【マツコの知らない世界】こんなに変わるの!?早く知りたかった(泣)「市販のパンがふわふわになる裏ワザ」
- 2025年04月02日更新

こんにちは、調理師でくふうLive!ライターのだいきです。
パン屋さんでカレーパンを買った時、そのままでも美味しいけれど「焼き立ての美味しさ」に戻れたらな...と思ったこと、ありませんか?
実は、焼き立てのあの「サクサク感」を簡単に再現する温め方があります。
この記事では、「マツコの知らない世界」で紹介された【カレーパンの温め方】を実践し、食べてみた感想を紹介していきますので、ぜひ参考にしてください。
マツコの知らない世界で話題!カレーパンをサクサクに復活させる方法
「マツコの知らない世界」で紹介していたのは、毎日カレーパンを食べるという佐藤 絵里さん。今年の5月まで、日本カレーパン協会の会長も務めていました。
カレーパンが復活する温め方は、「霧吹き+オーブントースター」だけ!実際に食べたマツコさんは『こんなに変わるの!?』と驚いていました。
カレーパンの温め方①カレーパンの両面に霧吹きで水を吹きかける
カレーパンをお皿にのせ、霧吹きで3回水を吹きかけます。カレーパンの上下をひっくり返し、また3回水を吹きかけます。
カレーパンの温め方②予熱したオーブントースターで両面を1分焼く
180℃に予熱したオーブントースターにカレーパンを入れ、1分焼きます。
1分経ったら、上下をひっくり返し、もう1分焼いて完成です。
「裏ワザで温めたカレーパン」VS「何もしないカレーパン」食べ比べてみた
(左:霧吹き+オーブントースター 右:そのまま)
パン屋さんでカレーパンを2つテイクアウトして、ひとつは「霧吹き+オーブントースター」で温め、もうひとつはそのまま何もせず、食べ比べてみます!
何もしないカレーパンを食べてみた
わかりやすいようにカレーパンを切ってから食べてみます。
切ってみると、カレーパンの中はかなり空洞が多いことがわかります。パンの底にカレーがたまってしまい、パン生地は「キュッと」縮んでいる印象。
食べてみるとしっとりとやわらかく、少し時間が経ったカレーパンならではの食感。パン屋さんのカレーパンなので、冷めていてもとても美味しいです。
「霧吹き+オーブントースター」で温めたカレーパンを食べてみた
続いて「霧吹き+オーブントースター」で温めたカレーパンを食べていきます。
まず切ってみて思ったのが、パン断面の印象が違います。先ほどのカレーパンにあった空洞の面積がぐっと小さくなっていました。
見た目から「生地のふっくら感」が伝わってきますね。食べてみると、食感がふわっふわで美味しいです!
サクサクしているかというと...「ちょっとサクサクしているかな?」くらい。焼き時間が少し足りなかったかもしれません。サクサク食感が好きな方は、両面「2分ずつ」焼いてもいいかもしれないですね。
何もしないカレーパンと比べると、その差は一目瞭然です。間違いなく美味しくなりますよ。
市販の安いカレーパンでも試してみた
スーパーで売っている市販のカレーパンでも復活するかどうか、試してみました。
ビフォーアフターに感動!絶対やるべき
結果は...「パン屋さんのカレーパンかな!?」と思うほど美味しくなっていました!
見た目も味もパン屋さんのカレーパンと遜色がなく、何も知らずに食べたら、市販のカレーパンとはわからないと思います。それくらい美味しかった。
むしろこんなに美味しくなるなら「パン屋さんで買わなくても?」と感じるほど。スーパーに売っているカレーパンこそ、今回の「霧吹き+オーブントースター」で温める方法を試してもらいたい。そのあまりの変化に驚くはずですよ!
焼き立てのようなふわふわ食感を楽しんで!
今回は、「霧吹きとオーブントースター」を使った、カレーパンの温め方を紹介しました。
まるで焼き立てのようなふわふわ食感になり、とても美味しかったです。スーパーで買ったカレーパンでも抜群の効果があります。
かなり実践的なテクニックなので、ぜひ家庭でも取り入れてみて下さいね!

ホテルで4年間洋食を学び、介護施設の調理師として働いていました。脂っこい料理が大好物で、日々ダイエット中。自分も楽しみつつ、面白いレシピやアイディア、調理のコツなどを紹介していきます。
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