"バレンタイン憂鬱な民"にぶっ刺さる！気が利く〜！(泣)【お世辞ではなく「ガチで美味しい」と言ってもらえる】セット

こんにちは、冬になると濃厚なチョコレートが食べたくなるヨムーノライターのかもです！

お正月ムードが過ぎ去るとやってくるのがバレンタイン。

店頭にもチョコを使った商品が増えていますが、この時期だけは「手作りしたい！」という方も多いですよね。

そんな方におすすめしたいのが無印良品。

お菓子作り初心者で面倒くさがりやの私でも作れそうな「生チョコ」のキットを発見しました。

一足早く試してみたので、バレンタインの参考にしてくださいね。

気が利く〜！無印良品のラッピング付き生チョコキット

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• 商品名：自分でつくる 生チョコ 1箱分
• 価格：950円（税込）
• 重量（内容量）：110g
• エネルギー：618kcal／1箱あたり

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主な材料のチョコレートとココアパウダー、専用のギフト箱とリボンがセットになった商品。

チョコを溶かして固めるだけで、口どけのよい生チョコが手軽に作れます。

ケーキなどに比べると使う材料や器具も少なく、デコレーションのセンスも問いません。

プレゼント用の箱までついているのがうれしいですよね！

無印良品の「生チョコ」の作り方

材料（16個・1箱分）

無印良品・自分でつくる 生チョコ

• クーベルチュールチョコレート…100g
• ココアパウダー…10g
• ラッピングセット…1式

自分で用意するもの

• 生クリーム…60ml
• 洋酒（ラム酒、オレンジリキュール、ブランデーなど）…5ml（お好みで）
• お湯（約80°C）…適量

使用する道具

• ボウル（大1個、小1個）
• ゴムベラ
• 茶こし
• 温度計
• トレーか皿
• ラップ
• ナイフ
• まな板

作り方①箱を組み立てる

パッケージの裏にある説明を見ながら、付属のギフト箱を組み立てておきます。

作り方②材料を溶かして混ぜる

ボウル（大）にお湯をいれ、その上に生クリームを入れたボウル（小）を重ねて湯せんします。

クリームが温まったら、付属のチョコを溶かしましょう。

チョコが完全に溶けたらすぐにお湯から外し、ボウル（大）の中身を水に変えて再度重ねます。

ゴムベラでクリーム状になるまでよく混ぜ、お好みで洋酒を加えます。

チョコを扱うときは水やお湯が入らないように注意し、器具は水気をしっかり取ってから使ってください。

作り方③冷やし固める

こげ茶色の底箱にラップを敷き、チョコを流し入れます。

きれいに仕上げるために、ラップはなるべくぴったり敷いて、箱の隅までしっかりと流し込みましょう。

固まるまで冷蔵庫で1時間以上冷やします。

作り方④カットして仕上げる

トレーにココアパウダーを茶こしでふるい、敷き詰めておきます。

チョコをラップごと取り出して、4辺の端を整えるように少しカットし、さらに縦・横に4等分にして16個に切り分けます。

包丁を少しだけ温めるとくっつかず、切りやすいです（温めすぎ注意）。

ココアパウダーのトレーに移し、箸で転がしながら全体にまぶしましょう。

作り方⑤箱に詰める

こげ茶色の箱にグラシンペーパーを敷いて、箸でチョコを並べます。

フタをして、ペーパーリボンでラッピングをしたら完成です。

なめらかな口溶けと濃厚な味わいに感激！

とろ〜〜ん。チョコが想像以上にやわらかく、いつのまにか舌の上から消えました。

作った直後はペーストに近い食感で、1日経つと市販の生チョコと似たかたさになりました。時間が経っても口溶けは変わらずなめらかです。

安っぽさがなく、どこか高級感さえ感じる仕上がりはさすが無印良品……。

ココアの苦味の後に、生チョコのまろやかな甘さが追いかけてきます。

今回はブランデーを入れましたが、言われてもわからない程度でした。

箱がコンパクトなので少ないかと思いきや、しっかり濃厚なので数粒でも満足感は十分。

大人にプレゼントしても、お世辞でなくおいしいと思える味わいです。

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・リアル友人におすすめできるか度
★★★★★

理由：何よりも味がおいしい。家族でワイワイ作るのも楽しそう！

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高級感のある手作りチョコなら無印良品！

揃える材料が少なく、仕上がりがとてもよかったので大満足。

16等分にカットするところは手間取りましたが、それ以外はそこまで難しくありませんでした。

完成した見た目がシンプルで洗練された印象なので、手作りに挑戦したい大人の方にもおすすめです。

バレンタインに向けて、ぜひ無印良品をチェックしてみてくださいね！