トマト缶、便利すぎっ!家族みんながハマる「トマト缶レシピ」12連発
- 2022年01月23日更新
トマト缶、本当に便利なんです!
スーパーなどでお得に購入でき、栄養価も高い“トマト缶”。こちらではそんなトマト缶を活用した、絶品レシピを大公開します。家族みんながハマる、最強メニューが集まっているので必見です。
パスタやラザニア・スープなど、さまざまなメニューをご用意!全て体を内側から温めてくれる熱々レシピなので、寒い冬にも大活躍しますよ。ぜひあなたもトマト缶をフル活用して、美味しいご飯を作ってみましょう。
家族みんながハマる♡トマト缶レシピ12選
1.冬野菜とウインナーのスープカレー
6種類の具材が入った、具沢山スープカレー。味がしっかり染みているので、「野菜が苦手...」そんな方も美味しく食べることができます。トマト缶の旨味もぎゅっと濃縮された、栄養満点の一品です。(調理時間:15分)
2.トマトソースの煮込みチーズハンバーグ
腹ペコキッズたちの胃袋を鷲掴み。ジューシーなハンバーグ×濃厚なトマトソースが絶妙にマッチした、やみつきおかずです。見た目も華やかなので、おもてなしメニューとしても大活躍。家族からも大絶賛の、めちゃうまレシピです。(調理時間:50分)
3.茄子のミートソースグラタン
ニンニクの香りがアクセントとなった、ジューシーなグラタン。茄子がひき肉&トマト缶の旨味を吸って、美味しさ倍増!パスタに絡めても美味しいですよ。(調理時間:20分)
4.我が家のペスカトーレ
お店で出てくるような本格的なペスカトーレを、トマト缶&シーフードミックスをフル活用して作ってみましょう。難しい工程も一切ないため、お手軽に作れるのも嬉しいポイント。休日ランチ&夜食にもぴったり。(調理時間:20分)
5.たっぷり野菜のミネストローネ
野菜不足解消に役立つ、栄養満点のミネストローネ。ほったらかし時間も多く、あっという間に完成するので“もう一品欲しい”そんなときにも便利です。美味しいスープを飲んで、冬の寒さを乗り切りましょう。(調理時間:15分)
6.豚肉ときのこのトマトハヤシ
“いただきます”までたったの15分。野菜もお肉もバランスよく食べられる、至福のハヤシライス。煮込み時間は5分だけなのに、コクのある味に仕上がるのが魅力。心も体もホッと温まる、絶品トマト缶レシピです。(調理時間:15分)
7.餃子の皮deワンパンラザニア
見た目も華やかな、絶品ラザニア。餃子の皮&フライパンを上手に活用することで、誰でもお手軽に調理することができますよ。チーズやトマトの旨味が詰まった、やみつきの一品です。家族うけも抜群!(調理時間:20分)
8.ごちそうブイヤベース
女子ウケNO.1。思わず「ワッ♡」と感激する、フォトジェニックなブイヤベース。食パンにブイヤベースの旨味がよく染み、最後まで美味しく食べることができますよ。トマト缶をフル活用して、最強の一品を仕上げましょう。(調理時間:15分)
9.鶏肉とズッキーニのトマト煮
カレーのスパイシーな香りが食欲をそそる、コクうまトマト煮。鶏もも肉が丸々1枚入っているので、腹ペコ家族も大満足できるボリューム感。白ごはんはもちろんのこと、パンやペンネとの相性も抜群です。(調理時間:10分)
10.鶏肉の無水トマトクリーム煮
一口食べると箸が止まらなくなる、絶品トマトクリーム煮。無水で作ることで、食材の旨味が溢れ出しスープまで絶品に。寒い日も体をぽかぽかと温めてくれる、至福の一品です。(調理時間:15分)
11.塩サバのトマト味噌煮
栄養豊富&お手軽にGETできる“サバ”を上手に活用して、絶品の味噌煮を作ってみましょう。トマトのフレッシュさ&サバの塩気が絶妙にマッチし、ほっぺたが落ちる美味しさに。野菜を添えれば、彩り&栄養もUPします。(調理時間:30分)
12.鶏大根のトマト煮
ワインやビールのおつまみにもぴったりな、めちゃうまトマト煮。火の通りにくい大根は、レンジで下処理することで調理時間を上手にカット。冷蔵庫で3〜4日保存もできるので、作り置きおかずとしても重宝します。(調理時間:20分)
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