辛いもの好きさんにオススメ♡旨辛な絶品レシピ12選
- 2025年07月02日公開

辛いものが食べたくなる夏
なぜか辛い食べ物が食べたくる夏の季節。食欲がない時でも辛い刺激が加わると、ぺろりと食べてしまいます。そこで、旨辛な、おかず、スープ、麺の絶品レシピを紹介します。
絶品旨辛おかずレシピ
1.旨辛ヤンニョム厚揚げ
肉ではなく厚揚げを使っているので、ボリュームがあるのにヘルシーな仕上がりになっています。甘辛い味なので、辛さが少し苦手な方も美味しく食べれます。お弁当のおかずとしてもオススメです。
2.チーズ激辛チキン
チーズ激辛チキンは、大人のためのおかずレシピです。チーズを絡めると、辛さがまろやかになり食べやすくなりますよ。ビールが止まらなくなる、お酒のお供にぴったりな一品です。
3.包まないツナキムチ餃子
サンドして作った、包まないツナキムチ餃子です。薄い餃子の皮で、ツナキムチをサンドするので食感はクリスピーピザのようにサクッとなります。パリッとなるまで焼くともっと美味しくなりますよ。
4.やみつき赤の旨辛手羽中
手にタレをつけながら、豪快に食べたい旨辛手羽中。家で作る利点は、辛さを好みで調節できることですよね。包丁やまな板を使わないので、手軽に作れるレシピです。
絶品旨辛スープレシピ
5.豚ニラ玉キムチの辛スープ
鮮やかな赤い色が、辛さを強調しているスープです。にんにくの香りは、夏バテ気味の体をシャキッとしてくれますよ。麺はお好みで変更しても美味しく仕上がります。
6.旨甘辛スープトッポギ
もちもちのトッポギを使ったレシピです。スープとしてもおいしいですが、ボリュームがあるので、お腹がいっぱいになります。豆板醤を使うと、もっと辛く仕上がります。
7.サバ缶で簡単スンドゥブチゲ
サバ缶を使った一人用の鍋です。レシピの材料が1人分なので、気軽に作ることができますよ。汗をかきながら食べたい一品です。
8.豆板醤とレモンで作るトムヤムクン風スープ
家にある材料で作れる、トムヤムクン風のレシピです。専門店に行かなくても、近くのスーパーで買えるものばかり。手軽にエスニック料理に挑戦できますよ。フォーを入れても美味しくなります。
絶品旨辛麺レシピ
9.そうめんで作るビビン麺
素麺に辛いタレを絡ませるので、最後まで辛いまま食べられるビビン麺です。冷たい麺なので、暑い日にオススメです。コチュジャンを調節すると、辛いものが苦手な方もペロリと食べれそうですよ。
10.汁なし担々麺
ピリッとした辛味が絶品な汁なし坦々麺です。お店で食べるような本格的なレシピなので、休日にじっくりと作りたくなります。
11.チーズ入り濃厚ブルダックそうめん
韓国のブルダック焼きそばを、そうめんを使って作ったアレンジレシピです。細い素麺は、タレをよく絡ませるので味が均等に広がります。茹で卵とチーズは、辛味を抑えてくれます。
12.痺れ系冷やし麻婆豆腐麺
花椒パウダーが効いた、麻婆豆腐麺です。夏の昼下がりにぴったりな、ピリッとした刺激がたまらない味わいです。ボリュームがありますが辛味噌あんが美味しすぎるので、ぺろりと食べてしまうこと間違いなしです。

明日のワタシにきっかけを。“自分らしく”を叶えるオトナ女子のMyメディア『LOCARI』です。気軽に試せて、毎日がほんのちょっと楽しくなる情報を毎日お届けしています。「背伸びしなくていい、頑張らなくていい」“自分らしく”を叶える情報メディアとして、等身大の自分で頑張る女性を応援します。
こちらもどうぞ
人気記事ランキング
24時間PV集計
おうちごはん
-
【鶏もも買っても、焼かないで!?】生のままドボ〜ン→10分で完成!考えた人天才(泣)「照りっ照り」「今後はこれ一択」ビビるほど旨い食べ方2025/10/22
-
【女優・北川景子さんの夫DAIGOさんも作った!】「手羽中のばかうまい食べ方」味がしみしみ…(泣)「大根ひと口でご飯3口はいける」2025/10/21
-
さつまいも買っても【焼き芋にしないで!?】笠原シェフ「とんでもなく旨い食べ方」が簡単!“甘じょっぱ”くて秒でなくなる(泣)2025/10/22
-
【もうセブンいらないかも!】『ブリトー』再現で大成功!1分で作れて「まさにそっくり」「こっちの方が勝ってるかも」何度も食べたい2025/10/18
-
【明石家さんまさんが番組で絶賛した!】「厚揚げの"ビビるほどウマい"食べ方」に衝撃→スタジオ騒然「思わずうっとり...」2025/10/17
-
【ハンバーグはもう一生これ!!】女優・松たか子さんが"ポロリ告白"「口の中から消えても美味しい」神レシピ再現で大成功!2025/10/17
-
【鶏もも肉、絶対やらないと後悔する食べ方】料理上手がこっそり教える「お肉買ったらとりあえず試して♪」“リピ確”レシピ!2025/10/16
-
【女優・本田翼さん】が電撃告白!「自宅で作った」"長芋の好きな食べ方"「鳥貴族よりいいぞ」ウマすぎんだろおお!2025/10/19
-
【コレでまいたけ5パックは消えちゃうね】雪国まいたけが教える「罪深い食べ方」最高か!カリカリ食感にやみつき2024/10/25
-
【和田明日香さんは“柿”をこう食べるのね!】えええっ!?「リピ確定です」「早く教えてよ」なんだこの美味しさは…2025/10/19
特集記事
-
2025年07月31日
-
2025年04月18日
-
2024年08月09日PR
-
2024年05月02日
連載記事
-
2019年08月21日
-
2019年05月28日