何これ！【“ドボン”で劇的に旨くなる！】酒が止まらん(泣)「試さずにはいられない」漬け旨“うずら”3選！中毒性max

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

おかずに入っているとテンションが上がる、うずらの卵。でも、パッと思いつくレシピは、“中華丼の具”くらい？

あのちょっぴりクセになる味、もっと楽しみたいですよね！今回は、レシピサイトNadiaで見つけた、「簡単うずらおつまみ」レシピを3品ご紹介します。

簡単うずらおつまみ①「うずらの卵のネギだれ漬け」お酒が進むこと間違いなし♪

ゆうき

【うずらの卵のネギだれ漬け】お酒が進むこと間違いなし♪

簡単に作れてお酒が進むこと間違いなし！忙しい日にも嬉しい、手軽で絶品のおつまみです。 うずらの卵の水煮を使うので、茹でる手間いらず。調味料を混ぜて漬け込むだけで、居酒屋風のおつまみが完成します♪ 長ネギの風味と白ごまの香ばしさが、めんつゆベースのタレにマッチ。 お酢の酸味とラー油のピリ辛がアクセントになり、箸が止まらなくなる美味しさです！

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料理インスタグラマー・レシピブロガーのゆうきさんが紹介した「うずらの卵のネギだれ漬け」。

うずらの卵の水煮を使うので、茹でる手間いらずです。調味料を混ぜて「ドボン」と漬けておくだけで、居酒屋級おつまみが完成します♪

小さいだけにパクパク食べ進めてしまい、止まらない中毒性のある一品になりそうです！

簡単うずらおつまみ②10分であと一品＊ヤンニョムうずら卵

おこめ

10分であと一品＊ヤンニョムうずら卵

あと一品ほしいときに。 たれと和えるだけなので、水煮なら5分もあれば完成です(^^)

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料理家・おこめさんが紹介した「ヤンニョムうずら卵」。

コチュジャンはあまり辛くないので、辛いのが苦手な方でも食べられるおつまみです。

甘辛い味でお酒もお米も進んでしまいそうですよね。

簡単うずらおつまみ③中毒性あり！【うずらの卵の胡麻ラー油かけ】

Hirochi

中毒性あり！【うずらの卵の胡麻ラー油かけ】

お酒のアテにぴったり！！中毒性のあるうずらの卵の一品です✨ 超簡単！うずらの味玉を作って、自家製胡麻ダレをかけるだけ♡ 胡麻ダレは、作り置きが可能なので、他のお料理にも使っていただけますよ♪サラダや冷しゃぶ、冷やし中華などなど、、

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料理人・Hirochiさんが紹介した、「うずらの卵の胡麻ラー油かけ」。

まず、うずらの味玉を作ってから絶品ソースをかけるという……悪魔級の一品。

脇役になりがちなうずらの卵が、主役になる瞬間です！

調味料に「漬けるだけ」で大変身！

今回紹介したレシピは、調味料に漬けるだけ♪の「簡単うずらおつまみ」でした。

夏バテ気味で手軽に栄養をとりたいな〜と思った時に、ぜひ作ってみてくださいね！