【話題】千葉県南柏「やがちゃんキムチ」はキムチもメガ盛り弁当も美味しかった！

こんにちは！飲食チェーン店のお持ち帰りメニュー年間100食以上食べているヨムーノライター、相場一花です。

生活圏内には面白いお店が多数あり、今回はJR常磐線「南柏」駅東口徒歩1分程の場所にある「やがちゃんキムチ」を紹介します。

やがちゃんキムチは、日本人の職人「やがちゃん」が自らこだわり抜いた無添加キムチを作り直接販売しているお店。

キムチはBS-TBS「吉田類の酒場放浪記」でも紹介されたのだとか。キムチだけでなく、キムチが入ったお弁当の販売もしています。

今回は、そんなやがちゃんキムチでお弁当をテイクアウトしてきましたので、紹介します。

やがちゃんキムチはキムチマニアにはたまらないお店

「全部無添加」「全部手作り」と、魅力的なキーワードが並ぶ、やがちゃんキムチ。こじんまりとしたお店で看板にはキムチ職人の「やがちゃん」と思われる人の似顔絵も描かれています。

色合いや雰囲気などことなく異国感があって、正直店内に入りにくい……。けれど、おいしいものを食べたい欲求の方が大きいので入店しました。

店内には、キムチがいっぱい。キムチの種類が多い……。

万が一、キムチパーティーしたくなっても、やがちゃんキムチにいけばすぐに揃えられそう。私はキムチにうといのでよくわかりませんが、キムチマニアなら歓喜するのではないでしょうか。

そして、単品キムチだけでなく、お持ち帰りできる丼ものやお弁当も販売しています。「当店は全て手作りですので、お探しのものがなくてもお作りできます」という嬉しい張り紙も。消費者目線ではとても親切ですね。

約1キロ！やがちゃんキムチ「メガ盛りキム唐弁当」842円（税込）の正直レポ

メニュー表では人気No.1のキム唐弁当がメガ盛りできるとのことで、「メガ盛りキム唐弁当」842円（税込）買ってきました。

写真でもおわかりいただけると思いますが、ふたしまってません。

横から見るとこんな感じ。隙間が空き過ぎて笑えますね……！隙間が気になる方は、弁当を包む紙や袋を持っていった方がいいかも。

重さを計測してみると……うわ、まさかの959gもあります。「キムチ」を強調していますが、ドカ盛弁当部門でもトップクラスなのではないでしょうか。

キム唐のおいしさにほっぺたが落っこちそうになる

赤々としたキム唐（キムチ風味の唐揚げ）は、10個入っていました。家族4人でシェアするとちょうどいいくらいの分量。特に大食いではない家庭にとっては、非常にコスパの良いお弁当です。

表面の色合いから「辛いのかな？」と思いましたが、一口食べてみると唐辛子が混ざりつつも和風だしのような甘みを感じられます。

個人的には、白菜やきゅうりの漬物のような酸味も感じられました。ピリリとした辛さはあるのに、甘みも味わえる不思議な唐揚げです。

やがちゃんキムチでは、甘味だしにきび糖・純粋蜂蜜、天然果汁を。

旨み出しには、広島牡蠣、北海道ホタテ、あさり、アミエビ、北海道昆布や千葉煮干、干し椎茸などを使用しており、「純粋な無添加キムチの真実の美味しさ」を感じられるのだとか。まさにその通り。

今まで食べてきたどのキムチよりもワンランク、ツーランク上な気がします。

こだわりキムチの味わいが染み込んだ唐揚げは、いうまでもなく「おいしい」の一言につきます。6歳の息子は「今まで食べた唐揚げの中でいちばんおいしい！ほっぺたが落っこちそう！」と大絶賛。

誇張ではなく本当に気に入ったそうなので、今度はキム唐単品買いしてみようと思います。4歳の娘には「辛い」とNGでしたが。

本来の味わいが楽しめるキムチ

お弁当には少量ながらもキムチが入っていました。酸味や辛味が強いキムチ……ではなく、非常に奥深い味わいを堪能できるキムチです。

ごはんがいくらあっても足りません。今まで食べてきたキムチとは一体何だったのか、と思える位のおいしさ。

キムチ好きなら遠方からでも駆けつける価値があります！

お米にもこだわりが

キムチが素晴らしいのは予想の範囲内でしたが、やがちゃんキムチの弁当はお米もすごい。

店主によると、お米は福井県産のいちほまれを使っていて、自宅でお米を炊いたようなほどよくねっとりしたごはんに仕上がっていました。

夫が「お弁当で家で炊いたようなお米そのもののおいしさを再現しているのって珍しいよね」とのこと。

安価なお弁当にありがちな、ごはんのパサつきやクセのある味がありません。キムチだけでなく、おこめにもこだわりが垣間見えました。

キムチ好きではない人にも！やがちゃんキムチ「メガ盛り塩唐弁当」842円（税込）の正直レポ

自分はキムチ好きだけど、家族は得意じゃない……なんてことも当然ながらあります。

やがちゃんキムチ「メガ盛り塩唐弁当」842円（税込）であれば、キムチ好きではなくても食べられるお弁当ですよ。相変わらずふたがしまっていません。塩唐は10個入ってます。

重さは848g。

上品な塩気に竜田揚げのようなカリッとした衣、ジューシーなお肉。キムチ以外もおいしい、細部に至るまでこだわるやがちゃんキムチでした。

メガ盛り弁当2個買って、家族4人×1.5食ほどのボリューム感も素晴らしい。コストパフォーマンスもよく、異国感があって入りにくいと思いつつも、入店してみて正解でした。

やがちゃんキムチは、千葉県柏市・JR常磐線「南柏」駅東口徒歩1分ほどとアクセスの良い場所にあります。店舗へ直接行けない方は公式通販もあります。キムチ好きがうなるであろうお店です。

※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗にて臨時休業や営業時間の変更等が予想されます。事前に各店舗・施設の公式情報をご確認ください。

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