栄養もおいしさも満点♡今が旬の春キャベツを堪能しよう！

今が旬の春キャベツ！スーパーでよく見かけますよね。春キャベツは甘くてやわらかい栄養満点の食材なんですよ。そんな、春キャベツを使って大人はもちろん、子供も喜ぶ最高のレシピを10選ご紹介します。

「今日のおかずは何にしよう…」と迷ったときには、このレシピ！豚バラとキャベツの相性はバツグンです。調味料は、だし、醤油、みりん、酒の4つ！シンプルだからこそおいしさが味わえる一品です。

せいろと春キャベツが食卓に彩りを与えてくれます。せいろに春キャベツ、菜の花、豚肉を重ねて蒸すだけのシンプルな工程。春キャベツがクタッとして甘味が増します！

キャベツは粗めの千切りでOK！玉ねぎと鰹節を振りかけて混ぜると美味しさがアップします。子どものお弁当にもおかずにもピッタリな一品になりますよ。

皮の代わりにキャベツを使っているアイデア満載のレシピ。レンジ調理だから食べたいときにお手軽に作れます。丸める簡単な作り方なので、子供と一緒に作るのも楽しそうですね。

明太子と春キャベツの色合いが春らしさを感じさせてくれるパスタ。キャベツは手でちぎるので包丁いらずで後片付けも楽ちんです。クリーミーな明太子に、シャキシャキの甘いキャベツがくせになります。

もう1品欲しいときはスープなんていかがでしょうか。春キャベツの甘みと牛乳の甘みでこころもからだもホッと温まります。大人から子供までおいしく春キャベツを堪能できます。

トマト、新玉ねぎ、春キャベツ、あさりと、旬の食材たっぷりの出汁が美味しいスープ。好きな食材を入れてアレンジも幅広くできます。野菜の甘みがしみわたって幸せな気持ちになれそう。

コトコト煮込んだポトフ♡他のお野菜と一緒に、春キャベツもごろっと入れちゃいましょう。春キャベツの甘みがより感じられます。生姜も入っているのでからだもポカポカと温まりますよ。

春キャベツ、トマト、塩、豆乳の4つでできる神レシピ！春キャベツとトマトを蒸し煮して、豆乳をいれて温めるだけの簡単レシピです。春キャベツをどんと入れることで、オシャレな見た目に。

おつまみにもピッタリなレシピ。塩とオリーブオイルを回しかけて、ピザ用チーズをちらしてオーブントースターに入れて焼くだけ！春キャベツは煮込むだけでなく焼いても歯ごたえがあっておいしく味わうことができます。