【冷凍餃子】焼かない簡単アレンジレシピ|味の素公式「〆までおいしい白菜のギョーザ鍋」
- 2026年01月08日公開
こんにちは。毎日キッチンに立つ料理家で、ヨムーノライターの菅智香(かんともか)です。
冷凍庫に冷凍餃子、ありますか?忙しい日の強い味方ですが、焼いて食べるだけだと、ちょっとマンネリ化……。
そこでこの記事では、冷凍餃子を“焼く”以外の方法で楽しめるアレンジレシピに挑戦しました。
寒い季節にうれしい!まったく違う味わいに変身するので、冷凍庫に餃子がある方はぜひチェックしてみてくださいね。
冷凍餃子は焼くだけじゃない!

冷凍餃子、そのまま焼いて食べてもとってもおいしいですよね!
でも、毎回焼くだけだと「また餃子か…」と飽きてしまうことも……。
そこでおすすめしたいのが、冷凍餃子でおなじみ「味の素」の公式レシピ。
冷凍餃子を使ったアレンジレシピが多数掲載されていて、どれも簡単なのにおいしい!
この記事では、その中から「焼く」から脱却した、寒い季節にぴったりのひと品をご紹介します。
ぜひチェックしてみてくださいね。
味の素公式「〆までおいしい白菜のギョーザ鍋」のレシピ

材料(1人前)
- 冷凍餃子(ギョーザ)…6個
- 冷凍餃子(しょうがギョーザ)…6個
- 白菜…1/8株
- 水…250ml
- 白だし…大さじ1
- おろしにんにく…小さじ1/2
- バター…10g
- 塩…適量
- 黒こしょう…適量
作り方①白菜を切る

白菜はざく切りにします。
作り方②調味料を煮立てる

鍋に水、白だし、おろしにんにくを入れて強火で煮立てます。
作り方③具材を煮込む

白菜、冷凍餃子を加えて中火で7分程煮て火を通します。
作り方④味を調える

塩で味を調えたらバターをのせ、黒こしょうをかけて完成です。
焼いた餃子とは、まったく別のおいしさ!

焼かずにゆでた餃子は焼いた餃子とはまったく別物のおいしさです!
皮がつるんとしていて食べやすく、くたっと煮えた白菜が餃子の旨みをさらに引き立ててくれます。

仕上げにかける黒こしょうが全体の味をキュッと締めてくれますよ。お好みでたっぷりかけてみてください。
冷凍餃子を使った「味の素」の公式の簡単アレンジレシピ、ぜひ試してみてくださいね!
この記事を書いた人
料理家
菅智香(かんともか)
料理家。チーズソムリエ、スパイス&ハーブコンサルタント、食育インストラクター。成城石井、カルディ、業務スーパー、無印良品のヘビーユーザー。自宅で気軽に、手軽に作れる料理をご提案中。
こちらもどうぞ
人気記事ランキング
24時間PV集計
おうちごはん
おうちごはん
-
【材料2つ“ドボ〜ン”するだけ】秒ウマ炊き込み飯「調味料ナシって最高!」男子大学生でも作れた!最高に旨い・最高に簡単「おにぎりにしても◎」2026/08/19 -
【"なす"→すぐ煮浸しにしちゃう人〜!全員やってみて!!】笠原シェフが明かす「全部これがいい…」「居酒屋級」優勝レシピ2026/08/18 -
コレのために「みょうが」常備します!【本当は教えたくない】"マツコさん熱愛"の食べ方!「今年食べた中で一番美味しい」はあ絶品2026/08/19 -
コレのために絶対「梅干し」常備する!【本当は教えたくない】“ドボン”して炊くだけ!→「うまーーっ!」「今までと一味違う」2026/08/20 -
【なす】ってこう食べればよかったのね!!「ラーメン屋の店主が教える」"バカうまーーーい"食べ方!もう戻れない!ガツンとくる2026/08/21 -
嘘だろ…"めんつゆ"なのに旨すぎる!【おばあちゃんが作る牛丼】大学生息子も爆食い「ご飯に合う~!」「倍量なのに(泣)」特盛もペロリの"黄金比"2026/08/21 -
【なすと合いびき肉があったらコレ作って!】山本ゆりさん「この夏、胃袋わしづかみな食べ方」が本当好き!超簡単2026/08/20 -
【炊き込みご飯はもう一生コレ!!】"芦田愛菜ちゃん"も感激「なんだこれ!美味しい!」→我が家の夫もあっという間にお茶碗空にして"おかわり!"2026/08/20 -
【家にパスタある人、絶対作ってみてー!】そうめん超えたよ…夫「店出せる!」「ひんやり」夏に"超超超〜うんまい"食べ方にどハマり中2026/08/20 -
きゅうりとなすの大量消費に!プロ直伝「やみつきポリポリ漬け」レシピ2026/07/14
特集記事
-
2025年07月31日
-
2025年04月18日
-
2024年08月09日PR
-
2024年05月02日
連載記事
-
2026年06月08日
-
2019年08月21日
-
2019年05月28日






