コスパ食材“鶏むね＆豚こま肉”を使い倒せ！永久保存版「節約作り置きレシピ」12選

コスパも良く、使い勝手も抜群な“鶏むね肉＆豚こま肉”。今回はこの2つの食材をフル活用した「節約作り置き」をご紹介します。金欠でピンチの日を助ける、お財布に優しいレシピを厳選しました。

お弁当のおかずや夕食のメイン料理など、幅広いシーンで活躍する作り置き。隙間時間にぱぱっとストックしておくことで、日々の自炊が格段に楽になりますよ。万能作り置きレシピを、ぜひご覧ください。

料理のレパートリーがマンネリになりがちな“鶏むね肉”も、サラダにアレンジすることで飽きずに食べることができます。ごま風味の優しい味付けで、家族からも大好評。節約サラダをモリモリ食べて、パワーチャージしましょう。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

ビールのおつまみにもぴったりな、磯辺焼き風のスティックチキン。小さめサイズで食べやすく、長期冷凍保存もできる優れもの。格安の鶏むね肉をフル活用して、絶品チキンを作ってみましょう！（保存期間：冷蔵庫で3〜4日。冷凍庫（下味冷凍も含む）で30日）

「料理を作るのが面倒...」そんなときもお手軽に調理可能な、レンチン作り置き。鶏むね肉はしっかり味が染みていて、旨味たっぷり♡そのまま食べたるのはもちろん、サラダやサンドイッチのトッピングとしてもGOOD。コスパも最高です。（保存期間：冷蔵で3〜4日、冷凍で30日、下味冷凍で30日）

格安の“鶏むね肉”をフル活用した、メチャうまフライドチキン。ジャンキーな美味しさに、思わずほっぺたが落ちてしまうかも。お弁当のおかずや、おもてなしメニューに。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日）

小さめサイズで食べやすい、やみつきナゲット。チーズの濃厚な味わいがアクセントとなっていて、後を引く旨さです。お財布にも優しいため、金欠でピンチの日も安心です。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）

子供ウケNO.1。胃袋をガッツリ掴む、ボリューム満点の節約唐揚げ。こちらはもも肉のレシピですがむね肉を使ってもOK。ジューシーなお肉×さっぱりとしたタレのバランスは最高です。下味冷凍も可能なので、上手に活用してみましょう。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫（下味冷凍含む）で30日）

お弁当のおかずに大活躍する、やみつき作り置き。調味料以外の食材は“豚こま肉”のみなので、家計に負担をかけずに作ることができますよ。マヨネーズのなめらかな味わいもアクセントとなっています。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日）

ダイエット中＆金欠の日も安心の、ヘルシー×節約チンジャオロース。しっかりとした味付けで、白ごはんもモリモリすすみます。夕食のメイン料理や、夜食メニューとしてもおすすめ。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日、冷凍保存不可、下味冷凍（豚こまのみ）30日）

腹ペコのキッズたちも大満足する、食べ応え満点の豚こまカツ。外はカリッ＆中は柔らかなW食感を楽しめます。味＆コスパも最強なこちらのメニューを、ぜひお試しあれ。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日）

冷凍庫で約1ヶ月ストックOK。長期保存ができる、最強作り置き。調味料以外の食材は“豚こま肉×玉ねぎ”の2つのみなので、節約中の日も食費を上手にカットすることができます。白ごはんとの相性もバッチリ。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫（下味冷凍含む）で30日）

肌寒くなるこれからのシーズンにぴったりな、メチャうま煮込み料理。お肉の旨味が大根にしっかり染みていて、美味しさ満点の一品です。お得な食材で作れるため、コストパフォーマンスも文句なし♡（保存期間：冷蔵庫で3〜4日）

秋の味覚であるきのこ＆お得な豚こま肉の最強コンビ。フライパンで10分で作れるため、隙間時間にぱぱっと作り置きできるのも魅力。バター醤油のコクうまな味わいに、家族のほっぺたも落ちてしまうかも。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）