大人のおつまみ＆子どものおかずに！10分以内のみんな大好きレシピ13選

今日は何を作ろうかな～とお悩みの方へ、せっかくなら大人も子どもも「おいしい！」と思える料理を作りませんか。大人にとってはお酒が進むおつまみ、子どもにとっては白米が進むおかずになるレシピがありますよ。

今回はそんな大人も子どもも大満足のレシピをご紹介します。

市販のコチュジャンとオイスターソースを使って、豚こまをプルコギ風に炒めた肉料理です。濃い味つけでビールも白いご飯も進みます。レタスで巻いて食べるのも、さっぱりとしておすすめです。（調理時間：10分）

カレー味は大人も子どもも大好き！いんげんを豚バラ肉で巻けば、野菜もしっかり摂れるレシピの完成です。いんげんのほかにも、細長く切ったほかの野菜を入れて、いろんな栄養が摂れるようにするとさらにヘルシー！（調理時間：10分）

秋の味覚であるかぼちゃの肉巻きレシピ。塩気を効かせると、かぼちゃの甘みが引き立ちます。このほっこりとした甘さ、子どもは好きですよね。しょっぱめの味つけなのでお酒にも合い、大人のおつまみにもぴったりです。（調理時間：10分）

とろけるチーズは料理を贅沢な味にしてくれて、大人にも子どもにも喜ばれます。そのままでもおいしい山芋の照り焼きにも、チーズをのせればみんなのテンションアップ！ほくほく、ぱくぱく、止まらなくなります。（調理時間：10分）

なすと豚肉の生姜焼きは、そのままだと和風の味つけ。そこにチーズを足すだけで、おつまみらしくなります。子どもにとっても食べやすい味に。仕上げに大葉をちぎるとさっぱりとしたアクセントになり、彩りもよくなります。（調理時間：10分）

トマトとモッツァレラチーズとバジルを合わせた、イタリアンの前菜“カプレーゼ”。春巻きの皮に包み、フライパンで焼き上げれば、ワインによく合うおつまみのできあがりです。パリパリ、とろ～り食感が楽しく子どもにもおすすめ。（調理時間：10分）

中にチーズを入れて揚げた、ころころのチーズボール。韓国のチキン屋ではサイドメニューとして人気です。外はさくっ、中はとろっとチーズがあふれ出します。おつまみやお弁当のおかず、小腹が空いたときのおやつにもぴったりです。（調理時間：10分）

ちくわにチーズを入れて豚肉を巻き、ソースとマヨネーズでお好み焼き風に仕上げたおつまみ。中からチーズがとろ～りこぼれるのがたまりません！こってりとした味つけで、大人も子どもも大好きな味です。（調理時間：5分）

ソーセージの代わりにちくわで作ったジャーマンポテト風です。脂質が少なく、じゃがいもではなく玉ねぎを使っているので糖質もオフ。味つけは香ばしく満足感はあり。ダイエット中のおつまみorおかずとしてもおすすめです。（調理時間：10分）

あっさりとした厚揚げは、マヨネーズとチーズを合わせるとこってり味に。コクうまな味わいのおつまみ＆おかずに変身です。オーブントースターで焼いて香ばしく仕上げましょう。魚焼きグリルでもOK。（調理時間：10分）

あっさりとした絹揚げに天かすを入れて、カリカリと食感を楽しく、風味は香ばしく。卵でとじればボリュームもアップして、大満足なレシピができあがります。このままではもちろん、ご飯にのっけてもおいしいそうです。（調理時間：10分）

素朴な味のごぼうをにんにくやあおさ、カレー粉で味つけするとおいしさ爆発！スナック感覚で食べられるスティックのできあがりです。ポリポリ食感を楽しんで召し上がれ。（調理時間：10分）

甘いさつまいもをオイスターソースで甘辛く味つけすると、白いご飯にも合うおかずになります。ほっこりと甘い味は子どもが大好き。大人のおつまみにもベストマッチです。（調理時間：10分）