野菜をまるごと食べる♡体が喜ぶスープレシピ12選

冷えて体が寒い、食べすぎて体が重いなど不調が出やすい冬。野菜の旨味や栄養が丸ごと取れる、温かいスープが食べたくなります。そこでトマト、クリーム、辛いスープ、和風の4種類のスープレシピを紹介します。

野菜がたっぷり入っているのでボリュームがあり、栄養抜群の一品。スープの時は早く柔らかくなるので、具材は小さく切るのがオススメです。

トマトジュースを使うと簡単にスープが作れるので、時間がない時やすぐに食べたい時にオススメです。ショートパスタが入っているので、お腹が満足するボリュームです。優しい味なので、夜食にもぴったりですね。

野菜をカットしたら電子レンジで5分加熱するだけで作れるトマトスープです。きのこがたっぷり入っているので、シャキッとした食感が絶品。仕事終わりや朝食にオススメです。

ほっとする優しい味わいのミルクスープは、豆乳の他にも牛乳でも美味しく作れます。冷蔵庫の中にあるもので作れるスープは、冬の定番にしたい味です。

野菜と豆を使ったヘルシーで食べ応え抜群のスープです。クリームチーズの爽やかなコクとまろやかさが引き立っています。彩りのある野菜を使うと、華やかに仕上がりますよ。

さつまいもの甘みが美味しい、優しい味のポタージュです。まろやかで柔らかな口触りのスープは、大人も子供も止まらなくなる美味しさです。疲れた心も癒してくれそうなスープです。

辛いだけではなく、牛肉や野菜の旨味が効いているユッケジャンスープです。ご飯をスープにつけて食べたくなりますね。辛いものが食べたい時にオススメの一品です。

おかずにもなる、鶏団子と白菜の辛うまスープです。生姜が効いた鶏団子がボリュームがあり食べ応え抜群です。体がポカポカと暖かくなる冬にぴったりなスープです。

ランチや夕食を軽めにしたいときにオススメしたい坦々風春雨オニオンスープです。10分で完成する手軽さも魅力的です。スープと絡む春雨は、箸が止まらなくなる美味しさです。

えのきと白菜を使った、めんつゆベースの和風スープです。あっさりとした味つけのスープは、どんな食事にも合わせやすいのが魅力的です。

生姜が効いたスープに片栗粉でとろみをつけた、体の芯から温まる一品です。白だしの旨味とベーコンの相性は抜群。何杯でも食べたくなる、あっさり味のスープです。

めんつゆベースで作るきのこのかきたま汁は、家にあるものだけで作れる手軽なレシピです。和風はもちろん、中華風の献立にも合わせやすいスープです。