冷凍枝豆とコーンが使える！色が映えて手間いらず「簡単サラダ・副菜」16選

冷凍枝豆とコーンは、面倒な下処理不要で料理に入れられるのが魅力的ですよね。手間いらずですぐ使えるので、さっともう一品追加したいときにとても便利！安くて保存が利くのも大きなメリットです。

今回は、冷凍枝豆とコーンを使ってぱぱっと作れる「簡単サラダ・副菜」を特集いたします。色んな食材と相性が良くて、作り置きできるレシピも豊富です。簡単で彩り豊かな一品をぜひ食卓に添えてみてくださいね。

さつまいもの甘さと枝豆の食感、ツナの旨みが楽しめるデリ風サラダ。レンチンして和えるだけの簡単調理で、食べ応え満点の一品が出来上がります。冷蔵で2～3日ほど保存可能なので、作り置きしてお弁当にもどうぞ。

根菜に枝豆とちくわをプラスした栄養豊かなチョップドサラダ。野菜はレンジ加熱で火を通すので火を使いません。スプーンですくって食べやすいので、子供にも喜ばれます。

冷凍枝豆にきゅうりとツナを合わせれば、箸が止まらない無限サラダが作れますよ。きゅうりを切って枝豆をさやから出し、ツナ缶とマヨだれ調味料を混ぜ合わせれば完成。晩酌用にすぐ一品添えたいときにおすすめです。

レンジも包丁も使わず、水で戻して混ぜ合わせれば完成！枝豆と切り干し大根とひじきがあれば、腸活できてヘルシーなサラダが簡単に作れます。冷蔵で4～5日ほど保存可能なので、ダイエット中の作り置きにも◎。

冷凍枝豆だけでビールのお供を用意したいときにおすすめのレシピです。枝豆を解凍するだけだと手抜き感がありますが、にんにくや唐辛子を合わせればパンチのある一品に大変身。香りが良くてやみつきになる旨さです。

餃子の皮で枝豆とチーズを巻き、フライパンでこんがり焼き上げた一品。香ばしくて旨みがあり、食感も楽しい副菜が手軽に作れます。おやつやおつまみにはもちろん、お弁当のスキマおかずにもおすすめのレシピです。

冷凍枝豆を解凍して、ちくわとクリームチーズを混ぜ合わせるだけ。簡単スピーディーに旨みと食感豊かな副菜が出来上がります。鰹節入りなので風味も良く、手頃なベビーチーズでアレンジしてもおいしいですよ。

生姜とにんにくの風味が食欲をそそる、枝豆とチーズのやみつき常備菜。加熱済み冷凍むき枝豆を使えば、凍ったまま他の材料と一緒に漬け込めます。冷蔵で2～3日ほど保存可能で、おつまみやおにぎりの具材に便利。

コーン缶を開けて水気を切り、カニカマとマヨネーズを和えれば出来上がり。驚くほど簡単に、甘さと旨みと食感が楽しいサラダが作れます。器に盛り付けてから、お好みで黒胡椒を振ってお召し上がりください。

鶏むね肉とコーンで、タンドリー風のスパイシーなサラダが作れます。鶏肉はレンジで火を通すのでコンロは不要。コスパの良い材料でたっぷり出来上がりますよ。冷蔵で2～3日ほど保存可能なので、作り置きにも便利。

コーンとレンチン人参をマヨネーズドレッシングで彩りよく和えたシンプルコールスロー。ぱぱっと5分で作れるほどお手軽なのに、オレンジと黄色がきれいに映えます。やみつきになる味わいなので箸も進みますよ。

小松菜とコーンがあれば、やみつきになる旨さのサラダが簡単に作れます。耐熱容器ひとつで一気に調理が完結するので手間なくスピーディー。コーンの甘さが引き立っておいしく、冷蔵で2～3日ほど保存可能です。

じゃがいもとコーンとチーズを混ぜて焼き上げたガレット。ほくほくのじゃがいもと、コーンの甘さやプチッとはじける食感が楽しい一品です。やみつきになるおいしさで、コスパが良く作れるのも嬉しいですね。

コーン缶だけでお酒に合う一品がすぐ作れるレシピです。缶を開けて水気を切り、麺つゆマヨネーズだれをかけるだけ。驚くほど簡単ですが、とてもおいしくなりますよ。スプーンですくいながらお召し上がりください。

ほうれん草にコーンとちくわをプラスして仕上げた炒め物です。レンジとフライパンを使った時短調理で作れる上に、小分けにすれば長く保存できてお弁当に便利。冷蔵で2～3日・冷凍で1か月ほど日持ちします。

バターの風味がふわっと香る小松菜とコーンのレンチンおかず。栄養たっぷりの副菜がさっと作れるので、朝食に添えるのもおすすめです。冷蔵で2～3日・冷凍で10日ほど保存可能なので、お弁当用の作り置きにも◎。

冷凍枝豆やコーンは、いつでも安く買えて保存が利くのが嬉しいですよね。使える料理の幅も広いので、サラダや副菜などにどんどん活用していきましょう。困ったときのお助け食材として便利に活用してくださいね。