子供も大喜び!寒い夜に食べたい「濃厚クリーム系レシピ」12選
- 2021年11月04日公開
寒い夜に食べたい「クリーム系料理」
朝晩は冷え込む日が増えてきた今日この頃。こんな季節は、ホッと温まるクリーミーな料理が恋しくなりますよね。そこで今回は、手軽に作れて最高においしい「クリーム系レシピ特集」をお届けします。
大人から子供まで、幅広い世代で楽しめるレシピを厳選しました。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。
お店クオリティ!クリーム系パスタのレシピ
①厚切りベーコンのクリーミーカルボナーラ
調理時間はたったの10分!忙しい日や休日ランチにもぴったりな濃厚カルボナーラ。厚切りベーコンで食べ応えを出し、男性や食べ盛りのお子様も満足な一品に。
②ガーリックと小ネギのカルボナーラ
ガーリックの香りが食欲をそそる絶品カルボナーラ。濃厚クリームソースに小ネギをプラスすることで、まるでお店のパスタのような本格的な味わいに。ガーリックは仕上げに加えるのでお好みの量に調節してくださいね。
③海老とブロッコリーのミートクリームパスタ
ミートソースと生クリームが抜群によく合う、海老とブロッコリーのミートクリームパスタです。具だくさんで食べ応えもバッチリ!海老をホタテに代えてもおいしいですよ。
④海老とベーコンのトマトクリームパスタ
海老とベーコンを使用した、贅沢な味わいのトマトクリームパスタです。10分ほどで作れるのに、お店の味に負けない本格派。仕上げの粉チーズはたっぷり目にかけるのがおすすめです。
あつあつ濃厚♡クリーム煮のレシピ
⑤チーズで濃厚!白菜のクリーム煮
コスパの良い豚こま肉を使用した、節約時にも嬉しい白菜のクリーム煮です。チーズを加えることでコク深く濃厚な味わいに。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイントです。
⑥鶏肉ときのことさつまいものクリーム煮
旬のキノコとさつまいもをたっぷり使った、秋の食卓にぴったりなクリーム煮です。具だくさんでボリューム満点!彩も美しく、食卓が華やかになること間違いなしです。
⑦白菜とベーコンのクリーム煮
白菜とベーコンをフライパンに重ねて、あとは10分蒸し煮するだけ。ほったらかしで作れて最高に美味しいクリーム煮です。鶏ガラスープの素を使っているので、ご飯にもパンにも合わせやすいですよ。
⑧鶏むねときのこの濃厚トマトクリーム煮
ふっくら柔かいむね肉に、まろやかでコクのあるトマトクリームソースを絡めていただく、ごちそう感のある一品です。ご飯、パン、パスタなど、組み合わせも自由自在。お誕生日などにもおすすめですよ。
とろ〜り絶品!グラタンのレシピ
⑨洋食屋さんのマカロニグラタン
野菜やエビがゴロゴロ入った、具だくさんマカロニグラタンです。この食べ応えは手作りならでは。市販のホワイトソースとは違う、ワンランク上の美味しさをご堪能あれ。
⑩とろとろ白菜と鮭の和風みそグラタン
とろとろに煮込んだ鮭・白菜・しいたけに、牛乳やチーズのクリーミーさが加わったコクうまな一品。味噌を加えた和風味は寒い夜にぴったりですよ。できたての熱々を召し上がれ。
その他こんなレシピもおすすめです
⑪濃厚クリームコロッケ
食べた瞬間旨味が広がる濃厚クリームコロッケ。シンプルなレシピなので、アレンジも自由自在。お好みで、カニ缶やホタテ水煮缶、枝豆などを加えても美味しいですよ。一度にたくさん作って冷凍保存しておくと◎。
⑫鮭とむき海老のグラタン鍋
鶏肉をガーリッククリームソースで煮込んだ、ジョージアの伝統料理「シュクメルリ」。ニンニクがきいたとろ〜りチーズが鶏肉に絡み合い、一口食べたら止まらないおいしさです。
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