今夜は熱々の“うどん”で決まり！寒い日に食べたい「うどんレシピ」12選

秋も一段と深まり、熱々の“うどん”がおいしい季節となりました。今回は、寒い夜にぴったりなうどんのレシピをご紹介します。定番系から変わり種レシピまで、今晩試したくなるレシピを盛りだくさんでお届けします。

ジューシーなお揚げが絶品！シンプルで飽きのこない定番のきつねうどんです。刻みネギとかまぼこをトッピングして召し上がれ。

豚肉をたっぷりのせた、食べ応えのある肉うどんです。甘辛い豚肉と優しいお出汁の組み合わせが◎。男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなしな一品です。

一口食べれば疲れが吹き飛ぶ、シンプルな鶏卵うどん。ご家庭にある食材でさっと作れるお手軽さも魅力的です。胃腸に優しいので、食欲が落ちた時や風邪の時にもおすすめですよ。

体の芯からポカポカ温まる和風味のとりたまあんかけうどん。ほっこり優しい味わいでお夜食にもおすすめ。これ一品で食べ応えもあるので、手軽に済ませたい時にもぴったりです。

とろっとろの肉玉あんをたっぷりのせた、食べ応えのあるあんかけうどん。甘辛く味付けしたお肉と、とろとろ卵が絡んだうどんが最高においしい一品です。

生姜たっぷりで体の芯からぽっかぽか♡寒い季節にぴったりな、きのこのあんかけうどんです。白だしを使って手軽に作れるのも嬉しいポイント。使用するきのこはお好みのものでOKです。

電子レンジで手軽に作れる激うまチゲうどん。調味料は全て大さじ1or小さじ1のお手軽さで、休日ランチにもってこいな一品です。卵黄を絡めながら召し上がれ。

ご家庭にある材料で作れる担々麺風うどんです。豆乳入りのまろやかなスープに、豆板醤がピリッとアクセントに。辛さは豆板醤の量で調節してくださいね。

フライパンで作れるすき鍋煮込みうどんです。甘辛な味付けがうどんと相性抜群で、具だくさんで食べ応えもバッチリ。できたての熱々を召し上がれ。

電子レンジで手軽に作れる絶品チゲうどん。まるで長時間煮込んだような味わいで、調味料は全て大さじ1or小さじ1のお手軽さ。休日ランチや手抜きしたい日にもってこいな一品です。

豚バラとキャベツを使用した一品です。もつ鍋風の塩ダレスープが絶品で、ゴクゴク飲み干したくなる美味しさ。お好みで刻みネギや鷹の爪をトッピングして召し上がれ。

寒い日にぴったりな具だくさんちゃんぽんうどん。牛乳ベースのクリーミーなスープに、焼肉のタレで旨味をプラス。具材はお好みでアレンジしても◎。