今年もお世話になります♡毎日食べたい「そうめん」レシピ15選

今年も、ひんやりつるっと食べられるそうめんが恋しい季節がやってきましたね。今回は、そうめんで作る満足度の高いアレンジレシピから調味料や薬味を混ぜるだけの簡単アレンジまで幅広くご紹介していきます。

これなら毎日でも飽きずに食べられそう♡これから始まる長い夏休みにも活躍しますよ。ぜひ参考にしてみてください。

さっぱりなのに奥深い、ネギ塩レモン味のそうめんは一度食べると病みつきに。じめじめした日でもするっと食べられます。豚しゃぶ入りでボリュームもたっぷり。レモンの酸味で疲労も和らぎそうです。

ピリッと旨辛味がクセになる、豆苗とひき肉の混ぜそば風そうめんです。にんにくとごま油の豊かな香りで、食欲増進間違いなし。きゅうりを入れると食感も楽しめる一品になります。

かにかまと炒めたレタスを使った、中華風のそうめんレシピです。甘いごまだれが美味しさを引き立ててくれます。お店顔負けの味わいで、グルメな男性でも思わず「おっ♡！」とほころびます。

気分を変えたいときには、鶏もも肉ともやしで作るエスニックそうめんもおすすめ。ナンプラーが味の決め手です。もやしは、熱々のスープをかけてシャキッと仕上げるのがポイント。レモンをしぼって召し上がれ♡

夏らしさ満載の、茄子とひき肉の味噌味そうめんです。味噌、酒、みりんといった定番調味料を使っているので、日本人が思わずほっとする絶妙な味わいに仕上がります。何度食べても飽きない優秀レシピです。

大葉を乗せ、豆乳と麺つゆを合わせた即席スープをかければ、まろやか味のそうめんの完成です。ラー油をかけると味変が楽しめるのでおすすめ。想像以上に美味しいですよ。ぜひお試しあれ。

豆乳とすりごまで作る、冷やし坦々そうめんのレシピです。鯖缶を使うことで、旨味も栄養価もぐぐっとアップ！簡単に作れるのにコクが出ていて絶品。休日のランチにぴったりです。

程よい塩気と食感が絶妙に美味しい！しらすのねぎだくそうめんのレシピです。味付けは鶏ガラスープとレモンでさっぱりと仕上げています。ごま油を効かせるのが、旨味アップの鍵。暑い夏に何度も食べたくなる味です。

スタミナチャージしたいときには、こってり味が病みつきになる油そば風アレンジを試してみて。めんつゆとオイスターソース、ごま油で危険な美味しさに仕上がります。卵黄やネギなどお好みでトッピングをオン！

コチュジャンとキムチを使って旨辛味に仕上げたそうめんです。調味料や具材を混ぜるだけですが、驚くほど本格的な味に仕上がります。海苔の風味もたまりません。ピリッと辛くビールもすすみます。

さっぱり食べられる冷麺を思わせるそうめんレシピも必見です。シャキシャキのきゅうりがアクセント。暑くて食欲がないときでもこれなら食べられそう。キンキンに冷やして食べるのが美味しさアップの鍵です。

定番のそうめんアレンジにまんねりしたときは、トマト風味のつけだれを用意してみましょう。一気に新感覚な一品に大変身します。ほんのり酸味のある夏らしい味わいの虜になりますよ。

温かいにゅうめんも、そうめんアレンジとして覚えておきましょう。エアコンで冷えた身体が癒されます。朝食や夜食にもぴったり。野菜をたっぷり食べられるのも魅力です。お気に入り数3,400の大人気レシピです。

そうめんを野菜やツナと炒めて、チャンプルーにしても絶品。味付けは顆粒だしとめんつゆでバッチリ決まります。また食べたくなるほっとする味わいです。冷蔵庫の残り野菜の整理にも◎。

そうめんで作る簡単チヂミのレシピです。ニラとキムチを入れて栄養たっぷりの一品に仕上げています。程よい塩気ともっちもちの食感で手が止まりません。お酒のおつまみとしても活躍しますよ。