爆売れ!業スーの安っすい食パンで簡単【家事ヤロウ】「揚げないハムカツエッグトースト」"カツ"がサックサク!禁断レシピ
- 2021年12月02日更新

こんにちは。ヨムーノライターのayanaです!
おうちご飯が増えて、レシピがマンネリ化してきてしまった……。そんな方にチェックして欲しいのが、テレビ朝日公式『家事ヤロウ!!!』のInstagram。
おうちにある具材で簡単に作れるレシピが、たくさん掲載されているんです。
今回は、2万8,000いいねを獲得していた「揚げないハムカツエッグトースト」を、業務スーパーの食パンで再現!材料や作り方だけでなく、注意点なども取り上げておりますので、ぜひ参考にしてくださいね。
家事ヤロウ!!!おすすめレシピ「揚げないハムカツエッグトースト」
【材料】1個あたり
・食パン(6枚切)……1枚
今回は業務スーパーの「天然酵母食パン」を使用しました。
・マヨネーズ……大さじ1
・卵……1個
・ハム……4枚
・ミックスチーズ……15g程度
・パン粉……大さじ1
・ソース……適量
⇒家事ヤロウ!!!(テレビ朝日公式)Instagramはこちら
【作り方】
(1)食パンにマヨネーズを塗る
(2)食パンの真ん中部分を凹ませて、そこに卵を入れる
(3)4枚重なったハムを4等分にカットし、カットしたハムを2枚ずつ食パンの4つ角に乗せる
(4)ハムの上にミックスチーズをトッピングし、その上に、残りのハムを2枚ずつ乗せる
(5)トースターで5分間焼き上げる
(6)焼いた後一度取り出し、卵以外の部分に、マヨネーズ適量(材料外)を塗る
(7)パン粉を食パン全体にまぶす
(8)トースターで2分間焼き上げる
(9)あとはお好みでソースをかければ完成!
「揚げないハムカツエッグトースト」を作ってみた感想
卵を食パンに乗せる時に、白身が少しこぼれてしまいました。大さじの計量スプーンなど、卵全体が収まるような、大きめサイズの凹みを作りましょう。
パン粉をトッピングした後、トースターで2分間焼いたのですが、なかなかパン粉に色が付かず……。結局5分間ほど焼いたので、調整しながら焼いていくのが◎
また、トースターで加熱している間に、ハムの間に入れたミックスチーズが、トロトロと溶け出てしまいます。もう少し内側にミックスチーズを乗せるか、マヨネーズで食パンの周りを囲んだ方がいいかもしれません。
Instagramでは、ホットサンドメーカーで作っている方もいらっしゃいました。ホットサンドメーカーで作れば、トースターの中が汚れてしまうこともなく簡単に作れそうですね。
サクサクの食感がたまらない!
焼き上げたパン粉のサクサク感が最高!卵は半熟状態なので、ひと口食べるとトロトロの黄身がとろけ、さまざまな食感を同時に楽しめます。
ソースはいいアクセントになるので、途中でかけて味変するのもアリ。
マヨネーズをもう少し多くつけて、まろやかさを出してもいいかもしれません。ぜひお試しあれ!

はじめまして。ワークマンでアウトドアウェアをチェックするのが大好きなayanaです!元スタバ店員で今でも週4でスタバに通っているほど、スタバの沼にハマっています。インスタチェックが趣味で、100均や収納の情報は欠かさずチェックしているので、くらしに役立つ情報についても自信があります! わたしの記事では、「これは絶対紹介したい!」「実践したい!」と思った情報を選りすぐって紹介しています。
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