日本人でよかった!食べ出したら止まらない「おにぎりレシピ」12選
- 2021年07月10日公開
お弁当にもおすすめ!おにぎりレシピ特集
日本人のソウルフード「おにぎり」。塩むすびや梅、おかかなどが一般的ですが、実はアレンジ自由自在!様々な具材と相性が良く、その可能性は無限大です。
そこで今回は、レパートリーになると便利な「おにぎりレシピ特集」をお届けします。今すぐ試したくなるレシピが盛りだくさん!ぜひ参考にしてくださいね。
手軽で美味しい!シンプルおにぎり
①絶品たぬきおにぎり
お蕎麦屋さんのたぬきそばを再現した、新感覚のおにぎりです。麺つゆの旨味を吸った天かすが食感のアクセントに。お好みで、小ねぎや七味唐辛子をトッピングしても美味しいですよ。
②卵かけごはん風おにぎり
人気の卵かけご飯を片手で食べられるおにぎりに。卵の優しい味わいと、削りがつおの香ばしい風味がクセになる美味しさです。濃いめの味がお好みの場合は、和風だしの素の量で調節してくださいね。
③炒め水菜の香ばしゴマ風味おにぎり
ごま油で炒めた水菜を混ぜ合わせた、シンプルなおにぎりです。水菜の食感が楽しく、ごま油の香ばしい風味が食欲をそそります。水菜は強火でさっと炒めると、食感が残って美味しいですよ。
④塩昆布おかかdeオイルおにぎり
塩昆布とかつお節入りのオイルおにぎりです。ごま油の風味が食欲をそそり、昆布とかつお節のダブルの旨味が絶品!にぎった状態で約1ヶ月冷凍保存できるので、多めに作っておくと便利です。
⑤フライドオニオンとチーズの小悪魔おにぎり
中途半端に余りがちなフライドオニオンを、ご飯に混ぜておにぎりに。握りたても美味しいですが、時間が経つと旨味が馴染んでまた違った美味しさに、お弁当にもおすすめですよ。
⑥香ばし醤油の焼きおにぎり
定番の焼きおにぎりは、シンプルだからこそ奥が深い!こちらのレシピを参考にすれば、中まで味が染みた香ばしい焼きおにぎりを、誰でも簡単に作ることができますよ。
ガッツリ美味しい!具だくさんおにぎり
⑦焼き鮭とカマンベールチーズの混ぜ込みおにぎり
焼き鮭とカマンベールチーズがゴロゴロ入った、ボリューミーなおにぎりです。少量のお酢を加えることで、味にまとまりが生まれます。カマンベールチーズがない場合は、クリームチーズやプロセスチーズでも◎。
⑧サラダチキンの梅マヨおにぎり
低脂質・高たんぱく質のサラダチキンを使った、栄養価の高いおにぎりです。梅の酸味が爽やかで、夏でもパクッと食べやすいですよ。仕上げに大葉とごまをトッピングして召し上がれ。
⑨ベーコン、ほうれん草、コーンでごちそうおにぎり
炒めたベーコン、ほうれん草、コーンを、ご飯に混ぜておにぎりに。カラフルな見た目が楽しく、大人から子供まで幅広い世代で楽しめるおにぎりです。ベーコンの代わりにウインナーを使っても美味しいですよ。
⑩大葉と小葱とたらこチーズの天かすおにぎり
たらこ、大葉、小葱、天かす入りのおにぎりです。薬味の香りが食欲をそそり、天かすの食感がアクセントに。ラップに包んで冷凍保存も可能なので、多めに作っておくと便利ですよ。
⑪じゃこチーズの海苔ごまおにぎり
じゃこ、チーズ、海苔、ごま入りの、カルシウムたっぷりなおにぎりです。ごま油を少量加えることで、香りにアクセントをプラス。全ての食材の旨味が絶妙に絡み合い、一口食べたら止まらない美味しさです。
⑫アボカドおかかわさび醤油おにぎり
角切りにしたアボカドがゴロゴロと入った、食べ応えのあるおにぎりです。鰹節とわさび醤油がアボカドと相性抜群!アボカドは少し固めのものを使ってくださいね。
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