我慢しなくて大丈夫♡どうしても食べたい日の「ヘルシーなメインおかず」レシピ12選
- 2022年02月16日更新
ローカロリーだから罪悪感なし♡
春に向けて体型リセット中!だけど、食欲をコントロールするのってとっても大変…。そこで今回は、どうしても食べたい日でも安心な「ヘルシーおかず」レシピをご紹介します。
ご紹介するメニューは、しっかり食べてもローカロリーで、罪悪感なく食べられるメインのおかずばかりです。ダイエット中の献立や食べすぎちゃった翌日のリセット食に、ぜひお役立て下さい♡
ヘルシーで安心「メインおかず」レシピ
①梅ひじきの豆腐ハンバーグ
豆腐をたっぷり使ってふんわりヘルシー。ひじきと梅を入れたさっぱり美味しい、新感覚のハンバーグレシピです。優しい味の和風あんをかけると美味しさも倍増、お肉の旨みもしっかり味わえるメインおかずです。
②豆腐南蛮
甘酢たれが絡んだお豆腐に、万能ねぎで作ったタルタルソースが相性抜群。お肉の代わりにお豆腐で作るので、ソースをたくさんかけて食べても罪悪感はありません。チキンじゃなくてもしっかり満足できますよ。
③柔らか豚しゃぶの香味サラダ
しっとり柔らかな豚しゃぶに、酸味のある生姜だれをかけていただく「香味サラダ」です。香味野菜をトッピングして、さっぱりヘルシーにいただきます。メインおかずとしてだけでなく、お豆腐やうどんに乗せても◎。
④肉だんごの中華風レンジ蒸し
材料をポリ袋に入れたら、混ぜて丸めて電子レンジで簡単調理。白菜で蒸すだけの、とってもお手軽なレシピです。野菜とお肉が同時に食べられて栄養満点、ガツガツ食べてもヘルシーなのが嬉しいポイントです。
⑤鶏むね肉と春キャベツのペペロン風炒め
ニンニクの香りと香ばしさで食欲増し増し!鶏むね肉と春キャベツを使ってペペロン風に仕上げた、スタミナ満点のメインおかずです。味付けがしっかりしているので、ダイエット中のおつまみにももってこい。
⑥豚ヒレブロックのにんにく照り焼き
ダイエット中に最適な“豚ヒレブロック”で作る、「にんにく照り焼き」レシピです。お肉は叩くことで柔らかくなり、ヘルシーだけど食べ応えのある一品に仕上がります。子どもも大好きな味付けで、ご飯にもよく合う!
⑦豚バラ白菜と春雨の中華風蒸し煮
ヘルシーなのに、超ボリューム満点のほっこりおかず。お鍋に食材と春雨を入れて短時間蒸すだけで、とっても手軽に作れます。一つの鍋でそのまま春雨を戻すから、洗い物も少なくあっという間に完成しちゃいますよ。
⑧鶏むね肉の粒マスタード焼き
節約・ヘルシー食材の鶏むね肉を、カリッと香ばしく焼いた「粒マスタード焼き」。ほんのり甘く香る粒マスタードがお肉に絡み、お箸が止まらない美味しさです。ご飯が進むので食べ盛りのお子さんにも満足してもらえます。
⑨豚肉と小松菜ともやしのしょうが醤油炒め
シャキシャキ食感のお野菜がたっぷり摂れる「生姜醤油炒め」のレシピです。ヘルシーに食べたい時はもちろん、ごはんが何杯でもおかわりできちゃう味付けで、家族みんなからも絶賛されること間違いなし。
⑩中華風そぼろあんかけ
とろ〜りそぼろあんと白菜の食感がベストマッチ!お肉少なめでも食べごたえがある、厚揚げがゴロッと入った具沢山あんかけです。ダイエット中でない人は、ご飯にあんをかけて中華丼にアレンジするのもおすすめ。
⑪豚バラ白菜のごま味噌スープ鍋
豚バラと白菜の美味しすぎる組み合わせ。味噌だしに鶏ガラを入れてコクを増した、「豚バラ白菜のごま味噌スープ鍋」です。お鍋に具材を入れたらあとは煮るだけ、お好みでラー油をたらして出来上がりです。
⑫もやしと豚肉のポン酢レンジ蒸し
もやしと豚バラ肉を重ねて電子レンジでチン!ごま油が香るポン酢ベースの“にんにくだれ”をかけていただく、ヘルシーな一皿です。耐熱皿一つでレンチン調理できるから、面倒くさがりさんでも気軽に作れます。
明日のワタシにきっかけを。“自分らしく”を叶えるオトナ女子のMyメディア『LOCARI』です。気軽に試せて、毎日がほんのちょっと楽しくなる情報を毎日お届けしています。「背伸びしなくていい、頑張らなくていい」“自分らしく”を叶える情報メディアとして、等身大の自分で頑張る女性を応援します。
こちらもどうぞ
人気記事ランキング
24時間PV集計
おうちごはん
-
でっかい【大根1本】が余裕で消える!?父が"ドヤ顔"で伝授「ポリ袋にドーン」で潔くウマい!!飽きない常備菜2026/02/04 -
コスパ重視でもおいしい!家計を助ける野菜の「節約おかず&副菜」16選2026/02/02 -
コロッケはもう一生コレがいい!!【土井善晴さん流】これは市販品では再現不可!「今までやらなくて後悔…!」「14個が一瞬で消えたよ…!」2026/02/04 -
うますぎて震えた…【はんぺんはこの食べ方が最高!】「カリカリ」「とろ〜り」"詰め込むだけ"で禁断の味2026/02/04 -
味付けはめんつゆだけ!?パスタ屋さんに負けてない…「ほうれん草とベーコンの和風パスタ」2026/01/29 -
【豚バラ肉買ったら、絶対こうしてーー!!】鳥羽シェフ“完全にお店の味”で神「思わずかきこんでしまうわ!」「こんなに変わるんだ…!」2026/02/02 -
チキンラーメンと豆腐あったらコレ作ってー!【タサン志麻さん】これどういう状態!?「こ〜れはリピ確!」「うおーー!こういう感じなるんか!」2026/02/04 -
【塩昆布ドボ〜ン→炊き込みご飯】が天才!「香りの時点でやばい」「期待以上!」"超簡単"家族みんなが歓喜する食べ方2026/01/26 -
【家ラーメンはもう一生これ!!】行列店の店主がこっそり教える「インスタント袋麺」が劇的にウマくなる神ワザ→「店の味やん…」2026/01/31 -
【白菜がこの世から消え去るよ!?】和田明日香さん「この味付けヤバいって」→翌日分も完食した"うますぎる食べ方"2026/02/04
特集記事
-
2025年07月31日
-
2025年04月18日
-
2024年08月09日PR
-
2024年05月02日
連載記事
-
2019年08月21日
-
2019年05月28日





