピ。節約食材の鶏むね肉ときのこで作るケチャップ炒めです。馴染みのある優しいケチャップ味で、子どもからも愛される一品。簡単なので、リピ決定です。
⑥鶏むね肉の旨てりマヨ
ご飯が進む鶏むね肉の照り焼きマヨネーズのレシピです。こってり甘辛味で、ついつい食べすぎてしまう危険な美味しさ!定番調味料のみで作れちゃいます。お弁当のおかずにしても◎。
⑦やみつき塩だれチキン
お気に入り数、驚異の5,000超えの信頼あるおかずレシピ。鶏むね肉を塩だれに漬け込んで、弱火でじっくり焼くことで、焼き鳥屋さんのような極上の一品に。家族から「また作って!」が飛び出ること間違いなしです。
鶏もも肉の人気おかずレシピ
⑧照り焼きチキン
鶏もも肉の美味しさを引き出す照り焼きチキンは、家族が喜ぶ定番おかず。甘辛ジューシーな味わいで、口の中いっぱいに幸せが広がります。調味料もとてもシンプル!お気に入り数1,600超えの人気レシピです。
⑨鶏肉の味噌漬け照り焼き
こってり美味しい味噌味の照り焼きレシピも、覚えておくと重宝しますよ。定番の照り焼きとはちょっぴり違う奥深い旨味で、グルメな大人でも思わず唸ります。作り置きも可能です。
⑩タルタル甘酢チキン
子どもが笑顔になる、タルタル甘酢チキンのレシピです。甘酸っぱい味付け×まろやかタルタルソースの絶妙な組み合わせで、ご飯がもりもり進みます。がっつり食べたいときにも◎。
⑪とろ〜り卵の絶品親子丼
優しい甘さに癒される、親子丼のレシピです。パパっと美味しい親子丼が作れると、忙しい休日のランチや夜食などにも重宝しますよ。卵を2回に分けて入れるのが、とろ~り仕上げる鍵。家族みんなから愛される味です。
⑫鶏もも肉と白ネギの甘酢炒め
鶏もも肉のジューシーさが引き立つ、甘酢炒めのレシピです。お酢の力で、こってりなのにさっぱり食べられてやみつきに。熱を加えてトロトロになった白ネギも絶品です。作り置きも可能な便利な一品。
⑬キャベツと鶏肉だけ!コク旨スープ鍋
肌寒い日におすすめの、鶏もも肉とキャベツで作るお鍋もご紹介。白だしや味噌、オイスターソースなどの調味料を駆使した絶品レシピで、あっという間に食べ切ってしまう極上の美味しさです。家族から絶賛されるはず♡
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