あと3日間だけ限定「537円→483円」セール中！【カルディ】「1瓶あっという間に完食」絶品ソース

こんにちは。食のマンネリ化を回避したい、ヨムーノライターの乃々です。

毎日食べているものに飽きたら、いつもと違う何かを探しにカルディへ行きます。

調味料に想像していなかった食材を使っていたり、プラスアルファの工夫がされていたりなど、私たちを飽きさせませんよね！

その中から、特に今お気に入りの「大葉ジェノベーゼ」をご紹介します。

和洋折中オイルソース「大葉ジェノベーゼ」

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商品名：大葉ジェノベーゼ
価格：537円（税込）
重量（内容量）：80g
エネルギー：347kcal（1瓶80gあたり）

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ジェノベーゼソースといえばバジルを使ったソースですが、大葉を使った商品が“もへじ”から登場しています。

青森産のにんにくと、みじん切りにした生の国産大葉を使用したジェノベーゼソースです。

味見をしてみると、大葉の風味が効いていて、とろりとしています。

大葉のさっぱり感と風味がよく、オイルソースの油っぽさをマイルドに食べやすくしてくれます。

また、カシューナッツやにんにくパウダーのうまみやコクが味に深みを与えてくれていますよ。

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・リアル友人におすすめできるか度
★★★★☆
理由： 大葉好きに食べて欲しい！バジルを使ったジェノベーゼが苦手だという方にも試してもらいたい味です。バジルとは似て非なるソースですよ。

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いろいろな食べ物とあわせてアレンジしてみた♪

さて、おいしく食べるために、料理ベタでズボラな筆者がソースをかけたりあえたりして試してみました。

1瓶あるだけで、いつものごはんがより豪華な1品に早変わり！

まずは、オーソドックスにパスタ。ジェノベーゼソースといえばパスタですよね。

具を入れなくてもソースとパスタを絡めるだけで完成するから、ズボラにもありがたい。もちろん野菜を入れれば、より豪華になること間違いなし。

パンに塗れば、極上のおつまみに大変身。ライ麦バケットを軽くトーストしてから、ソースを塗ってみました。

香ばしいパンと酸味のあるソースとの相性がピッタリで、ワインが欲しくなりました。ソースがパンにじゅわ〜っと染みて、うま〜♡

朝食がトースト派の方にもイチ推しです。素晴らしいパンのお供ですよ。

おつまみ繋がりで、クリームチーズにのせてみました。こちらは一瞬で完成しちゃいます。

バケットにのせたり、混ぜ合わせたりしてディップソースを作るのもおすすめ。

クリームチーズ以外にも、モッツァレラチーズやブッラータチーズにのせてもおいしいですよ。

チキン用のソースも変身。チキンと言っても、スーパーのサラダチキンをカットしたものにソースをかけただけ！

レタスを添えたら、立派なおかずが完成です。淡白なチキンとさっぱりソースとの相乗効果で、食べやすく風味豊かになります。

こちらは豆腐です。

カルディのお供系やソースは、豆腐との相性がよいので今回もチャレンジ。

あれ？これ豆腐だったっけ？と疑ってしまうほど、おしゃれな味に大変身です。

最後はサラダの味付けに使いました。

じゃがいも、さつまいも、カボチャを電子レンジで温めたり茹でたりした後、皮をむいて混ぜ合わせてみました。

いつも塩コショウとマヨネーズで味を整えますが、今回はこのソースも加えて調整。

たまたま冷蔵室にあった3種の根菜を混ぜ合わせましたが、1種類だけでも◎！温野菜にそのままかけても絶品です。

1瓶を大満喫できる絶品ソース

今回は「大葉ジェノベーゼ」をご紹介しました。

パスタ以外の使い道は本当にたくさん！簡単アレンジするだけで、いつもの食卓が華やかになりました。

カルディのオンラインショップ限定で、2024年8月13日10:00まで、人気商品が10％オフになるセールが行われていますよ。

この機会に、ぜひ大葉の風味いっぱいのソースをぜひお試しあれ。

※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。