「プチッと鍋 キムチ鍋」で簡単！「韓国風炊き込みごはん」のレシピ

こんにちは、毎日キッチンに立つ料理家で、ヨムーノライターの菅智香（かんともか）です。

寒い季節に食べたい鍋料理。鍋料理を簡単に作れるエバラ食品の「プチッと鍋」シリーズは発売以来、大人気ですよね。

鍋料理を少ない人数分から作れることで人気のあるシリーズですが、じつは鍋以外の料理にも使えることをご存じですか？

この記事では、プチッと鍋を「鍋“じゃない”」料理で使う、作業時間5分で完成する、おすすめ主食レシピをご紹介します。

調味料をあれこれ揃える必要もなし！味つけも1つで完結、便利な使い方をぜひチェックしてくださいね。

「プチッと鍋」、鍋“じゃない”使い方が超便利！

「プチッと鍋」シリーズは、その名のとおり鍋料理を手軽に作れる商品です。

でもじつは、鍋料理以外にもさまざまな料理に使うことができる優れモノなんです！

この記事では筆者が忙しい日に作る救世主レシピ、炊き込みごはんレシピをご紹介します。

作業時間はわずか5分程度！味つけは「プチッと鍋 キムチ鍋」にお任せ♪加熱は炊飯器にお任せ♪

旨味もたっぷり！満足度の高い主食があっという間に完成しますよ。

「韓国風炊き込みごはん」のレシピ

材料（2人分）

• 米…1合
• 豚バラ肉…80g
• 長ネギ…1/2本
• しめじ…80g
• プチッと鍋 キムチ鍋…1個
• 小ネギ（小口切り）…お好みで

※小ネギは材料画像に入れていません。

作り方①食材を切る

豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。

長ネギは薄切りにしましょう。

しめじは小房に分けます。

作り方②米を研ぐ

米を研ぎ、ザルに上げます。

作り方③調味料を加える

炊飯釜に米を入れ、「プチッと鍋 キムチ鍋」を入れます。

普段だったら、ここでしょうゆやみりん……など調味料をはかって入れないといけないところですが、今回はコレで終わりです！

あとは、炊飯器の目盛りまで水を入れて、軽く混ぜましょう。

※「プチッと鍋 キムチ鍋」を入れてから水を入れてください。ごはんがべちゃっとするのを防げます。

作り方④具材を入れる

米の上に豚バラ肉、長ネギ、しめじをのせます。

作り方⑤炊飯する

通常炊飯します。

作り方⑥茶碗に盛る

しゃもじで全体を混ぜ、茶碗に盛ります。

お好みで小口切りにした小ネギをのせて完成。

超簡単に作れる炊き込みごはん！

できあがった炊き込みごはんは、とても簡単に作れるのに驚くほどおいしい！

お好みで粉チーズをかけたり、白ごまをプラスしたり、アレンジすることもできますよ。

また、今回は1合のレシピですが、冷凍保存ができるのでもっと多めに作って冷凍ストックしておくのもおすすめ！

お弁当にもぴったりです。

一度作れば、その手軽さに驚くはず！

とてもおいしいので、ぜひ「鍋じゃない」レシピも挑戦してみてくださいね。

※炊飯器の機種や具材によっては調理に向かない場合があり、思わぬ事故につながることもあります。取り扱い説明書をご確認ください。