春休みのママさんに朗報!簡単「手作りおやつ」レシピ12選

  • 2022年04月05日更新

おやつを手作りしませんか?

簡単でおいしいスイーツレシピを厳選!

お子さんがいるご家庭では、春休みをお過ごしではないでしょうか。子どもが家にずっといると、いつもと生活のリズムが違って、慌ただしくなりますよね。おうちでの過ごし方のひとつとしてご提案したいのが、おやつの手作りです。

Photo by Arantxa Aniorte / Unsplash

簡単でおいしいスイーツレシピを厳選したので、お子さんも一緒に楽しく作れます。そんな「手作りおやつ」特集です。

定番クッキーはアレンジも無限大!

①サクサクおいしい「チョコクッキー」

クッキーは材料を混ぜて焼くだけなので、簡単でトライしやすいスイーツです。こちらは材料4つで簡単。子どもが大好きなチョコ味の材料を混ぜ合わせたら、冷蔵庫で冷やして、切り分けて焼けば完成です。

②ずっと愛される定番の味「チョコチップクッキー」

こちらは材料5つで作るチョコチップクッキー。食感も楽しめるスイーツです。冷やしたり型抜きしたりする手間がなく、本当に混ぜて焼くだけで、簡単に作れます。焼きたてから時間を置いて冷ますと、よりサクサクになりますよ。

③プチ贅沢なお味「生チョコサンドクッキー」

ちょっと手の込んだアレンジクッキーもいかが?こちらはチョコレート味のクッキーに生チョコのクリームをサンドしています。クッキー生地を焼いている間にクリームを作っておけば効率的です。

④材料2つだけ&調理時間3分「マシュマロクッキー」

マシュマロをオーブンで焼くだけでクッキーに早変わりすると知っていましたか?メレンゲで作られたマシュマロは、焼くとサクサク食感になります。仕上げにナッツを置けば、香ばしさもプラス。材料2つで完成です。

まだまだあります!絶品焼き菓子

⑤外はざくっ、中はふわっ「スコーン」

外はざくっ、中はふわっとした食感を楽しめるのがスコーンです。ホットケーキミックスを使うと材料が少なく、時短で作れます。ポリ袋に材料を入れて混ぜ合わせると、洗い物も少なく済みますよ。

⑥こんがり焼いて激ウマ「チーズケーキ」

材料たったの4つで作れるチーズケーキです。しかも混ぜ合わせて焼くだけなので、手順も簡単。焼き上がりはとろ~り、冷やすとしっとり、凍らせるとまた違った味わいに。温度の違いによる食感の変化も楽しめる、贅沢スイーツです。

⑦材料4つで本格的「生ガトーショコラ」

カカオの風味をたっぷりと味わえる本格的なガトーショコラも、材料4つで簡単に。材料を混ぜてオーブンで焼くだけで完成します。冷めてから仕上げに粉糖をかけると、見栄えもアップ。

食感を楽しむスイーツ

⑧ぷるんっとたまらん♡「マグカップリン」

マグカップでプリンを作れるのをご存じですか?温めるのも、冷やすのも、マグカップ1つでOK。材料もよく家に置いてあるものばかりなので、気軽に作れます。ぜひぷるんっとした食感をご堪能ください。

⑨ざくざくおいしい!「クランチチョコ」

ザクザクとした食感を楽しめるのがクランチチョコ。こちらはコーンフレークとホワイトチョコを使ったレシピです。オーブンなど不要で、混ぜて冷やし固めて作ります。ハート型のチョコチップをデコレーションするとかわいさもアップ。

⑩カリッともちっとクセになる「豆腐ドーナツ」

豆腐を使ったヘルシーなドーナツはいかが?白玉粉を入れることでもっちり仕上がります。ホットケーキミックスで手間も減らして。混ぜ合わせるのは子どもが担当、揚げるのは大人が担当、共同作業でおいしいスイーツを作れます。

フルーツを使ったうまうまスイーツ

⑪春が来ました♡「クリームチーズといちごのマフィン」

春を感じるいちごのスイーツです。爽やかなクリームチーズはいちごによく合い、やさしい味のマフィンができあがります。材料も手順も多めですが、スイーツ作りに慣れてきたらぜひトライしてほしいレシピです。

⑫爽やかな組み合わせ「ヨーグルトキウイマフィン」

生で食べることが多いキウイですが、加熱してもおいしいと知っていましたか?ヨーグルトを混ぜたマフィンは爽やかな味です。しっとりとした食感が家族によろこばれそうです。

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